油条里有石灰的味道怎么回事

那是碱放多了的原因,也就是酸碱不中和产生的味道。如果是自己加工的,建议适量增加白矾的用量或减少碱面的用量。传统的油条制作方法是:用面粉加入明矾、食碱、盐等调制成矾碱面团,再拉条经油炸而成。但是,这种加有明矾的油条,在炸过程中会分解并残留下一定量的铝,所以营养卫生专家指出:人不宜长期食用油条。不过,由于用矾碱面团制作油条成本较低,操作过程也不复杂,所以这种治法,至今仍被一些小管子和路边小贩采用。

时间: 2024-08-31 17:58:45

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油条里的刺激性气味是什么

油条里面刺激鼻子的味道是由于碳酸氢铵加热后产生的氨气所致.碳酸氢铵又叫臭粉,是食品添加剂的一种,饼干里也有.虽然少量氨气对人体无特别危害,但食品中能闻到氨味,说明已经使用过量,对人体会有一定危害. 刺鼻的氨气主要会影响到呼吸道.消化道和肝.胆.肾等脏器.如吸入过量,可能出现头痛.头晕.乏力.咽喉干燥等不适症状.进入人体后,会对胃肠道粘膜产生刺激,大量食用可能引起胃出血等消化道疾病,同时还会加重肝.胆.肾等多脏器的排毒负担.

怎么散掉屋子里螺蛳粉的味道

散掉屋子里螺蛳粉的味道的办法有: 1.开窗通风,气体流通形成对流,能让室内的空气和室外的新鲜空气进行气体交换,散去螺蛳粉的味道: 2.用精油香薰或檀香来遮挡味道,可以在室内点精油香薰或者檀香,利用香薰和檀香燃烧产生的香气来盖住螺蛳粉的味道.

井里撒石灰后几天能喝

不能再喝了,多少天都不能喝了.因为往井里撒石灰后,会导致井水含有具有腐蚀性.不会自行分解的氢氧化钙.喝了含有氢氧化钙的井水对人体有害.石灰是一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料.石灰的主要原料是石灰石.白云石.白垩.贝壳等碳酸钙含量高的物质.

干涸的池塘里放石灰有什么作用

生石灰的化学名称称为氧化钙,俗称"块灰",其价格便宜,取材方便,其遇水发生反应,释放出大量的热量,同时生成碱性物质氢氧化钙. 在干涸的池塘里放生石灰,其遇水发生反应,释放出大量的热量,同时生成碱性物质氢氧化钙,可以提高池塘土壤酸碱度.可 以池水pH值急剧上升,迅速杀死细菌.寄生虫卵.水生昆虫.害鱼.蛙卵.青苔和一些水生植物,达到消灭病害的作用.

饭盒里的橡胶圈有味道能用吗

1.饭盒里的橡胶圈有味道能不能用看情况而定. 2.一般来说,新的饭盒可能会有一点味道,只要气味不刺鼻,可以取出密封圈浸泡在柠檬茶或绿茶中1小时,清洗后一般没有味道. 3.如果是使用较长时间的饭盒,在平时使用过程中可能没有清洗干净,而且有残留物质造成的气味.为了防止密封圈老化,建议每年更换一次.如果您购买时间长了,您可以咨询采购商是否有配件出售,更换一个密封圈就可以了.

怎么去除车里的酸笋味道

下面介绍如何去除车里的酸笋味道: 开车窗通风,保持车内新鲜空气的流通:找出异味的来源,从源头出发,及时处理垃圾,定期给车内的毛毯,地毯进行清洗,保证车内的卫生清洁:在车厢内放一些活性炭包来去除异味:经常给车辆暴晒来去除异味的.

怎么去除房间里地胶的味道

介绍3种去除房间里地胶的味道的方法: 1. 用茶叶:将烧开的水泡茶,茶叶应多放,保证茶水浓度要够,当茶水蒸汽挥发的时候,用塑料小捅将其分放到室内.水凉后,再加热水,如此反复几次,室内装修味道将大幅度降低. 2.用面盆或者小水桶之类的盛器打满凉水,然后加入适量食醋放在通风房间,并打开家具门. 3.使用菠萝.菠萝是粗纤维类水果,可起到吸收油漆味又可达到散发菠萝的清香味道.加快清除异味的速度.

新车里放什么去味道

新车里放一些柚子皮.活性炭包等等可以去味道,不过要注意的是,如果放柚子皮的话是要经常更换的.新车买来的半年内或是装潢后的一段时期,应养成适度开窗行驶的习惯,保持车内新鲜空气的循环对流.在不用车的时候,打一小桶清水,再加一些醋,放在车里,水可以吸附甲醛,醋可以起到稳定甲醛的作用.也可以直接购买一个车载净化器,或经常将车的门窗打开通风.透气.

青团子的水里放石灰吗

青团子的水里放适量的石灰,当做食物辅料.可以提高黏性,口感糯,还能延长保质期,传统的青团做法是先将嫩艾.小棘姆草等放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧绿色的团子. 石灰一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料.石灰是用石灰石.白云石.白垩.贝壳等碳酸钙含量高的产物,经900~1100℃煅烧而成.石灰是人类最早应用的胶凝材料.