1、莴笋去皮洗净切片,青椒去籽洗净切片,火腿肠切片。 2、锅烧热,放少许油,放入莴笋片翻炒,放入青椒片翻炒,放入火腿肠片翻炒。 3、放盐,放味精,放味极鲜。 4、翻炒几下,就做好了。 时间: 2024-10-18 16:19:34
莴笋炒牛肉的做法是要提前准备好所需要的食材,牛肉切片.玉米淀粉.生抽.生姜片.料酒等:将莴笋去皮切片,青椒切断备用:锅烧热至六成熟,倒入玉米油,煸炒牛肉后出锅:锅内留底油,加入青红椒莴笋继续大火煸炒均匀:炒的过程中,加入少许开水,最后加入少许盐和生抽.胡椒粉,炒均匀出锅即可. 莴笋炒牛肉具有很好的营养价值,莴笋能够改善消化系统和肝脏功能,有助于抵御风湿性疾病的通风.牛肉养血理血,滋阴润肤,适用于中气下陷.气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用.莴笋牛肉丝具有抗癌防癌,补血下奶,通便排毒,
西葫芦炒火腿肠的做法是,西葫芦洗净,然后把中间分开,将里面的籽用小勺挖掉并且切薄片,火腿肠切片.然后锅放油,加配料放火腿肠,放入西葫芦片炒,然后加入花椒粉适量,加少量酱油:另取少量淀粉,加水,混匀后,沿锅边一圈倒入菜中,翻炒两下,加盐调味,出锅即可.西葫芦炒火腿肠是一道菜品,主料为西葫芦.火腿肠.家常菜是指家庭日常制作食用的菜肴.家常菜是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础,家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴.
具体做鸡蛋炒辣椒炒火腿肠方法是: 1.青辣椒和红辣椒洗干净备用. 2.鸡蛋打散,加了一小勺盐和鸡精. 3.切好备用. 4.热锅加少许油. 5.鸡蛋入锅打散. 6.稍为炒一下就起锅备用,注意不要炒得太老. 7.锅里再倒入少许油,稍热就依次放生煎大蒜和辣椒,翻炒几下就放一小勺盐入味,锅里感觉干了就放一点点水. 8.放切好的火腿肠. 9.再放入鸡蛋,稍为翻炒几下就关火,放鸡精,再翻炒均匀,起锅.
材料主料:蒜薹300g.火腿肠2根:辅料:油5ml.盐5g.生抽6ml.蚝油4ml.十三香5g. 蒜薹炒火腿肠:1.准备蒜薹一小把,火腿肠两根: 2.蒜薹洗净切寸段,火腿肠切片备用: 3.炒锅放油,放火腿肠: 4.半分钟后,放入蒜薹: 5放生抽耗油和十三香调味,大火一分钟: 6.关火,放盐和香油.
莴笋是我们生活中常见的食材.含有多种营养成分如蛋白质.糖.胡萝卜素.维生素B1.B2.C以及钙.磷.铁等. 除此之外莴笋还具有清热解毒.治咽喉肿痛及保护视力等功效.将莴笋削皮洗净,然后把莴笋切菱形片. 有一个小妙招是莴笋用盐腌2-3分钟,这样吃起来更脆.鸡蛋炒熟备用.锅内热油,爆香葱花.再放莴笋片稍炒片刻.倒入炒好的鸡蛋碎,加盐调味即可.
原料:莴笋,木耳,红椒,蒜,食用油,糖,盐,耗油,淀粉. 步骤: 1.将莴笋,红椒和蒜切成片,木耳洗净: 2.向锅中倒入适量油,依次放入蒜片,莴笋,红椒,木耳翻炒: 3.炒至八成熟时,加入适量盐和糖: 4.十成熟时加入耗油,淀粉,清水,翻炒均匀即可出锅.
偶然发现家里还有老妈之前帮我处理好的猪肚,都忘记了,看来定期清理冰箱有必要啊" 准备食材将煮好的猪肚切片 莴笋,胡萝卜木耳切片备用 锅中入油放入生姜炒香后倒入猪肚翻炒 将莴笋,胡萝卜,木耳一起倒入锅中炒匀 加入盐,鸡精调味 装盘即可
1.火腿切片,蒜苔切段,葱蒜切末. 2.起油锅,放入火腿煎一下,捞出备用. 3.另起油锅,油热后放入葱蒜末以及干辣椒,放入切好的蒜苔,加入少许生抽. 4.将煎好的火腿倒进去,放入适量的盐. 5.再加入适量的白胡椒粉,翻炒均匀出锅即可. 6.如果是喜欢重口味的话也可以在出锅后再加入辣椒进行调味. 7.需要注意的是不能炒的时间过短也不能时间过长.