花生香酥铜勺饼的做法

花生香酥铜勺饼的做法如下:

准备好原料:黏米500克,花生500克,酸菜少许,辣椒少许,黄豆,花生,小鱼,虾,螺肉。以浓稠粘米倒入直径8到9厘米的浅平铁勺内。再放入酸菜、辣椒作馅,也有放入黄豆、花生仁或小鱼、虾、螺肉作馅的。裹上一层米浆,用油炸酥。

时间: 2024-11-04 03:40:34

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牛酥牛轧饼的做法

材料:棉花糖.黄油.奶粉.花生.饼干. 牛酥牛轧饼的做法: 1.把棉花糖放入不粘锅在放入黄油: 2.待棉花糖和黄油完全融化,加入奶粉和花生碎,花生需要提前研磨成碎: 3.搅拌融合花生和棉花糖并倒出放到油纸上,在盖上一层油纸,用擀面杖擀成长方形: 4.迅速撕下油纸,一片片覆盖饼干上去,再按照饼干接缝用刀切割: 5.做完之后放入微波炉用高火热30秒到1分钟即可.

烤箱做香酥烤排饼的方法

材料:面粉300克,白糖120克,猪油150克,色拉油25克,鸡蛋25克,小苏打2克. 做法: 1.提前准备好所需材料. 2.将猪油和白糖用手掌根充分擦透. 3.分次加入鸡蛋充分擦透,分次加入色拉油. 4.加入面粉和苏打粉的混合物 5.自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好,要充分搅拌均匀. 6.分成小份,用手搓成圆形,放入烤盘中,用两个手指压平,烤箱预热后,180度第二层20分钟左右.

香酥炸麻花的家常做法

材料: 面粉 200克.鸡蛋2个.油25克.糖25克.盐2克. 做法: 在面粉里加入食材,搅拌成面团:分成小剂子,搓成细长条 .在案板上将两端往反方向搓,成螺旋花纹:将长条的两端对折,两端捏紧,麻花自动拧在一起:捏住一端,顺着已有的螺纹继续拧几圈,再对折即成麻花:将刚才捏紧的一端从另一端穿过去定型:油锅加热,改小火,将做好的麻花放入慢慢炸,中间翻几次:大概8分钟左右,麻花呈金黄色就完成了.

香酥肉最正宗的做法

一.制作材料:五花肉,鸡蛋,油,盐,胡椒粉,花椒粉,红薯粉,面粉,味精,酵母,孜然. 二.制作方法: 1.将五花肉切片,然后在里面加入鸡蛋,胡椒粉,花椒粉,盐,味精,用手把肉和调料搅拌均匀,备用: 2.取适量的面粉加入酵母,和好发一小会,然后加点红薯粉制成面糊,备用: 3.把调配好的面糊倒入配好的肉中,让肉均匀的裹上面糊: 4.起锅热油,将肉炸到金黄: 5.最后装盘,在上面撒上孜然. 三.注意事项:

香酥大油条的绝秘配方

香酥大油条配方和做法如下: 用料:面粉250克.水150克.盐2克.酵母5克.小苏打1.2克.油适量. 具体做法步骤: 将酵母.盐.小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟.将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态.面团尽量和得软一些,面团和得太硬,炸出的油条就会太实不好吃.将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大.将面团擀成1厘米厚的片,饧十五分钟.切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长.油锅加热,油温高后放入油锅中炸至金黄即可.

花生软饼的做法

1.花生软饼的做法.准备用料,花生烤熟,去皮切碎,加入白砂糖,混合均匀,加入蛋白和香草粉,用打蛋器搅打成糊状,加入熟面粉,拌匀,装入裱花袋,在烤盘上挤成小圆形,放入烤箱,中层,上下火100度,烤1小时以上,表面呈浅黄褐色,出炉. 2.花生软饼的小窍门.烤的时间足够长最后就可以烤成酥脆的饼干.没有耐心的,就吃外酥里软的也不错.不过这样的软饼放到第二天,外皮就不脆了.

香酥黄花鱼的家常做法

油炸过的黄花鱼非常适合做下酒菜,接下来我和大家一起分享一下这道香酥黄花鱼的家常做法,希望大家能够喜欢. 准备几条处理干净的小黄花鱼,加入两片生姜.一个葱结.一勺料酒.一勺干淀粉,一个鸡蛋搅拌均匀,使每条小黄鱼均匀地裹上淀粉. 锅中加入适量的花生油,油温烧至五成热之后,将裹上淀粉的黄花鱼放入锅中炸. 炸至黄花鱼两面金黄之后,捞出控油. 锅中留少许的底油,加入洋葱末和红辣椒一起炒香. 接着倒入炸香的小黄鱼,加入少许的孜然.胡椒粉和黄豆酱,一起搅拌均匀之后,撒上少许的葱花,一道美味的香酥黄花鱼就完成啦

香酥炸鸡翅尖的做法

鸡翅尖炸来吃,又酥又脆,吃起来非常的美味,小孩子抢着吃.那么香酥炸鸡翅尖一般怎么做好吃呢?下面给大家介绍一下具体的做法. 简要答案 香酥炸鸡翅尖制作时候,将鸡翅用奥尔良粉腌制入味,然后裹上炸鸡粉面糊,下锅炸至两面金黄即可. 工具/材料 主料:鸡翅尖辅料:奥尔良粉炸鸡粉 具体内容 首先将鸡翅尖清洗干净,沥干水分,然后撒上奥尔良腌料,腌制2小时左右. 之后将炸鸡粉加适量水,调和成偏浓稠一点的面糊. 将腌制好的鸡翅尖倒入面糊中,均匀裹上面糊. 锅中烧热油,六七成热左右时候,将鸡翅尖放下去. 炸至两面金

糖酥饼的做法

糖酥饼在中国流传甚广的民间小吃,各地都有特色是糖酥饼,具体起源尚无考证,糖酥饼应该起源于油酥饼,后来有糕点师傅在油酥饼中加入馅料,逐渐形成糖酥饼. 糖酥饼的做法: 食材展示:盐10g.油.芝麻各20g.红糖30g.酵母10g.面粉100g.水200g. 1.面粉中加入盐.酵母.水,和成面团. 2.擀成饼状,包入红糖按压成饼,撒上芝麻. 3.将锅烧热,放油,放入弄好的饼,小火慢慢烙至两面金黄出锅即可.