芥兰怎么炒好吃

用料:芥兰200克.小红尖椒两个.姜蒜末适量.油适量.盐适量.生抽适量. 1.将芥兰的叶片跟茎杆分开,底部较粗壮的部分稍微斜切成段,叶片和茎杆分开. 2.烧开一锅水,放入少许盐和几滴油. 3.先将茎杆部分倒入锅中汆烫一分钟,再加入叶片一起汆烫至变软,捞出备控干水用. 4.另起油锅,烧至五成热后加入姜蒜末,炒出香味,加入小红尖椒煸炒片刻. 5.将芥兰段倒入锅中,稍微翻炒. 6.淋入几滴生抽,加盐调味,炒匀即可.

用料:芥兰1把.糖三小勺.蒜三四瓣.盐一小勺.鸡粉一小勺. 1.芥兰洗净,把梗单独切下来. 2.剥三四瓣蒜,切碎,备用. 3.把锅预热,倒油,趁油还没热之前,放入一半的蒜末(注意是放一半,另外的出锅前再放),把蒜慢慢炒至金黄色. 4.先把之前切下的芥兰梗放入锅中翻炒一下,一小下就行,太久就软了. 5.再放入剩余的的芥兰,继续翻炒. 6.待芥兰变软,颜色变深之后,放入一小勺盐,一小勺鸡粉,三小勺糖,继续翻炒至叶子变软. 7.出锅前,把剩下没用的一半蒜末也放入锅中拌匀,起锅,完成.

芥兰与虾仁清炒好吃,具体做法如下: 主料:虾仁.芥兰. 辅料:盐.鸡精.料酒.淀粉.胡椒粉.蒜末. 做法步骤: 1. 鲜虾去头去壳,沿背部划开去虾肠.洗净控干后,加入盐.料酒.淀粉腌制. 2.芥兰去硬皮后,切片泡冷水备用.蒜切末. 3.锅中放入热水,水开后,放入虾仁烫至变色马上捞出,过冷水备用. 4.芥兰同样下锅20秒后,马上捞出,过冷水备用. 5.锅中倒入热油,放入蒜末爆香后,加入虾仁.芥兰炒匀. 6.加入盐.鸡精翻炒片刻,即可出锅装盘.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

老南瓜味道清甜.口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法. 简要答案 炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒:南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅. 具体内容 将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片. 之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香. 接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒. 之后将

在我们日常的生活中很多人都喜欢吃西葫芦,那么西葫芦怎么炒好吃呢?今天扒拉小编和大家分享下我自己的家常做饭,希望能够帮助到有需要的小伙伴. 1.把西葫芦切成小片装盘备用,把番茄切成小块备用.葱.姜.蒜切丝备用. 2.炒锅里面导入矢量的油,等油热了后把葱.姜.蒜放进去爆香. 3.放入西红柿翻炒.翻入西葫芦翻炒.倒入适量的酱油. 4.炒到八分熟的时候放入一勺食盐.然后再放入半勺调料,翻炒后起锅装盘.

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.

豆芽和粉条一起炒好吃,豆芽炒粉条超级下饭,特别香,没事做做试试,就是素的没有放肉,就是很简单的食材,经济实惠,但真的非常好吃,粉条和豆芽都吸满汤汁,不吃米饭,就这么吃,都觉得很好吃,是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的小炒.

荷兰豆和香肠一起炒好吃. 其做法可参考如下: 一.主料:香肠.荷兰豆. 二.辅料:彩椒.蒜苗.葱. 三.调料:料酒.生抽.精盐. 四.步骤及做法: 1.先将香肠蒸好备用: 2.将彩椒.蒜苗.葱切丁备用: 3.炒锅倒油,炒香蒜.葱: 4.倒放荷兰豆.彩椒大火炒至半熟: 5.倒入切好的香肠,淋料酒炒均匀: 6.加小时盐和生抽,翻均匀出锅即可.