乌龟的做法及食用方法

煲汤。可以做土茯苓煲龟汤。具体做法如下:

1、准备材料:草龟1只,土茯苓500克,脊肉500克,薏米50克,赤小豆50克,茨实50克,蜜枣4颗,姜5片。

2、龟宰杀处理干净,砍成大块,用清水洗干净。

3、脊肉洗干净切块。

4、生土茯苓去皮切片,用清水洗干净。

5、姜去皮,切片。

6、茨实、赤小豆、薏米、蜜枣,用清水浸泡10分钟,冲洗干净备用。

7、锅内烧水,待水开时,下入龟、脊肉,用中火煮5分钟至血水消失,捞起冲净。

8、把土茯苓、草龟、脊肉、茨实、赤小豆、薏米、蜜枣、姜片,放入瓦煲内,加入清水大火烧开,转中小火煲一个半小时。

9、加盐调味即可。

时间: 2024-11-12 22:14:23

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牦牛鞭的做法及食用方法

1.将牦牛鞭置于保温器中,冲入开水泡四小时左右,完全发起后,将其改成条状或菊花状,与鸡鸭配核桃肉枸杞桂圆肉大枣褒汤,制成高级菜肴. 2.将牦牛鞭直接泡入500ml的优质40度左右的白酒中,五天后加入虫草.桂圆.大枣.蜂蜜,十天后即可饮用食用方法:1:与鸡鸭鹅等家禽制成菜肴,将牦牛鞭置于保温容器中,冲入开水泡四小时左右,待完全发起后,将其改乘菊花状或条状,与鸡鸭鹅配核桃肉,枸杞,桂圆肉,大枣,煲汤,营养丰富 3.直接泡入500ML优质40度左右的白酒中,五天后加入虫草,桂圆,大枣,蜂蜜,十天后即可

黑豆泡醋的功效与作用及食用方法

黑豆泡醋是老人们喜欢的养生方式,但是大部分却不明白这个方法的一些好处.下面我们就一起来看看黑豆泡醋的功效与作用及食用方法. 经验步骤: 第一方面:醋泡黑豆的功效主要表现为预防视力下降,并且对于治疗一些慢性疾病.高血压.胆固醇.便秘等等有着重要的作用.对健康的帮助效果还是非常好. 第二方面:对于女性来说,醋泡黑豆是一种不可多得的美容良方,日常多吃一些醋泡黑豆,能够有效的达到减肥.美白.排毒等等功效.同时还能够减少白头发. 第三方面:醋泡黑豆最大的功效,其实还应该是对于治疗以及预防各种眼科疾病.特别

虫草的功效与作用及食用方法

1.功效:虫草能养肺阴.益肾阳,可治疗肺肾阴虚所致的盗汗.潮热.虫草有止血止咳的作用,是十分名贵的中药和保健品.虫草对于病后体弱的病人最有滋补作用,使人能够尽快恢复,精神起来. 2.食用方法:虫草木耳炖乌龟.拣选一只活的乌龟,降其放入盆中,加入热水,使其排尽尿液,剖洗干净,.淮山和枸杞子用清水浸透,洗干净,备用.白背木耳用清水浸透,使之发开,洗干净,备用.生姜.红枣分别用清水洗干净,生姜刮去姜皮,切一片;红枣去核,备用.瘦猪肉用清水洗干净,连同以上材料全部放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上炖盅盖,

补骨脂的功效与作用及食用方法

1.补骨脂的功效与作用:补骨脂主要用来治疗肾阳不足.下元虚冷.腰膝冷痛.阳痿精.尿频.遗尿.肾不纳气.虚喘不止.脾肾两虚.大便久泻.白癜风.斑秃以及银屑病等疾病. 2.补骨脂的食用方法:补骨脂参芪二仙汤,功效:治再生障碍性贫血症状. 组成:黄芪60克,党参.黄精各30克,仙灵脾.枸杞子.补骨脂各15克,仙茅.鹿角胶.阿胶珠各10克. 用法:每天1剂,水煎服. 补骨脂补益肝肾茶 材料:何首乌10克,菟丝子15克,补骨脂10克. 做法:上方组研成粗末,置于保温瓶中,冲入沸水大半瓶,焖30分钟左右,频

松茸的功效及食用方法

1.松茸富含蛋白质.氨基酸.人体必需微量元素.活性营养物质.不饱和脂肪酸.核酸衍生物.肽类物质等稀有元素.入口有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口,食之具有强精补肾,健脑益智和抗癌等作用.此外,松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效,是糖尿病辅助治疗的康复食品. 2.松茸的食用方法很多,滋补又营养的做法有:松茸炖老母鸡汤,鸽子蒸松茸,松茸排骨汤,松茸蒸滑鸡等等,都是营养又美味的做法.

砂仁的功效与作用及食用方法

1.功效作用功能:化湿开胃,温脾止泻,理气安胎.主治:用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安. 2.食用方法:春砂仁焖排骨,温暖脾胃,补气养血. 制作材料: 主料:猪排骨500克: 辅料:春砂仁(干)15克: 调料:大蒜(白皮)10克,盐6克,白砂糖3克,酱油15克,香油5克,淀粉(玉米)10克,花生油25克,料酒15克 春砂仁焖排骨的做法:(1)将排骨斩成小块,用腌料(盐.糖.酱油.麻油.生粉.生油.酒)腌2个小时至入味:(2)烧红油锅,爆香蒜头,放排骨一起爆炒:(3)

草寇的食用方法

草寇的食用方法之一:草寇牛腩炖酸菜 草寇牛腩炖酸菜是草寇的食用方法当中比较常见的一种.需要准备上酸菜.豆腐,香菇和草寇,还有牛腩肉汤.具体做法是热锅下油,葱姜暴热之后,放上肉让,并将草寇也一起放进去.锅开了之后,加上酸菜还有香菇和豆腐.打火烧开,并小火炖煮20分钟,最后熟了之后,加上盐.鸡精就可以吃了. 草寇的食用方法之二:酱牛肉 草寇的食用方法还包括酱牛肉,这是喜欢吃有嚼头的那种牛肉的人可以做的.将牛肉切成巴掌大的块,并打火烧开了,等到牛肉血水出来之后,捞出牛肉,晾凉了.然后再倒上水,放上草寇

土鳖虫怎么吃土鳖虫食用方法

土鳖虫又称土元,是中药的一种.入药应遵医嘱,切勿随便食用. 食用方法有很多,可与鸡鸭一起煲汤,也可酿酒,也可油炸,以油炸脆皮土鳖虫为例以下是其具体做法: 1.用清水清洗至无渣无沙即可. 2.用料酒.盐.味精.白胡椒.花椒粉.辣椒粉.香葱腌制三十分钟. 3.少量干面粉拌入. 4.油炸腌制后的土鳖虫至金黄发酥即可. 5.出锅后蘸酱料食用.

蚝豉是什么蚝豉的作用及食用方法

蚝豉:也称"蛎干",牡蛎肉的干制品.是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系.蚝豉是广东人和香港人"开年饭"的特色.被誉为"海牛奶". 蚝豉的作用:具有排除体内毒素.促进造血功能.补钙的作用. 食用方法如下: 材料:大米.蚝豉.鱿鱼.咸蛋.盐.鸡粉. 做法: 1.大米用清水浸泡2小时. 2.蚝豉泡软洗干净,控干水,锅里放入油.姜,煎制蚝豉. 3.鱿鱼泡软,清洗干净,切成细丝待用. 4.咸蛋清洗干净. 5.高压锅加入清水,把所有材料放入锅中,煲制30分