豌豆炒辣椒怎么做好吃

小虾炒辣椒的做法: 主料:小虾500克,辣椒3个. 辅料:盐适量.食用油适量.大蒜适量.葱适量. 制作步骤: 1.小虾用清水冲洗干净后沥干备用: 2.辣椒切丝后用沸水焯熟,大蒜以及葱切成小段备用: 3.锅内放入适量的食用油,待油热后放入小虾以及大蒜进行爆炒: 4.待炒出香味后放入已经焯熟的辣椒继续翻炒五分钟: 5.根据个人喜好添加适量的葱段以及食用盐进行调味后即可出锅食用.

魔芋炒辣椒做法: 1.魔芋洗净备用: 2.魔芋切成如下的片: 3.青椒切成段: 4.烧热炒锅倒入适量的植物油,烧至5成热时,中火加入切好的青椒快速翻炒几下: 5.当闻到有辣味就倒入魔芋炒4分钟: 6.这时放入食盐.十三香搅均匀: 7.再加入适量的酱油和醋,翻炒入味即可.

青椒250克.腊肉250克.蒜两瓣.葱三小段.食盐2克.生抽1勺.蚝油1勺. 1.将切片后的腊肉用沸水焯烫两分钟. 2.放入一点油,将腊肉煸炒,先下入肥的后下入瘦的. 3.腊肉煸炒后放入葱姜蒜爆香,再加入青辣椒. 4.炒至青辣椒断生后加入少许盐,生抽,蚝油炒至入味即可出锅.

用料:鸡胸肉500克.蛋清1个.芝麻5克.干辣椒20克.花椒10克.麻椒10克.葱20克.姜10克.蒜20克.盐5克. 1.鸡胸肉洗净,去掉白色鸡油,撕去筋膜,用刀拍几下,切丁. 2.放入生抽,料酒,淀粉,盐腌半小时. 3.锅倒油烧热. 4.放入腌好的鸡肉,大火炸至微微发白,迅速捞出,晾凉.油继续加热,再放入鸡肉,小火炸至发红酥脆捞出,沥干油备用. 5.锅留底油大火烧热,放入花椒.麻椒炸熟,放入干辣椒,葱姜蒜末.炸好的鸡肉,大火爆炒至微微发干. 6.撒上少许盐,熟芝麻炒匀即可.

准备材料:卤口条三百克,水发木耳一百克,大葱一百克, 油适量,盐适量,辣椒酱适量,糖适量,酱油适量,料酒适量,姜两片. 做法如下: 1.大葱切片,口条切薄片: 2.准备好辣椒酱,往锅中注入油,放入辣椒酱炒香: 3.加入姜丝煸炒均匀,倒入口条片,翻炒均匀: 4.烹入料酒,加入酱油和糖一起炒均: 5.加入水发木耳,继续煸炒,然后加入大葱,快速翻炒均匀,最后加入盐调味即可食用.

主料:猪肝500克.泡菜适量.辅料:酱油适量.红薯淀粉适量.菜籽油适量.大蒜少许.小葱少许.油适量. 将所有菜清洗干净. 猪肝切片,泡菜切丝.猪肝切好以后用酱油红薯淀粉拌均匀. 先倒入菜籽油烧热以后放入猪肝炒熟. 将炒熟的猪肝起锅装盘. 倒入泡菜炒匀,再倒入猪肝炒匀就可以起锅了.

茄子.青椒.红杭椒.蒜装碟备用:将蒜拍碎切米,青椒红椒改小备用:茄子洗净后切滚刀,过冷水后撒盐腌上:锅置火上,炒香青红椒和蒜:倒入腌好的茄子,与青红椒一同翻炒均匀:茄子炒软后,加生抽,糖,淀粉和醋调成的调味汁煮至进味即可.

用料:辣椒适量.蒜适量.生抽1匙.耗油1匙.鸡精1匙. 1.辣椒洗好. 2.辣椒和蒜头拍碎. 3.锅中放入适量植物油,再放入辣椒.大蒜爆炒1分钟,再放生抽,蚝油,鸡精爆炒入味即可.

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