油麦菜怎么做好吃 油麦菜的做法

1、油麦菜去根洗净掐断,沥干水分备用,大蒜切末备用。

2、锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变色。

3、放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅。

时间: 2024-09-15 20:26:37

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蚝油油麦菜怎么做好吃

1.制作油麦菜的方法 2.制作油麦菜的注意事项 经验步骤: 1 方法/步骤:油麦菜摘成单叶,放入盆中,加入一把面粉,放入适量温水浸泡30分钟,这样洗菜很干净哦.用清水将油麦菜冲洗干净,掰成适量长短的段,控干水分.葱,姜洗净切丝.锅中倒入食用油,放入五香粉.放入葱,姜爆香.放入油麦菜煸炒.油麦菜稍软,出锅装盘,倒入蚝油,吃的时候拌一下即可. 2 注意事项:油麦菜炒的时间不能过长,断生即可.

炒油麦菜怎么做好吃

炒油麦菜做法: 1.准备材料:油麦菜5颗.大蒜2个. 2.油麦菜洗净. 3.锅中下油烧热,放蒜瓣微煎. 4.倒菜后,大火翻炒. 5.炒熟后装盘即可.

蒜蓉油麦菜怎么做好吃

1.准备原料 2.热锅炒制 3.调味 4.出锅 经验步骤: 1 准备原料:油麦菜.红辣椒.蒜瓣.油麦菜是去我菜园刚摘的,很嫩很新鲜.油麦菜择洗干净控水,红辣椒先切丝后切粒,蒜瓣用刀背拍扁,去掉蒜衣切粒. 2 热锅倒入适量豆油,豆油烧至七成熟,加入红辣椒粒和蒜粒炒出香味.加入油麦菜,大火快速翻炒.油麦菜也可以用刀切成几段再炒. 3 大火爆炒几下,见油麦菜断生,加入适量盐和鸡精,利用余温翻炒两下,即可迅速出锅. 4 装盘上桌,成品图出炉,碧绿清脆爽口.

家常油麦菜怎么做好吃

1.准备青菜 2.热锅下油 3.调味 4.出锅 经验步骤: 1 首先把我们的油麦菜洗干净 2 倒入食用油,烧6分儿热.放入干辣椒20克,蒜10克.把辣椒蒜炒微微发黄. 3 导入油麦菜,炒软.开小火,放入盐,鸡精,南德,味精.搅拌均匀,关火. 4 放入蒜10克,搅拌均匀.盖锅,焖3分钟.出锅.香味十足,味道十分爽口.

素炒油麦菜怎么做好吃

例如: 食材主料: 油麦菜500克. 辅料: 油适量.盐适量.耗油适量.味精适量. 步骤: 1.油麦菜洗净切成5厘米左右的段: 2.蒜洗净切末: 3.锅中放油,放入蒜末炒香: 4.倒入切好的油麦菜翻炒: 5.炒到油麦菜有点变软,放入蚝油: 6.最后撒入少量的盐和味精即可出锅.

油麦菜怎么做好吃

1.油麦菜洗净,切成长段. 2.锅中放油烧热后加蒜片. 3.加热狗肠继续翻炒. 4.加入油麦菜. 5.关火放蚝油和鸡精炒匀即可.

冬葵怎么做好吃冬葵的做法技巧

1.冬葵可以做粥:冬葵做粥是它最常见的食用方法之一,在制作时可以准备冬葵两百克,粳米适量,把粳米用清水洗净,放入锅中加清水煮制,在粳米快要煮熟的时候,把冬葵洗好切碎放入锅中,与米一起煮制,等粥煮好以后加入适量的食用调味,调匀以后就能食用: 2.冬葵汤:在制作时可以准备两百克冬葵,用清水洗净,切成细丝,在锅中放水,加入适量的鸡精和食用油烧开以后把冬葵放入锅中一起煮制,再磕开两个鸡蛋,制成蛋液,然后倒入锅中打成蛋花,最后加入食用盐和香油调味,调匀以后出锅装碗就能食用: 3.冬葵炒扁豆:冬葵炒扁豆也很

九节虾怎么做好吃九节虾的做法

做法如下: 一.主料: 九节虾. 二.辅料: 盐2茶勺.生姜.香葱.花椒.八角.桂皮.料酒. 三.做法及步骤: 1.首先备好九节虾.盐2茶勺.生姜.香葱.花椒.八角.桂皮.料酒: 2.虾洗净后,在虾的倒数第2个关节处用牙签挑去虾线,全部处理完: 3.锅中加入适量水,调入盐,加入所有配料大火烧开后继续滚约2分钟,煮出配料的香味: 4.接着放入处理好的虾,调入1汤勺料酒: 5.最后继续煮至开锅即可.如果做冷盘的话可以捞出放入冰水中浸泡至凉透后捞出摆盘.

炸油饼怎么做好吃炸油饼的做法

材料:面粉250克,发酵粉5克,色拉油适量,食盐3克,水适量. 做法: 材料放盆稍稀软面团.盖盖放置夜.锅放食用油烧热,面做均匀面剂.用手按扁面剂做油饼状间划两刀.炸至两面金黄起泡即可. 炸油饼:一种以面粉.苏打.食用油.酵母等材料炸制而成的美味面食.外皮酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康.