黎蒿菜的做法

根据人数准备适量的蔬菜,切好,1汤匙油翻炒干辣椒(油热后在下锅,速度要快别把干辣椒炒焦了),放入藜蒿翻炒,加入适量的盐,味精。拌匀后就可以起锅了。

黎蒿,一种生长在草坪上的野生草本植物春季收获,略有药味吃法以鄱阳县的黎蒿炒腊肉为最为著名现在很多人工种植,味道要比野生的少许差点,野生的量很少,不过鄱阳湖边还是有少许的采摘。

时间: 2024-09-14 11:04:29

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篱蒿菜的做法

篱蒿就是芦蒿,本身是一种普通的水草,很多人都喜欢用篱蒿来炒腊肉,篱蒿炒腊肉都已经成为了江西的一道特色菜.但还是有些人不知道怎么吃这个菜,那下面咱就来学习下篱蒿菜的做法吧! 简要答案 做篱蒿菜先将豆干切细条,篱蒿切成4厘米的段,红干椒切段备用:炒锅烧热,放入蒜片.生姜爆香,再放入豆干和红干椒翻炒半分钟,开大火,放入篱蒿.蚝油.胡椒粉.盐快速翻炒半分钟,加入少许淀粉水继续翻炒十几秒钟,即可关火装盘. 具体内容 将需要食材备好,如果喜欢蒜香味的,可以准备点蒜头. 将豆干切细条,篱蒿切成4厘米的段. 红

黎蒿菜怎么炒

1.准备食材:腊肉.植物油.黎蒿.葱.姜.蒜.盐.酱油. 2.新鲜黎蒿去叶和老根.洗净.切段. 3.腊肉切成薄片. 4.热锅起油,下葱.姜.蒜.红辣椒爆香. 5.放入腊肉煸炒片刻. 6.肥肉炒至透明时,放入黎蒿,大火翻炒. 7.翻炒至黎蒿断生放入适量的盐和酱油. 8.翻炒均匀,出锅装盘即可.

黎蒿炒腊肉最正宗的做法

藜蒿炒腊肉有两种做法: 做法一: 1.将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肉切成细条,藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条,红干椒切成细末: 2.炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根,韭菜和新鲜辣椒未煽炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,再下瘦腊肉合炒,淋入清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成. 做法二: 1.腊肉先用热水煮掉一些咸味及杂质: 2.藜蒿去叶去老根后,摘成小段备用: 3.腊肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,姜切

黎麦饭的做法 你学会了吗

1.一碗麦仁提前一晚上泡好 2.青豆也提前泡好洗干净 3.多种豆干提前切成小丁 4.火腿切成小粒状 5.锅烧热,倒入一点油 6.放入一点小葱和火腿先煸炒 7.加入青豆翻炒到熟 8.加入切好的豆干 9.根据口味加入酱油 10.加入一点食盐调味 11.把麦仁沥干水分,加入进去 12.加入淘洗干净的大米 13.加入高出米平面半个指节的水,盖上盖子小火焖煮 14.十五分钟之后米完全吸收水分停火,焖一会儿就可以啦!

青橘柠檬百香果的做法

青橘柠檬百香果的做法.青橘柠檬百香果是三种不同的水果,青橘里面的蛋白质.钙以及磷和维生素是人体新陈代谢的必要成分:柠檬生津止渴.开胃提神.美白养肤:百香果生津利咽.润肠通便.排毒养颜.青橘柠檬百香果的做法:1.用盐搓洗柠檬.青橘.百香果.2.百香果去壳捞籽儿.青橘.柠檬切片.3.一层柠檬一层百香果一层青橘一层冰糖,以此类推.4.做好后放冰箱保存,需要时泡水喝.青橘是一种营养丰富的特色水果,这种水果里面的蛋白质.钙以及磷和维生素等的含量都特别高,而这些营养成分又是加快人体代谢时的必须成分,因此人们

山西黎米怎么吃怎么做

用茶水蒸黎米饭:可使米饭色.香.营养俱佳,并有去腻.洁口.化食和提供维生素的好处. 做法:根据米的多少取1克茶叶,用500毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可. 做黎米的窍门: 洗米:一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满.比例:蒸米饭时,米和水的比例.一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米

黎麦米如何煮

黎麦米的做法: 1.准备材料:藜麦50克.大米250克.清水适量. 2.藜麦提前半小时浸泡. 3.将大米和藜麦淘洗干净,放到脱糖电饭煲的小箅子上. 4.加入清水,高出大米1厘米. 5.选择煮饭功能,煮22分钟即可.

豌豆黄怎么做果冻做法

1.首先把豌豆拣一下,以免小石子. 2.然后洗净,用冷水浸泡一晚. 3.将泡好的豌豆加水放锅里煮,水加至刚淹过豆子一厘米为宜.(煮开后会有浮沫,需要撇出来) 4.豌豆煮至开花后,捞出到搅拌机里加入白糖,搅拌成糊状,倒入容器中.豌豆黄的做法 5.放入煮好的红枣(葡萄干也不错,或者柿饼),用筷子搅拌均匀.豌豆黄的做法 6.好啦,待自然冷却到不烫手时,放入冰箱冷藏三-四个小时. 7.哇!像果冻布丁一样的豌豆黄呈现在你的眼前! 8.你还忍得住吗?快切成你喜欢的形状,再来个漂亮的摆盘,然后与亲友共享甜甜糯

闷呛鼻子芥菜丝做法

1.用料:芥菜一个,油少许,香油.花椒.醋.鸡精适量. 2.呛鼻子的呛芥菜丝的做法: (1)芥菜一个,切丝: (2)锅里放一点点油,千万别多了,滑下锅就好了,放几粒花椒: (3)花椒炸胡了,油也热了,大火,放入芥菜丝,快速大火翻炒,大概一分钟,不能火大了,这个关键,不然会苦: (4)趁热放入密封盒中,马上盖盖,热气闷里面,放冰箱,闷一晚: (5)第二天,开盖,随吃随拌,剩下的放冰箱保持,吃时加入醋,盐,香油,鸡精.