虾饼怎么做才好吃

1、虾剥壳,去沙线。

2、剥好的虾肉下适量的盐,胡椒粉,生粉,面粉(没也可以不下),鸡蛋两个,搅成糊。

3、锅里下油,下点糊糊试下油温。

4、宝宝吃饭的勺子一勺子就差不多了,炸出来的大小也刚好。

5、一面浮起来以后翻另一面,再浮起来就可以滤一下油出锅。

6、全部炸完以后,等锅里油温再升高后再回一下锅,等锅里的大泡泡变小泡,差不多就可以出锅了。

时间: 2025-02-01 04:14:09

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濑尿虾要怎么做才好吃

濑尿虾按照以下步骤做较好吃: 准备濑尿虾3只,蒜茸3粒,红辣椒1只,姜末.椒盐各少许:将濑尿虾连壳斩成三段,并用冷水洗净:将油锅烧热,放入濑尿虾炸至外酥内软:将蒜茸.红辣椒.姜末入锅爆香:濑尿虾放入锅中炒匀:将炒好的濑尿虾加入椒盐,即可.

鸡蛋饼怎么做才好吃

鸡蛋饼按如下做法好吃: 将鸡蛋.盐.油.水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅拌至完全没有面疙瘩,然后放一旁醒几分钟.开中火,用平底.不粘锅,在锅里倒一点油,把面糊从中间倒下去,适量加水.当面糊表面变成金黄色,且摇晃锅时面糊不动,翻面继续煎.当面饼两面都变成金黄色时,盛出面饼即可.

山西油酥饼怎样做才好吃

1.材料:面粉300克,酵母3克,黑芝麻碎,五香粉.盐.少许鸡精: 2.和面:用温水将酵母粉化开放置5分钟,然后用融入了酵母粉的水和面.面惑好后放置暖和的地方发酵40到60分钟: 3.做软油酥:锅里倒适量的油,烧至熟,倒入碗中,趁热加入黑芝麻碎,搅拌均匀后叫适量的五香粉.盐.少许鸡精,然后分次筛入面粉,拌成粥状的油面糊即可: 4.做油酥饼:先把面擀成大片,在上面抹上一层软油酥,对折后轻轻按扁,擀开,再次抹上一层油酥,并从一边开始卷起,将卷好的面卷以一头为中心围成一圆形的面坯,按偏: 5.电饭锅预

胡萝卜发面饼怎么做才好吃

主料:面粉.胡萝卜. 配料:油.酵母粉.清水. 步骤: 1.面粉中加入酵母粉和水,使之发酵至两倍大. 2.取出面团,揉搓光滑,放置几分钟. 3.按需要将面团分成小剂子,用擀面杖擀成圆饼状. 4.将胡萝卜丝放上去. 5.电饼铛预热,抹上一层油将饼码放上去,烤制. 6.烤制至一面焦黄后翻面烤制. 7.烤至两面焦黄即可.

买虾回来怎么做才好吃

劲爆香辣虾材料:虾.芹菜.葱.姜.蒜.香叶. 调味料:香辣酱.豆瓣酱.豆豉.辣椒油.鸡精.糖. 做法如下: 1.虾去虾芒,从头.身连接处下剪刀,将外壳剪开至尾部,抽掉虾线后,再用小刀沿剪开的部位将虾肉剖开一半以便入味: 2.芹菜洗净后切寸段,葱切寸段,姜蒜切片: 3.将香辣酱.豆瓣酱.豆豉分别剁碎: 4.锅内放小半锅油.非常热时,下入虾大火爆至外表发白,用漏勺捞起备用: 5.锅内留少许油,小火将葱.姜.蒜爆出香味后,放入香辣酱.豆瓣酱.豆豉.香叶,煸出红油后,调入辣椒油.鸡精.糖: 6.放入芹菜

竹筒饼怎么做才好吃

制作方法: 1.先将米洗干净后晾干,在将米炒至微黄色: 2.将炒好的米磨成米粉: 3.准备花生油.炒花生(要去掉红衣并碾碎).芝麻.砂糖.饼印 4.将上述材料和米粉搅拌均匀,(花生油的量要能使米粉变得微湿) 5.将搅拌均匀的米粉放入饼印中成型(摆放成型的竹筒饼要轻拿轻放,因为很容易弄碎) 6.将成型的竹筒饼用竹米筛装好,放入大锅,在用竹米筛盖住,然后用水蒸2-4分钟即可.

蒸的虾要怎么做才好吃

清蒸虾的做法. 食材:虾500g.大蒜适量.盐适量.酱油适量.醋适量. 步骤: 1.虾剪去虾须和头上的尖角. 2.用刀在虾背第二节处切一刀,用牙签挑出虾线. 3.全部挑完后洗净洒上少许盐. 4.放入开水锅中蒸5分钟. 5.蒜头去皮放入石舀,捣成蒜泥. 6.取出放入碗中加少许醋和酱油调成醋蒜汁. 7.蒸好的虾摆盘,吃时蘸醋蒜汁即可.

虾黄怎么做才好吃

虾黄鸡蛋 材料:鸡蛋4个.大虾一斤.盐适量.油适量.料酒适量.生抽适量.醋适量. 步骤: 1.大虾去壳.去虾线和头里面的胃囊,一定要保留虾黄,可以用一点料酒和盐腌一下. 2.平底锅里面煎虾,双面都金黄的时候把打好的蛋液淋到锅里.蛋液要用一点盐一点料酒一点生抽一点醋调匀.这样做出鸡蛋做出来的味道很像蟹黄. 3.翻炒出锅,虾头炒出的虾黄混合鸡蛋的味道.

虾要怎么做才好吃

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