莴笋是高嘌呤食物吗

莴笋的相关介绍如下:

1、莴笋,又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣,莴苣笋,青笋,莴菜;

2、产期为1到4月。莴苣原产地在地中海沿岸,大约在五世纪传入中国;

3、地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食,凉拌,炒食,干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎,叶中含莴苣素,内含莴苣素,味苦,有镇痛的作用;

4、莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。

时间: 2024-11-01 18:35:11

莴笋是高嘌呤食物吗的相关文章

牛皮是高嘌呤食物吗

牛皮不是高嘌呤食物.牛皮的嘌呤含量为每100克含83.7毫克嘌呤,属于中等嘌呤食物.根据食物每100克的嘌呤含量可以将食物分为五类:含100毫克以上嘌呤为高嘌呤食物.75到100毫克为中等嘌呤食物.10毫克到75毫克为较少嘌呤食物.10毫克以下为极少嘌呤食物以及无嘌呤食物. 牛(拉丁学名:Bovine),属牛族,为牛亚科下的一个族.染色体数为56的野牛.60的黄牛和58染色体的大额牛,杂交有可育后代,为哺乳动物,容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率,草食性,部分种类为家畜(包含家

高嘌呤食物有哪些

高嘌呤食物包括酵母粉.鸡胸肉.动物内脏如肝.小肠.脑.海产品(如带鱼.鲶鱼.沙丁鱼.凤尾鱼.鲢鱼.鲱鱼.鲭鱼.小鱼干.基围虾.扇贝.牡蛎.蛤蜊)浓汤.火锅汤.<br>嘌呤主要存在于一些常见的动物内脏,比如说鸡鸭鱼肉的肝脏,还有一些鸭肠猪肠和鸭血中都含有大量嘌呤物质.嘌呤成分较多的就是在用肉炖的汤,和炖肉,以及肉馅中,还有各个动物种类的肉中都含有大量嘌呤.<br>

皮蛋属于高嘌呤食物吗

皮蛋不属于高嘌呤食物,高嘌呤食物包括动物内脏.脑.凤尾鱼.沙丁鱼.鱼卵.牡蛎.贝壳及各种肉汤等. 皮蛋是以鸭蛋为制作原料的加工食品.又称松花蛋.变蛋等,是中国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有的盛名.还有一定的药用价值.坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘,火旺者最宜.

虾是高嘌呤食物吗

虾是嘌呤食物,但不是高嘌呤食物. 嘌呤是有机化合物,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.嘌呤含量高的食物叫做高嘌呤食物,即每100克食物中含100mg到1000mg嘌呤的食物为高嘌呤食物.虾的嘌呤含量小于75mg,所以虾不属于高嘌呤食物.

玉米属于高嘌呤食物吗

玉米不属于高嘌呤食物,玉米是低嘌呤食物(每100g食物中嘌呤含量小于50mg).嘌呤是有机化合物,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸.高嘌呤食物包括酵母粉.鸡胸肉.动物内脏等.嘌呤其实在某种意义上还是人体必须的能量物质,人体日常的能量来源,维持人体的正常生活.

高嘌呤食物是指

高嘌呤食物包括酵母粉.鸡胸肉.动物内脏.海产品.火锅汤等.而且减少高嘌呤食物的摄入能减少尿酸的生成,同时采取增加尿酸排泄的措施可以缓解高尿酸的症状,并且降低痛风发作的风险. 酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少:目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉.酵母浸膏为多,酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛.

牛肉是高嘌呤食物吗

牛肉不是高嘌呤食物.牛肉的嘌呤含量为每100克含83.7毫克嘌呤,属于中等嘌呤食物.根据食物每100克的嘌呤含量可以将食物分为五类:含100毫克以上嘌呤为高嘌呤食物.75到100毫克为中等嘌呤食物.10毫克到75毫克为较少嘌呤食物.10毫克以下为极少嘌呤食物以及无嘌呤食物.嘌呤是有机化合物,是一种无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,嘌呤主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应和代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用.

蘑菇属于高嘌呤食物吗

蘑菇不属于高嘌呤食物,没有任何研究表明某些水果.蔬菜或蘑菇引起痛风或使情况变得更糟.事实上,高消耗的水果.蔬菜和蘑菇对痛风的风险较低.有益健康的饮食.如传统的地中海饮食,能降低患痛风病的风险.建议痛风患者要避免的食物如菠菜.芦笋和蘑菇是不公正的.

高嘌呤食物列表

1.含嘌呤的食物有红烧肉.浓汤.动物内脏.海鲜.各类豆制品等,其中动物内脏包括鱼籽.胰脏,长期吃嘌呤高的食物容易导致痛风. 2.禁止饮用各类酒,在日常生活中可以食用一些蛋类,建议平时多吃新鲜蔬菜,除凉皮.空心菜.谷类.小麦.坚果.新鲜水果等低嘌呤食物,每天还需要大量饮水,大概每日在2000ml以上.