材料:胡椒粉、油、生抽、盐、青椒、洋葱、牛肉。 1、牛肉切片,洋葱切条,青椒切块。 2、锅中倒油,放入洋葱爆香,倒入牛肉翻炒。 3、加入盐、生抽、胡椒粉、青椒,翻炒均匀即可出锅。 时间: 2024-11-13 06:40:10
洋葱可以炒牛肉吃,牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛.公牛.小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排.牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾.牛肝.牛舌.牛百叶.牛胰腺.牛胸腺.牛心.牛脑.牛肾.牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料. 牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉和家禽,美国.巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家.按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11
用料:牛里脊400克.青椒半个.红椒半个.芹菜100克.洋葱50克.姜10克.鸡蛋清半个.小米椒30克.鸡粉5克.生抽1汤匙.料酒1汤匙.盐少量.白糖3克.水淀粉适量.花生油30克.蒜10克.胡椒粉5克. 1.将牛肉冲洗干净,切成片.用盐,料酒,鸡蛋清,水淀粉,胡椒粉,生抽,腌制15分钟. 2.腌肉的时间把佐料备好.洋葱撒成块状.小米椒切圈.芹菜切成4厘米的段.蒜.姜备好. 3.将芹菜焯水捞出来备用. 4.锅里添加适量的油烧至9层热下入牛肉炒断生. 5.牛肉炒断生后装盘备用. 6.锅里留油烧至7
洋葱炒牛肉的主料:牛肉100克,洋葱250克,蛋清1个,蒜片3克,料酒5克,淀粉5克,食用油5克,白砂糖2克,鸡粉1克,盐2克,生抽5克. 1.蒜片3克,牛肉100克切片,洋葱250克切块. 2.倒入牛肉片,料酒5克,搅拌均匀,蛋清1个,淀粉5克,搅拌均匀,腌制30分钟. 3.加入食用油5ML,油温烧至五成热,倒入腌制好的牛肉,煸炒至变色. 4.锅中加入食用油5ML,倒入洋葱,翻炒30秒,倒入蒜片,翻炒均匀. 5.倒入牛肉.白砂糖2克.鸡粉1克.盐2克,生抽5克,翻炒均匀.
洋葱芽炒鸡蛋是可以食用的.二者炒起来不仅好吃,而且营养丰富. 洋葱芽炒鸡蛋的做法为: 1.把洋葱芽择洗干净切成段,把鸡蛋打在碗里加入少许盐,用筷子搅散: 2.将锅上火放油35克,烧热,倒入鸡蛋液,轻轻推炒: 3.待蛋液定浆,像桂花瓣一样时倒出,在锅中留余油烧热放入洋葱芽段翻炒几下,烹入花椒水.少许盐.炒好的鸡蛋花翻炒均匀即可出锅.
1.用料茄子两根洋葱一个青椒半个红椒半个植物油适量盐适量糖适量鸡精少许 2.茄子去掉头尾,洗净切条.青椒.红椒洗净切丝.洋葱去掉外皮,洗净切粗丝. 3.锅里倒入适量植物油加热至七成热,倒入茄子和洋葱,炒至茄子和洋葱都变软. 4.倒入青椒和红椒,加入适量的盐和糖继续翻炒,炒至青椒和红椒微微变软时加入少许鸡精拌匀出锅.
牛肉5到8分钟炒熟,牛肉是越炒越老,因此不可以炒太久,炒牛肉的时候可以加嫩肉粉或用棍子捶软,切的时候要和肉的纹路垂直切,再放些生粉,这样炒出来会比较嫩.肉类食物,简称"肉类",是指人类饮食中最重要的一类食物,它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织,经过不同程度及方法的加工,成为不同种类的肉类食物.
洋葱可以炒猪肝,因为洋葱可以中和猪肝油腻的口感,减少猪肝的腥味.洋葱,原产亚洲西部,中国内外均广泛栽培.是中国主栽蔬菜之一.中国的洋葱产地主要有福建.山东.甘肃.内蒙古.新疆等地. 洋葱为二年生或多年生草本.根弦线状,浓绿色圆筒形中空叶子,表面有蜡质:叶鞘肥厚呈鳞片状,密集于短缩茎的周围,形成鳞茎(俗称葱头):伞状花序,白色小花:蒴果.根茎外边包着一层薄薄的皮(白.黄或红色),里面是一层一层的肉,一般是白色或淡黄色.
1.牛肉和辣椒炒最好吃,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调. 2.青椒炒牛肉做法如下: (1)牛肉切片待用. (2)在牛肉里加点生抽,淀粉拌匀,再一点点加入清水抓匀,最后加入花生油搅拌均匀,腌制20至30分钟. (3)青椒,红尖椒切好待用. (4)起油锅,猛火烧热锅后,加适量的油,下牛肉快速翻炒至稍变色,盛起待用. (5)锅里加油烧开,下青椒炒至断青. (6)加入预先炒过的牛肉和红尖椒炒匀. (7)加入适量的蚝油,盐调味就行了. (8)美味的牛肉青椒上桌了.
洋葱怎么炒不会变黑: 1.把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块. 2.把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒.生抽.淀粉.料酒腌10分钟左右. 3.坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后. 4.再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,加入一点点盐就可以起锅即可.