鱼子怎么做好吃营养高

可以做青蒜炒羊肝. 做法: 1.羊肝用清水浸泡60分钟,洗净,去筋,切片: 2.青蒜洗净切段: 3.锅里油热,放下青蒜白杆部分炒20秒盛出: 4.锅里油热,放姜,辣椒,羊肝煸炒: 5.加料酒煸匀,闷煮5分钟: 6.放下青蒜煸炒: 7.待青蒜发蔫,加盐,糖: 8.加适量鲜抽: 9.加胡椒粉,鸡精,煸匀即可.

食材:鱼子,盐,料酒,鸡蛋,小米椒,白糖. 做法: 1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐,一勺料酒拌匀,腌制10分钟. 2.鸡蛋打散后,加入一勺料酒.一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用. 3.将鱼子腌制出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到4成热时,放入鱼子,保持小火慢慢炒出香味,直到鱼子变散,呈颗粒状. 4.倒入之前炒好的鸡蛋.小米椒,加入一勺盐,一勺白糖拌匀即可.

材料:鲅鱼子50克,鸡蛋2个,小米椒1个,盐适量,白糖适量,料酒适量. 1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐.一勺料酒拌匀,腌制10分钟. 2.鸡蛋打散后,加入一勺料酒.一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用. 3.将鱼子腌制出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到4成热时,放入鱼子,保持小火慢慢炒出香味,直到鱼子变散,呈颗粒状. 4.倒入之前炒好的鸡蛋.小米椒,加入一勺盐.一勺白糖拌匀即可.

1.首先往盘子中加小半勺的盐,加点生抽调味.然后加点油进去,在加少许的清水,用筷子把盐搅化: 2.准备一些这样的小葱,把葱白切掉,我们只要葱花,把切好的葱花倒进调好的料汁中稍微拨散一点. 3.然后剥一个火腿肠,分成四份,最后切成丁.把准备好的四个鸡蛋都打入盘子中,撒上准备好的火腿丁: 4.然后把鸡蛋放在蒸屉上,盖上盖子,中火蒸十分钟: 5.十分钟后打开盖子,一股鸡蛋的味道,把盘子取出来: 现在非常流行的蒸鸡蛋就做好了,这样蒸出来的鸡蛋和香肠味道都不错.

主料:马哈鱼籽50克,洋葱四分之一个,香菜2棵. 辅料:醋1匙,味精适量,香油适量. 凉拌大马哈鱼籽的做法步骤 1.用醋将大马哈鱼籽拌开. 2.将洋葱切碎. 3.将香菜切成碎末. 4.将切碎的洋葱,香菜和醋拌的鱼籽放在一起,放入适量的味素,香油拌匀即可.

鱼子可以用来做双蛋鱼子,做法如下: 原料:鱼子50克.生鸡蛋.3个皮蛋1个,花生油.盐.味精各适量,胡椒粉少许. 步骤: 鱼子煮熟捣烂,皮蛋蒸熟去壳切小块:鸡蛋打散,加入盐.味精.胡椒粉.鱼籽拌匀:煎锅下底油,放入打散的鸡蛋.鱼籽,再把皮蛋块摆到鸡蛋上,用小火煎透即可.

章鱼含有丰富的蛋白质.脂肪.钙以及各种维生素等.章鱼具有补气养血和增强男子性功能的作用,因其含有的精氨酸较高,从而促成了精子的形成.那么章鱼怎么做好吃呢,和哪些材料搭配更有营养价值呢? 章鱼炒韭菜,韭菜可以提味,章鱼炒韭菜一直被称为是经典的做法,经典的味道,具有降压的功效. 章鱼炒洋葱,堪称经典,两者的混合,使得章鱼的鲜美充分爆出,章鱼和洋葱的搭配堪称经典,具有抗衰老的功效. 章鱼炒木耳,两者结合也是一道美味佳肴,能够具有排毒补血的功效. 章鱼和肉一起炒,多加料酒,加老抽.生抽.糖,最后加水顿开

牛腰子其实我们在生活当中可以经常吃得到,是饭桌上美味佳肴,而且牛腰子的营养价值同样也是比较高的,下面一起来学习牛腰子怎么做好吃吧. 将牛腰,花菜切小段清洗干净. 小葱切段,大蒜拍碎,牛腰切成小片. 将花菜焯水捞出,起锅烧油加入蒜末爆香. 放入牛腰翻炒,加入盐.耗油.老抽.糖.花菜继续翻炒. 放入葱段炒熟即可出锅.

腊鸡腊鸭怎么做好吃 腊鸡做法:首先这些东西都要用温水泡,等到泡软之后就切块. 然后冷水下锅直到水沸了就关火捞出来,再就开始炒了,锅中倒入少许油,准备好花椒(喜欢味道重点就多放些,一般就放十来个) 葱.姜,待油热之后先炸葱姜花椒(如果喜欢吃辣的也可以放点辣椒壳),爆香之后倒入鸡块开始炒,炒的同时倒入少许料酒. 直到炒香炒干,然后就倒入水(喜欢多喝汤就多倒点)水煮沸之后倒入高压锅或者你家平时煲汤用什么就用什么煲也可. 因为肉本身就是腌制过的,所以建议等汤煲好之后再放盐和味精,这样营养成分高些. 腊鸭