生牛排怎么做好吃

主料:牛排1Kg,白葱1棵,青椒20个。

佐料:酱油6大勺,白糖3大勺,葱4大勺,蒜2大勺,芝麻4大勺,香油2大勺,胡椒粉1小勺。

做法:

1、把牛排切成5-6cm 大小﹐抽出脂肪去皮﹐将粘在排骨上的肉放拉平;

2、把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中﹐等佐料调匀后﹐在炭火上放上烤架﹐等烤架热了以后﹐放排骨烤出来。

时间: 2024-11-10 15:47:31

生牛排怎么做好吃的相关文章

澳洲小米龙牛排怎么做好吃

澳洲的小米龙牛肉,口感很好,很多人都喜欢吃,一起去看看怎么做好吃吧. 准备好这个洗净的牛肉,然后加入撒上这个食盐. 接着撒上这个黑胡椒,用手均匀的涂抹到周围. 然后就起锅放这个橄榄油,煎至两面金黄微微发焦. 然后放入这个大蒜,同时加入一点猪油. 最后把这个肉切出口子,然后淋上这个白酒,点燃,最后浇上这个酱汁,就可以享用了,一定要趁热吃哦. 点赞投票把助更多吃货.

生耗的做法 生耗怎么做好吃

1.首先,我们将准备好的生蚝放入水池或盆里清洗两遍,把周围的砂石清理掉. 2.然后我们拿一把小刀或较为厚实的剪刀将生蚝撬开,留住有肉的一半,并清洗干净里面的砂石,放置碗里备用. 3.另一边,将大蒜拍碎并切成细小状,老姜也切碎,跟辣椒酱一起放入碗里备用. 4.倒入适量的盐,再加入一点生抽搅拌均匀.开火烧锅,倒入食用油,将酱料一起放入翻炒. 5.炒酱料时要用小火慢慢炒2分钟左右即可,太焦不好吃,炒好后倒入碗里备用. 6.接下来再将清洗干净的生蚝分别摆到碟子里,并在锅中倒入适量的清水,生蚝周围可以撒点

芥末芝士焗生蚝怎么做好吃

准备生蚝.淡奶油.蒜末.洋葱末.柠檬汁.盐.黑胡椒.芝士.黄油.芝士和芥末等材料.将生蚝壳打开,取下蚝肉冲洗干净,留一半的生蚝壳洗干净做为容器.锅中加入水煮沸,下入蚝肉烫一下后捞出沥干水分,摆入蚝壳中.锅中加入少许黄油化开,下入蒜末和洋葱末炒香,加入淡奶油煮开.加入适量盐.芥末和黑胡椒,煮至浓稠后离火,加入柠檬汁拌匀后浇在蚝肉上.将芝士切成丝,撒在生蚝上面,烤箱180度预热,烘烤15分钟即可食用.

生大虾怎样做好吃

生大虾制作成油焖大虾较好吃. 油焖大虾做法步骤: 1.材料:大虾8只.姜.蒜.香葱.生抽.料酒.盐适量.番茄酱3小匙.白糖3小匙: 2.将新鲜大虾剪去须.爪.嘴,从背部剪开至尾端,挑去虾线: 3.将大虾清洗干净,控净水分备用,姜蒜切细,香葱切段: 4.锅中多倒油,烧至约六.七成热,投入大虾,迅速翻面,变红起酥即捞出: 5.锅中留少许油,下姜蒜炒香,下番茄酱,炒出红油: 6.投入大虾,沿锅边烹入少许料酒.生抽,洒入白糖,以炒勺轻压几下虾脑,挤出红汁: 7.大火炒匀,倒入约小半碗温水,大火烧开,小火

鲜牛排怎么做好吃又大气

黑椒牛排,美味可口,符合大多数人口味,做法步骤:1.牛肉快速洗净,沥干水分,用厨房纸把血水吸干净,如果市场买的牛扒很厚,可以用刀背捶捶,让牛肉更松软:2.在牛排两面撒上黑胡椒,少许盐,因为后面要做酱汁,所以可以少放盐,涂抹均匀,然后淋上橄榄油抹匀:3.锅烧到冒烟,把牛排放进锅中,用夹子压一压,确保牛肉均匀受热,每面煎2分钟:4.把煎好的牛肉静至盘中,调酱汁,利用煎牛扒的余油,放入洋葱末煎香,加入番茄末煮烂:5.烫些西兰花.红萝卜.切几片西红柿摆盘,浇上酱汁即可.

生蚝怎么做好吃又简单

将买回来的生蚝清洗干净,然后在上面均匀的铺上一层蒜蓉辣椒酱,保证全部填满,蒸锅下面倒水,等水烧开之后将生蚝放在蒸笼上,盖上盖子,蒸差不多5分钟左右就可以直接吃了. 准备食材:生蚝.蒜蓉辣椒酱等 1.首先将买回来的生蚝清洗干净,然后在里面加入调制好的蒜蓉辣椒酱增加口感. 2.放蒜蓉辣椒酱的时候要将生蚝全部都填满,只有这样,在后续做的时候才会更加入味. 3.在蒸锅下层放水,等水烧开之后,将生蚝放在蒸笼上面,盖上盖子,蒸差不多5分钟左右就可以直接食用了.

麻辣素牛排怎么做好吃

1.浸泡好的素牛排素牛排切条,泡十几二十分钟即可,青椒切条备用: 2.热锅下油,下入孜然粉和辣椒面爆香后下入辣酱翻炒均匀: 3.下入青椒丝和素牛排翻炒: 4.翻炒至青椒断生即可加入调味料出锅: 5.出锅后可淋入少许辣椒油.

生牛肉怎么做好吃

可做葱爆牛肉. 一.准备材料:牛腱子肉.大葱白.熟芝麻.大蒜.生姜.酱油.辣椒面.豆油.干蘑菇.大米饭.黄酒.精盐.味精.米醋.芝麻油以及其他调味品. 二.制作步骤如下: 1.将牛腱子肉洗净,去筋膜,用清水浸泡两小时后捞出,控干,切成小方块,并捣成薄片: 2.把大葱白洗净,切成滚刀片: 3.将牛肉放入瓷碗内,放入芝麻.大蒜末.生姜末.酱油.辣椒面.黄酒.味精并搅拌均匀进行腌渍,使牛肉渗进调味料: 4.干蘑菇水发后,将其洗净.去蒂.切长丝: 5.在炒锅内倒入豆油,烧八成热,放入牛肉片.蘑菇丝.大葱

青芥牛排怎么做好吃

1.选用上等的牛里脊,用刀切成1.5厘米厚的圆形牛排,用盐.红酒.辣酱油.黑胡椒碎腌制1小时: 2.平底锅中放少量油,放入牛排,煎制两面上色: 3.准配配菜:生菜.紫甘蓝.红椒.苦苣都切丝拌油醋汁做成盘头: 4.青芥.芝士粉.蛋黄酱的比例是1比2比3,混合成为青芥酱: 5.将青芥酱灌入挤带,挤在煎好的牛排上: 6.放入烤箱,200度烤到表面金黄色即可.