野生竹鸡子怎样蒸着好吃

炖野生竹鸡的方法: 1.主料蛤蚧,100克鸡,1000克调料姜5克,大葱5克,黄芪5克,料酒25克,盐3克,味精3克: 2.竹鸡剖洗后用沸水焯过,洗净,放入沙锅,放上火腿皮及葱结,姜块,料酒,盐,加清水至没过鸡: 3. 蛤蚧事先用凉水浸泡24小时,再用清水浸没,上笼蒸3小时: 4.将蛤蚧连汤一起放在鸡上,黄芪用纱布包好放入鸡边的汤中,上笼蒸一小时上席.

1.蒸腊鱼好吃又简单的制作方法如下:腊鱼一份,先用清水浸泡约10分钟. 2.泡过以后的腊鱼块再用沸水焯烫去咸味,然后捞出沥干. 3.炒锅里放油,下鱼块煎至两面金黄盛出. 4.蒜瓣切片,生姜切片,干辣椒切碎,豆豉是免洗的,咱就直接用. 5.腊鱼块装盘以后放入辣椒,生姜,蒜瓣,豆豉,喜欢更辣的可以选用豆豉辣酱. 6.蒸锅水开以后放入鱼块,大火蒸20分钟就可以食用了.

1.野生竹鸡,以杂草种子.蔬菜叶.嫩芽.颗粒型果实以及较小的昆虫为食: 2.人工饲养,多以玉米.小麦.稗子等为食物,也吃面包虫一类的昆虫.

虾爬子蒸5到10分钟即可.将虾爬子清洗干净,水烧开后放入锅中大火蒸5分钟,发现颜色变红即可盛出,这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩.虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩,但是由于虾爬子的大小差异以及蒸锅.容器等差异,为了避免虾爬子没蒸熟,蒸10分钟是最安全的.特别是家里有老人.小孩或者消化能力较弱的人,蒸10分钟也能避免出现消化不良的情况.

食材:野生几子肉.冬笋.鸡蛋清.姜.盐.酱油.小葱.猪油.白砂糖.黄酒.鸡汤 做法: 1.将净野生几子肉切成薄片,切成4厘米长.3厘米宽的丝: 2.将肉丝放入鸡蛋清.姜.黄酒.盐少量搅拌均匀: 3.将冬笋洗净,切成比肉丝略细一点的丝: 4.锅置火上,放入熟猪油烧至五成热,将肉丝下锅走油,用手勺推开,待肉丝挺力变色,立即倒入漏勺沥油: 5.在原锅余油中,放入冬笋.酱油.盐少许和白砂糖炒几下,加鸡汤焖半分钟左右: 6.再

1.清蒸鲍鱼:味道鲜美,好吃不腻,鲍鱼放蒸锅中,上汽后蒸8分钟,根据个人口感,可以粘上点酱料,鲜美好吃. 2.清蒸红花蟹:原汁原味,肚皮朝上放到蒸锅中蒸制15分钟,搭配姜醋汁更好吃. 3.清蒸小龙虾:口感鲜嫩恰到好处,小龙虾刷洗干净,处理好后放到蒸锅大火上汽后蒸10分钟即可. 4.清蒸巴浪鱼,做法简单,美味好吃,把鱼内脏取出打刀花,放胡椒粉.葱姜,进蒸箱蒸12分钟即可. 5.清蒸马鲛鱼:把鱼切段,放姜葱.料酒.胡椒粉等腌制15分钟,装盘放蒸箱蒸12分钟,淋热油即可. 6.清蒸金线鱼:鱼去鳃.鱼鳞

1.小龙虾清蒸是非常好吃的,味道和螃蟹差不多,营养也差不多. 2.步骤:抓住虾背,在水龙头下直接用小牙刷刷细小龙虾:抓住虾尾巴中间的一节,连同虾线一起抽出. 3.准备好小碗,放入姜末,再加入生抽,香醋,胡椒粉和少许糖:搅拌均匀后静置十分钟,这样蘸料就准备好了. 4.先将锅中水烧开,再将洗净的虾放入锅上,大火蒸十分钟即可食用.

冻虾爬子可以直接蒸的,这样不会损失太多的营养,而且能够保留原味.爬虾肉是属于海鲜,直接煮后就是重新加热的过程,因此只要不是生吃就可以.不过海鲜尽量还是以蒸为好,因为这样不会损失太多的营养,而且能够保留原味.

1.赤尾子属杂食性鱼,吃食很不讲究,啥都吃,荤素皆可,以丝状藻类.着生藻类.苔藓为食,也食水草及一些动物性饵料.其吃食凶猛而坚决,吐饵也是非常快的,所以,要竿不离手. 2.钓饵很简单,青苔.包谷粑.马铃薯.麦子.青苔.石蚕.泥蚕.蚯蚓.小河虾.米饭.豆腐渣.商品饵都是很好的饵料.也可以用酒糟心.蚕蛹钓.生细玉米面加点蜂蜜.玉米香精,再加水调合蒸熟也可以.