月饼有哪些口味

1.广式月饼:广式月饼虽然是广东省的地方特色名点,但应该算得上是人们最常吃的月饼种类,其特点是皮薄松软.造型美观.图案精致.花纹清晰.广式月饼起源于1889年,当时城西有家糕酥馆,用莲子熬成莲蓉作酥饼的馅料,清香可口,大受顾客欢迎. 2.苏式月饼:苏式月饼起源于上海.江浙及周边地区,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁.豆沙等,甜度高于其它类月饼,主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等.苏式月饼分甜.咸或烤.烙两类. 3.京式月饼:京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅

1.按产地分的有:京式月饼.广式月饼.滇式月饼.潮式月饼.苏式月饼.台式月饼.港式月饼.徽式月饼.衢式月饼.秦式月饼.晋式月饼.甚至日式等: 2.就口味而言,有甜味.咸味.咸甜味.麻辣味: 3.从馅心讲,有桂花月饼.梅干月饼.五仁.豆沙.玫瑰.莲蓉.冰糖.白果.肉松.黑芝麻.火腿月饼.蛋黄月饼等: 4.按饼皮分,则有浆皮.混糖皮.酥皮.奶油皮等: 5.从造型上又有光面与花边之分.

1.五仁 .鲜肉 .豆沙 .苔条 .海鲜 .凤梨. 莲蓉 .草莓 .椰蓉. 蛋黄 .绿茶. 2.就口味而言分为甜味.咸味.咸甜味.麻辣味. 3.从馅心讲,有桂花月饼.梅干月饼.五仁.豆沙.玫瑰.莲蓉.冰糖.白果.肉松.黑芝麻.火腿月饼.蛋黄月饼. 4.按饼皮分,则有浆皮.混糖皮.酥皮.奶油皮等. 5.从造型上又有光面与花边之分.

平常的月饼有甜味.咸味.咸甜味.麻辣味.月饼最初是用来拜祭月神的供品.祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动.发展至今,中秋节和吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗.月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式.晋式.京式.苏式.潮式.滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱.月饼在古时也称"小饼"和"月团",宋代大诗人苏东坡有诗句"小饼如嚼月,中有酥与饴"赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油

五仁月饼里杏仁.核桃仁.花生仁.芝麻仁和瓜子仁混在一起,甜不甜咸不咸,吃到嘴里的感觉是"又咸又干",就跟吃米饭咬到沙子一样的难受,简直是对味觉的折磨. 但其实,在北方和广东广西地区,大部分人月饼的首选口味也依旧是五仁.五仁月饼属于广式月饼,后来在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进,既保留了广式月饼的原有风格,又带有云南地方风味.

1.港式月饼:就口味而言,有甜味.咸味.咸甜味.麻辣味:从馅心讲,有五仁.豆沙.冰糖.芝麻.火腿等:按饼皮分,则有浆皮.混糖皮.酥皮三大类:就造型而论,又有光面月饼.花边月饼和孙悟空.老寿星月饼等: 2.太阳饼:属于甜馅薄饼,内馅是麦芽糖,源起于台湾中部台中市的点心,为台中的名产之一: 3.馕:在新疆的历史悠久,外皮为金黄色.馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐: 4.驴肉火烧:是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北保定: 5.贴饼子:是一种常见的汉族小吃,在东北地区广为流

月饼的馅儿有甜味.咸味.咸甜味.麻辣味四种口味,月饼是中秋节的时节食品. 月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁.杏仁.芝麻仁.瓜子.山楂.莲蓉.红小豆.枣泥等,对人体有一定的保健作用.

中秋月饼的口味有甜味.咸味.咸甜味.麻辣味. 月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱.月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品.古代月饼被作为祭品于中秋节所食.据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始.北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称"小饼"和"月团".发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗.时至今日,品种更加繁多,风味因地各异.其中广式.京式.苏式.潮式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱. 月饼分类: 1.按产地分的有:京式月饼

月饼按口味可分为桂花月饼.梅干月饼.五仁月饼.豆沙月饼.玫瑰月饼.莲蓉月饼.冰糖月饼.白果月饼.肉松月饼.黑芝麻月饼.火腿月饼.蛋黄月饼等:月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗.月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦.古代月饼被作为祭品于中秋节所食.据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝.北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间.