炒藕尖怎么做好吃

准备食材:藕1斤.大蒜2.3片.大豆色拉油适量.辣椒酱1勺.香葱适量.生抽1勺. 买回来新鲜的藕,剥去皮. 把藕切成丝,放进篮子里冲洗干净然后晾干.大蒜切碎 锅中倒适量的大豆油,蒜末爆香. 倒进藕丝,翻炒至藕丝断生. 加入一勺生抽一勺辣椒酱翻炒均匀.这时容易烧干,可兑点小半碗清水,继续炒. 加入盐味精调味,撒上香葱即可.

用料:藕一节.胡萝卜适量.猪肉50克.植物油适量.盐适量.生抽10克.淀粉适量.辣椒3个. 1.胡萝卜洗净去皮切丁或切成花形,藕去皮洗净切丁. 2.热锅凉油,油热7成,下猪肉丁翻炒均匀出香味变色捞起. 3.再次热锅凉油,油热7成下姜末.小米椒.青辣椒翻炒均匀出辣味. 4.依次加入肉丁略炒半分钟. 5.加生抽翻炒均匀. 6.加盐和花椒粉翻炒均匀调味. 7.加味精翻炒均匀即可出锅.

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

藕丸子有很多好吃的做法,可以油炸藕丸,也可作做糯米藕丸子:油炸的食物吃多了对健康不利,那我们就来学习做糯米藕丸子吧. 准备好糯米.五花肉.还有藕. 把糯米洗干净泡好沥干备用. 把肉剁成肉末,还放点姜末一起剁.在肉末里放生抽.盐.胡椒.淀粉拌匀备用. 把藕去皮切小块,在搅拌机里打碎:倒入肉末里一起搅拌均匀. 然后用勺子舀一勺肉末藕,放在泡好的糯米上,再用手把肉团在糯米上滚成糯米丸子,然后把丸子捏紧实一些. 把做好的糯米藕肉丸,排放在盘子里. 然后,放在蒸锅里,大火蒸15分钟,关火后过一会拿出:鲜嫩

材料:藕.青辣椒.盐.油. 1.将青椒藕尖洗净. 2.藕尖切小段. 3.青椒切丁. 4.锅底放油烧热下藕尖炒30秒后再下辣椒丁炒2分钟.再放盐炒匀即可. 5.成品出锅.

尖椒炒翅尖需要的材料:翅尖.姜.花生油.芝麻油.盐.酱油. 具体操作步骤如下: 1.鸡翅尖洗净,把翅尖从中间剁开成两块,姜切姜片: 2.捞起翅尖,过凉水,洗去浮沫,加剩余姜片.适量花生油和盐腌十五分钟左右: 3.尖椒洗净,切适量大小的块,锅热后加适量花生油把尖椒炒熟,加入盐和少量水,装起备用.

一.木耳炒藕丝: 藕一节.胡萝卜半根.黑木耳十朵.大蒜两瓣.葱一根.盐2茶勺.鸡精一茶勺. 1.藕去皮后洗净,沿着藕的侧边切丝. 2.放入加了白醋的水中浸泡会儿,捞出沥干水. 3.锅内倒入适量油,加入蒜末爆香. 4.倒入藕丝.胡萝卜丝.黑木耳.炒5分钟加入盐和鸡精.撒上葱花即可. 二.干煸藕丝: 1.生姜切成粗丝,芹菜.干辣椒剪段. 2.莲藕去皮,切成筷子大小.再浸泡到清水里,把表面的淀粉泡掉. 3.沥干水分后,加1小勺盐腌10分钟. 4.再次沥干水分后,加入3大勺玉米淀粉拌匀. 5.热锅下油,

海灵菇除了辣炒,也可以做成仁香海灵菇,十分美味,仁香海灵菇的用料:海灵菇500克,杏仁片5克,蒜苔100克,彩椒适量,油适量,酱油适量,盐适量. 仁香海灵菇的具体做法如下: 1.首先将海灵菇用开水过一下,再用150度油过一下海灵菇,然后和蒜苔一起用油过一下: 2.然后将锅洗净放少许油,用蒜苔和彩椒起锅,然后放入海灵菇和蒜苔一起翻炒,然后放入适量盐: 3.最后等到快出锅的时候,再放适量酱油进行翻炒,然后装盘洒上杏仁片即可完成.

准备食材:茄子2个.尖椒2个.蒜4瓣.盐1小勺.酱油1勺.油适量. 茄子洗净切滚刀块,不要太大,切小一点利于后续操作.放碗里,加1小勺盐腌制出水. 尖椒洗净去蒂去籽也切小块,另外蒜切成蒜末备用. 待茄子腌出水后倒掉,热锅热油,放入一半的蒜末炒香. 放入茄子小火煸炒,用不了几分钟,茄子就会炒软,记得用小火,不然会炒糊掉而茄子还未熟. 放入尖椒块,调入酱油,炒匀,翻炒片刻. 撒上另外一半的蒜末,用锅铲翻炒几下炒匀即可关火.