蒸蛋需要几分钟最佳

蒸蛋要8-10分钟.蒸蛋前烧半锅水,水开后再将蒸蛋碗放入,这样蒸出来的鸡蛋又嫩又滑,像布丁一样.注意一定要等水开了再上锅蒸,因为冷水上锅无法把握蒸的时间,蒸蛋容易散或者蒸过头.

用烤箱蒸蛋要30分钟左右.烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱. 家用烤箱可以用来加工一些面食. 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的.有瓦斯的,又叫烤炉.烘干箱等.电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡.烤鸭.烘烤面包.糕点等.根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节.

蒸蛋要蒸10分钟左右才熟. 肉末蒸蛋的做法: 1.猪肉打成泥,备用. 2.锅中倒油,放入肉沫炒散,再放入蒜末,圆葱末,胡萝卜末,炒香,盛出备用. 3.把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌均匀,加入适量的清水和盐,再搅拌均匀. 4.用保鲜膜封住碗口,用牙签在保鲜上插几个小孔,锅中加入水,把鸡蛋液放入锅中蒸10分钟. 5.最后把肉沫倒在鸡蛋上即可.

微波炉蒸蛋高火需要2分钟,中火3-4分钟,用小火或解冻功能需要15分钟左右.但每一家微波炉的功率不一样,需根据鸡蛋分量调节时间和火力,只要表面凝固,晃动没有液体即可,再及时端出来,防止蒸老.

隔水蒸蛋通常需要10-15分钟.将鸡蛋清洗干净后,放入蒸锅中,中大火蒸10-15分钟即可取出食用.取出鸡蛋时需注意水蒸汽,防止蒸汽烫伤.鸡蛋中有很高的营养价值,是优质蛋白质.B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪.维生素A和矿物质,适量食用有利于身体健康.

猛火5分钟,中火10分钟.最好不要超过10分钟,否则太老不好吃.可以用筷子插入水蛋,看水蛋的底部是不是已经凝结,如果凝结了就是熟了. 蒸蛋是中国的一种家常菜肴.科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮.蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81. 1%,生吃为30%-50%. 鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸,其组成比例适合人体需要,也是维生素.无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品.

一般用蒸蛋器蒸鸡蛋的时间在十分钟左右,这样的时间是保证鸡蛋能够完全的熟透,如果喜欢吃老一点的鸡蛋羹的话,可以把时间在这个的基础上增加五分钟左右就可以了. 第一次使用蒸蛋器的时候,要先对蒸蛋器进行清洗,在蒸蛋器用完了之后,就需要对蒸蛋器进行断电,然后进行清洗,这样的话下次使用的时候就能够方便很多. 而且蒸蛋器底盘的水也是需要放均匀的,不然的话很容易就会出现干烧现象的,而且蒸蛋器使用的过程中,温度是比较高的,如果没有必要的话,不要用手进行触摸,以便烫伤自己.

3-4分钟.微波炉的加热方式与普通燃气不同,微波炉是从里到外加热,食物熟后里面比较烫,建议等几分钟在吃,过于烫的食物对于消化道不好.但微波炉比燃气时间快,可减少烹饪时间.

龙虾脑蒸蛋 材料:龙虾2只.鸡蛋1个.味精适量.食盐适量.葱1根.姜1块.热油适量.水适量. 做法: 1.将葱切段,姜切丝备用. 2.将龙虾洗干净,尾部放水之后,将龙虾脑取出,清水冲洗几遍去掉血水,不需要放调味料. 3.用小火先蒸水蒸蛋,15分钟左右后将龙虾脑铺在蒸蛋上,再蒸3分钟. 4.最后撒上葱段和姜丝,浇热油,上锅即可.