猪的全程料肉比怎么计算啊

计算猪的料肉比的公式为:料肉比=消耗饲料总量(KG)/增重总量(KG).料肉比是指饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量,它是评价饲料报酬的一个重要指标,也是编制生产计划和财务计划的重要依据.

合理配比可以降低猪的料肉比,单一饲料营养成分不完善,不能满足畜禽的营养需要,使用配合饲料可以达到取长补短的效果,能充分利用各组分中的营养成分,尤其是添加各种必需氨基酸,能大幅度提高饲料利用率.反刍畜瘤胃中的微生物,能利用无机态氮合成菌体蛋白,为了提高菌体蛋白的合成,可以在反刍畜饲料中添加0.02%~0.05%的尿素,1千克尿素可以代替6~7千克豆饼.肉仔鸡生长发育速度极快,在日粮中添加1%~5%的动物脂肪,对提高饲料利用率有很好的效果.

猪奶部位的肉是不可以吃的,猪奶部位肉松松散散的,没有肉的紧致.富有弹性,而且各种微细淋巴管.血管,很多脏东西. 猪肉可以细分为10个部位,但是口感最好,肉质最细嫩的还是里脊肉了,里脊肉是猪肉当中水分含量最多,脂肪合量最低的一个部位.

猪乳房周围的肉能吃,猪乳房周围的肉的营养特别的高,猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸.母猪的奶头比普通肥猪的长.细.大,乳房突出明显,用刀横切乳头有时可看到有乳汁渗出.正常的猪肉呈粉红色,母猪肉则呈暗红色或黄色,另外母猪肉弹性差,用指压后会留下指痕,肌肉纹路比较粗糙,不细腻.

猪的后戈肉就是猪后腿上最厚的那块肉,后腿肉质特别结实,较靠臀部的地方因为肉纤维较粗,油脂较少仅带一点肥肉,肉质的口感上较涩.瘦肉多.较少油脂,口感相对较涩,但因为筋膜较少,处理上比较方便,常被用来做绞肉.肉羹或快炒,也很常用做加工肉品,尤其是香肠.火腿等. 料理方式:肉质较粗,适合炒肉丝.做绞肉,其实贡丸.火腿.肉松等加工品多会选用后腿肉来制作. 若想用臀肉部位来做烧烤料理,可以先切片拍扁,改变肉的结构,这样处理过会更好吃.

猪的宝肋肉是猪身体内部的内里脊肉,也可以说是猪身上最稀少的肉.每一扇猪只有细细的一条,两扇加起来大约2斤左右,或者还不到2斤,而且口感细嫩,营养丰富,非常适合老年儿童食用. 猪是一种脊椎动物.哺乳动物.家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪.当前人们认为猪是猪科动物的简称.猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同:通常以耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄为主要形体特征.毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色.粉色.黑色.棕色和花色.

猪奶头部位的肉能吃,但是我们平时没有见过猪乳头,是因为质量监督检验检疫总局规定宰杀分割生猪后,必须对猪乳头进行修割.在中国家庭的餐桌上基本是少不了猪肉的,猪身上很多地方都是宝,都很好吃,但是有些部位是不可以吃的,会对人体健康非常不利.

品种.亚健康状态.气温以及管理水平等都对肉牛的料肉比影响很大.饲养条件良好的情况下,一般肉牛的料肉比为:精料约为3.8:1(精粗料比为1:1):按饲料干物质约为6-8:1.

上肩.由于猪经常运动到这个部位,所以这里瘦肉的比例相对较高,再加上这部分肉的横切面上,粉嫩的鲜肉与丝丝白色油脂相间,形似梅花,因而叫梅花肉.每只猪身上的梅花肉只有五六斤,是非常珍贵的. 猪是一种脊椎动物.哺乳动物.家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪.当前人们认为猪是猪科动物的简称.猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同:通常以耳大,头长,四肢短小,鼻直,身体肥壮,腰背窄为主要形体特征.毛发较粗硬,毛皮颜色通常为白色.粉色.黑色.棕色和花色.家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种,獠牙较野猪