尖椒鸡蛋酱做法图解

1.尖椒洗净,切成粒备用. 2.鸡蛋打散. 3.锅做油,先把鸡蛋摊熟,接着放尖椒粒炒. 4.再放大酱大约2匙,放适量的水炒匀即可出锅.

1.材料:芝麻酱50克.淡口酱油18ml.橙醋36ml.酒18ml.味醂27克.甜面酱1/2小匙.辣椒酱1/2大匙. 2.做法:将辣椒酱用筛网过滤,取辣椒汁与其他材料混合搅拌均匀即可. 3.用途:作为锅物之蘸酱,亦可作蘸面汁.

1.所需材料:主料:姜,肉馅,酱油,料酒,辣椒酱,面酱,葱花,蒜. 2.做法步骤:放入油(多)油热后放入生姜末炒.再放入肉馅.酱油.料酒炒.再放入辣椒酱.面酱.少许水炒.出锅前放入葱花.蒜片,不用放盐因为辣椒酱是咸的.

1.葱白,麻椒切碎块. 2.鸡蛋打散,酱用凉白开水澥一下.备用. 3.炒勺放油烧热,倒入鸡蛋液炒碎. 4.放入葱花炒出香味,放入蚝油和黄豆酱. 5.酱烧开炖2分钟,放入麻椒碎. 6.炖一分钟,放入白糖提味,用水淀粉勾芡,放入几滴香油出锅.

1.把鸡蛋打成蛋糊,加入盐.一点料酒拌匀. 2.猪肉馅加入盐.少许生粉.胡椒粉.料酒拌匀. 3.平底锅预热,加入少许油,把蛋液放入锅中摊平,上面放上腌制好的猪肉馅,一边的蛋皮盖好,就是饺子一样.煎两分钟. 4.西红柿洗净切块,放入锅中,倒入150ML的水,加少许盐煮成西红柿汁,鸡蛋饺切成四份放入西红柿汁中煮5分钟,倒入淀粉液勾芡出锅.

1.肉馅里加入生抽1小勺.花生油1小勺.麻油1/2小勺.清水2小勺.盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟. 2.葱姜切末.胡萝卜擦丝后剁碎,然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅. 3.干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加入1/2小勺盐后搅打,然后加入水淀粉搅匀,即成制作蛋饺皮的蛋液. 4.小锅中擦少许油,烧热后放入1汤匙的蛋液,旋转锅子使蛋液铺匀. 5.放入适量的内馅,等到蛋皮凝固,然后将上下两边对折即可拿出,依次制作直到蛋液用完.做好的蛋饺还不能食用,因为它的内馅还没完全成熟,开水锅

1.主料:米饭2两,紫菜1,黄瓜1,胡萝卜1,火腿肠1,咸鸭蛋1.辅料:千岛酱1份. 2.准备好以上食材:把米饭薄薄的均匀铺在紫菜上: 3.咸鸭蛋半个,压碎均匀铺在米饭上:火腿肠.黄瓜条.胡萝卜条放在上面: 4.用竹帘卷,要卷的紧一点:切成1.5cm厚,就完成了.

1.原料:香椿芽2包.鸡蛋3个.盐3克.油30毫升.味精. 2.香椿芽从冰箱里拿出来化冻.过热水淖一下. 3.切成寸段.鸡蛋磕到碗里. 4.鸡蛋搅匀,依次放入香椿芽.盐.味精调匀. 5.把锅烧热,放入油后倒入蛋液.快速滑炒一下. 6.凝固成型即可.盛入盘中,即可享用.

1.好的黑猪肉,我老公说这样看象牛肉. 2.把肉切成块,佐料都准备好. 3.两瓶黄酱,一袋甜面酱 4.放油,把所有的佐料都放进去,除了葱. 5.放入猪肉,翻炒. 6.炒到焦黄,放葱 7.放葱,辣椒,迅速翻炒. 8.放大酱和甜面酱 9.然后迅速翻炒. 10.这个时候要小火,不断的翻搅,一直让它翻炒到冒泡即可.