面包机做蛋糕食谱

步骤: 1.将鸡蛋.糖全部加入无水无油的盆中: 2.用电动打蛋器打发鸡蛋,大约15分钟左右: 3.面粉分两次筛入鸡蛋糊中,第一次筛好之后要先拌匀再筛入剩下的面粉.不要画圈搅拌,而是要用刮刀从下往上翻拌,以免鸡蛋糊快速消泡: 4.将25毫升油加入蛋糕糊中,拌匀: 5.将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具,将表面的气泡挑掉刮平: 6.将面包机调制烘烤功能,放入模具,50分钟时间即可:

1.准备好基础材料. 2.把蛋白蛋黄分离,分别装在碗里. 3.在蛋黄的碗里依次按分量加牛奶.白醋.黄油.40g白砂糖. 4.用打蛋器搅拌一下,倒入面包机内胆里,然后加120克面粉,备用. 5.接下来往蛋白里加入几滴醋(或柠檬汁),用打蛋器打发成鱼泡状,剩下的40克白砂糖分三次加入,用打蛋器打至固体状奶油. 6.将奶油倒入面包机内胆中,然后设置和面功能. 7.和面20分钟后,面粉等已经很均匀了.盖上面包机,选择烘烤功能,重量调整为500g,烧色调整为浅色,时间调整为40分钟,启动面包机即可.

30分钟即可. 制作步骤: 鸡蛋三个,分离蛋清蛋黄:用打蛋机打发蛋白,分三次加10克糖,打至硬性发泡呈奶油状即可:蛋黄中加15克糖搅拌均匀,再加20克油和牛奶,用筷子拌均匀:从打发的蛋白中用搅拌棒舀出三分之一混入蛋黄液,上下翻拌均匀后再倒入三分之二的蛋白中,上下翻拌至淡黄色的蛋糊即可:面包机烘烤功能预热三分钟后,在面包桶里刷一层油倒入蛋糊,轻度摇晃,开始烘烤25分钟:完成后倒出放凉切块即可.

1.五个鸡蛋,蛋黄蛋清分离. 2.蛋黄加10克白砂糖搅匀,适量玉米油.牛奶.低筋面粉拌匀至呈浓稠状.蛋清加柠檬汁拌匀,加白糖搅拌至出现直立尖状. 3.1/3蛋清加入蛋黄搅匀,余下蛋清加入拌匀,最后倒入面包桶中,选择烘烤功能烤60分钟,取出面包桶,倒扣晾凉取出即可.

第一步,准备好4至5个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开用碗装好,然后先把蛋清搅拌10分钟左右,达到蛋清起泡沫,然后加面粉6至7勺,蛋黄加糖并搅拌均匀: 第二步,把打好的蛋黄和蛋清放在一起,搅拌均匀,加入10勺左右的纯牛奶,加快速度把蛋清蛋黄都搅拌均匀,放少许香油: 第三步,将搅拌好的东西,倒入奔腾电饭煲,注意电饭煲不要有水分,电饭煲锅底涂点食用油,以防焦锅,按下蒸蛋糕按键,大概十分钟左右,即可食用.

最近很多朋友咨询关于面包机如何做蛋糕的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 用面包机做蛋糕,有个好处就是温度控制的比烤箱好,所以烤出来的效果也不错. 准备五个鸡蛋,蛋清和蛋黄分离,在蛋黄中加入十克白砂糖,然后搅拌均匀. 再倒入适量的玉米油,牛奶,低筋面粉,翻拌均匀浓稠状即可,用打蛋器搅拌均匀,出现直立的尖儿状即可. 取1/3的蛋清加到蛋黄中.搅拌均匀,再把剩下的蛋清倒进去翻拌均匀. 把面包桶放入面包机中,选择烘烤功能烤60分钟,取出面包桶,倒扣晾凉取出即可.

1.面包机可以做蛋糕.步骤:蛋黄.糖(分一半放).牛奶先混合拌再筛入低粉拌匀:蛋清放在干净的容器打发(分两次加入剩余的糖)打至奶油状. 2.分两次拌入蛋黄糊,烤20中停止焖10分钟,再烤15分钟焖一会淡淡的黄色即可.

做蛋糕需要六寸或者八寸蛋糕模具.打蛋器.面包机.电子称.烤箱.面粉筛.橡皮刮刀.毛刷.不锈钢打蛋盆.低筋面粉.泡打.鲜奶油.食用油.糖粉.鸡蛋与纯牛奶. 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心.

电饭煲做蛋糕也需要预热,电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就完成预热了,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅. 电饭煲做蛋糕是一款美味食谱,主要原料是低筋面粉.砂糖.牛奶等,蛋糕营养丰富.色泽金黄,蓬松绵软.主要使用的工具有电饭煲一个.小盆两个.手动打蛋器一个.首先将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中,搅打蛋白,把打好的蛋白的一半放到蛋黄中.然后将面粉和香草糖.柠檬油适量放入到打好的蛋黄中,并滴上几滴白醋,然后轻轻搅均.最后在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸.在锅底