1、罗非鱼喜欢吃腥的饵料,活饵如蚯蚓、红虫;人工饵料可以选用蒸煮熟的鸡鸭鹅等动物肝脏,也可以用蒸熟的秋刀鱼、青鱼等绞碎混合的鱼肉。
2、罗非鱼肉质细嫩,味鲜肉美,而且刺少,无肌间小刺,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳,深受大众喜爱。罗非鱼性平,味甘,可益脾胃,补肝肾,对于消化不良、腹泻不止、面黄肌瘦、水肿、筋骨萎弱等症有食疗效果。
3、罗非鱼营养极为丰富和全面,含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,蛋白价值类比鸡蛋,而蛋白含量则比鸡蛋还要高30%以上;罗非鱼低脂肪,所含脂肪又多为多不饱和脂肪酸,降血脂、活血管,有益于心血管健康。
时间: 2024-11-05 20:28:02