煎豆的制作方法

今天给大家推荐一个非常美味的煎猪排的制作方法. 把猪里脊肉切成大片. 用叉子并排叉孔. 放入葱段.姜丝.黑胡椒酱.蚝油. 抓拌均匀腌制50分钟. 锅里放油,下入猪排. 小火煎熟即可. 出锅即可食用.自制猪扒就做好了.

嵌字豆糖的工序并非一蹴而就,在制作过程中将黄豆粉炒熟,用糖稀拌调成细条,切成条.块状,另用黑芝麻粉和以糖稀,切成细条,做成福.绿.寿.喜等节庆字样,字字隙处以豆粉条.块嵌入,用刀切后补齐,再用手从四周向内紧缩,拉长.拉细后用刀切成薄块即成.奇特的是豆糖中的字丝毫不乱,清晰明显.这种豆糖制作手艺精湛,与其说是香甜爽口的糕点,不如说是精美的工艺品,令人赞叹不已. 1.糖稀倒入豆粉中搅拌. 2.黄豆粉和黑芝麻粉面团切成条状. 3.用黄豆粉面团予以包裹. 4.拉细后切成基本一致的细长条. 5.最后出品的

1.首先选豆,将黄豆中不饱满,及不好的去掉,选用好的黄豆. 2.将泡好的黄豆挤入适量的水在锅里煮熟,煮到吃起有点面为止. 3.把黄豆凉到半干时,在器加入面粉搅匀,至到每粒黄豆都互不相粘连为止.然后放到像簸箕一样的器中晾干. 4.将晾干的黄豆放在牛皮纸,或者是透气的棉纱上,将黄豆完全覆盖住,等三到五天后,发现黄豆上长出白毛即可.(如果长出黑毛,就要倒掉.) 5.将花椒.大料.香叶等调料在锅里熬,将水放凉待用. 6.将西瓜切成小块待用. 7.在器中将发毛的黄豆.料水.切好的西瓜一起到如器中,加入适量

1.将每块毛豆腐分别切成3至4块: 2.锅架在火上,放油烧至五六成热,将切好的毛豆腐平放锅内,不可以相互叠起来: 3.煎至两面黄色,等到表皮起皱时,加入葱末.姜末.酱油.盐.糖和少许鲜汤等烧开: 4.烧开后再烧4至5分钟,加入味精,盛入盘内即可.

1.虹豆买回选嫩的洗净. 2.虹豆洗净切成短的. 3.虹豆放在盘中,蒜剁碎到入盘中放盐,跟据各人口味,盐少点的味道以后就酸点,将虹豆拌匀. 4.拌匀的虹豆,装瓶盖好自然发酵,半月之后就可食用.

1.取4个鸡蛋黄,在其中加入少量白糖. 2.用打蛋器将其打至发白,加入奶粉,并搅拌均匀. 3.装入裱花袋,挤到烤盘中,放入烤箱,烤10分钟取出即可. 鸡蛋,又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵.其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富.

1.将黄豆洗净,浸泡24个小时: 2.将浸泡好的黄豆放入瓷盆或砂盆中,加入25克白糖.15克白酒.适量盐和味精拌匀: 3.将25克植物油烧沸,放入适量大料.花椒.干辣椒段.葱丝.姜丝,炸至金黄,溢出香味: 4.将热油和炸过的调料立即倒入黄豆内,充分拌匀,盖严,闷10个小时.

纳豆是日本的一种家常食物,纳豆类似于中国的发酵豆和怪味豆,通常日本将纳豆作为调味品和营养品,纳豆起源于中国,据古书记载:"纳豆自中国秦汉以来开始制作."咸纳豆,大约在奈良.平安时代由禅僧传入日本,日本也曾称纳豆为"豉",平城京出土的木简中也有"豉"字,与现代中国人食用的豆豉相同. 纳豆的制作方法如下: 1.准备材料大豆,纳豆菌,恒温工具: 2.将大豆充分洗净后,加入3倍量的水浸泡一夜,倒掉水放进高压锅里,并且要蒸到大豆用手捏碎的程度: 3.将纳豆

豆渣饼的制作方法如下: 食材:面粉150克.豆渣100克.胡萝卜140克.青椒1个.清水500克.油适量.盐适量.调味料适量. 步骤: 1.准备面粉: 2.豆渣过滤用干净的布挤出多余的水分: 3.青椒胡萝卜切碎备用: 4.面粉中倒入清水500克,搅匀: 5.将挤干水分的豆渣放入与水搅匀的面粉中: 6.放入盐和调味料,搅匀: 7.最后将胡萝卜和青椒倒入: 8.平底锅加入适量的油,加热: 9.用勺子将豆渣糊加入锅中: 10.两分钟后将豆渣饼小心的翻面,待两面金黄时即可出锅.