辣椒皮怎么做的做法

1.白萝卜削皮,芯的部分有大概5毫米: 2.将大块的萝卜皮斜切成长为10厘米左右的小条状: 3.将小条的萝卜皮放至阳光下晒,晒至半干: 4.取一个干净的没有油腥的小锅,放半碗水烧开,将干红辣椒切段,和冰糖一起入沸水中煮十分钟,离火放凉:将凉后的辣椒糖水倒入有萝卜皮的盆中,接着入盐.醋.酱油.高度白酒.味精,搅拌均匀: 5.盆用保鲜膜封口,萝卜皮放在腌料中腌制三天时间即可.

材料: 2瓣大蒜.10克干辣椒.5克花椒.5克豆蔻.5克肉桂.1粒八角.1片香叶.1块桂皮.100克菜油.少许白芝麻. 做法: 1.大蒜捣成泥: 2.将干辣椒.花椒.豆蔻.肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里,打成粉末: 3.锅里倒入油,加热到冒烟,关火,倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥: 4.熬制5分钟后,开小火,加入八角.香叶和桂皮: 5.再熬25分钟后,关火冷却,加少许白芝麻: 6.最后装入瓶中2天后,捞出香叶.八角和桂皮即可.

四川辣椒面做法: 将买回的干辣椒去蒂,切成小段放入锅中,中火烧热锅后,立即关火.期间要不停的翻炒,关火后继续翻炒.等锅稍凉,第二次开火,倒入约一勺菜籽油,继续翻炒,等辣椒籽微微金黄就关火,关火后继续翻炒.加入油后,辣椒籽站在辣椒皮上,一起均匀受热.关火翻炒后,冷却几分钟,使辣椒变脆,冷却时间以用锅铲翻辣椒声音为准.使用料理机将辣椒打碎成面即可.

手抓饼皮可以做蛋黄酥.蝴蝶酥.爆浆芝士榴莲饼.可颂.手抓饼牛肉肠卷等点心.点心是糕点之类的食品.相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表"点点心意".自此以后,"点心"的名字便传开了,并一直延用至今.. 中国食文化历史悠久长远,作为中式餐饮的一部分--中国点心,经过我国劳动人民的长期实践,尤其是点心师们的继承和发展,点心的品种是越来越多,例如:包.饺.糕.团.卷.饼.酥.

正宗的陈皮就是柑皮做成的,所以沃柑果皮可以用来做陈皮,原因是沃柑的皮质非常好.柑(沃桔)属于春桔,是晚熟型的杂柑(杂交柑橘)品种,此品种具有长势旺盛.冬季果实落地少.挂果能力强的特点,它在1-2月份就可以采收上市,最长可以持续到5月份,其果实饱满外观喜庆.果肉嫩滑.皮薄.汁多,所以口感甜柔.低酸爽口,而且它营养成分很高,含有大量的维生素.

芦柑皮可以做陈皮用,一般的橘子,柚子,橙子都是一科的,都可以做陈皮,一般两年为最好,芦柑皮具有理气化痰.健胃除湿.降低血压等功能,是一种很好的中药材. 芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油,芦柑果型端正硕大,色泽橙黄光灿,果质晶莹多汁,甜酸适度,富含糖类.矿物质.有机酸.纤维蛋白质.维生素等多种人体所需的营养成分,并有清热泻火之功效.风味独特,色.香.味三绝,堪称果中珍品.

鸡蛋大家都爱吃,做法多样.我们经常会将鸡蛋与猪肉一起做成蛋卷,上锅蒸熟给小孩子吃,营养丰富.下面给大家具体分享一下鸡蛋皮卷肉的做法. 简要答案 鸡蛋皮卷肉的做法主要分为一下几个步骤:首先将鸡蛋打撒摊成蛋皮,然后将腌制好肉末铺在上面,然后将其卷起来上锅蒸熟,最后切成小块及即可. 工具/材料 主料:鸡蛋肉末辅料:盐料酒葱姜汁香油植物油 具体内容 将肉末中加入盐.葱姜汁.料酒.香油.鸡蛋,然后顺一个方向搅拌均匀. 之后将鸡蛋打入碗中,用筷子打散备用. 接着锅内放少许油,将蛋液倒入锅中轻轻晃动,摊成蛋皮

鸡腿做口水鸡做法:鸡腿洗净,蒸锅大火烧开,把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟,时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟,然后关火再焖制10分钟. 口水鸡是中国四川传统特色菜肴,属于川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身.在烹制时,煮鸡用的汤料很有讲究,需要恰到好处,这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白,增加鸡肉的鲜美程度,又能具备其特有的香型和滋味. 口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身.有"名驰巴蜀三千里,味压江南十二州"的美称."口水鸡"这名字

辣椒叶子的吃法和做法有:辣椒叶清洗干净备用,枸杞子用清水浸泡半个小时备用.锅中放油,油热后放葱花爆出香味后,再放入辣椒叶轻轻翻炒两三下即可.根据自己的食用量放入适量的水.水开后打入准备好的鸡蛋和枸杞子.锅开后,放盐调味即可食用. 或将新鲜的嫩绿的辣椒小叶子洗净,放入沸水中焯软,捞出过凉水.将过凉后的辣椒叶攥干.将攥了水分的辣椒叶放到案板上切两刀,不必切的太细.将小红干辣椒截段,大蒜瓣切粗条.开火,热锅熟油,放入辣椒段和蒜条爆出香味.将爆炒好的热油直接浇在辣椒叶上,然后放适量食用调味即可. 辣椒叶