炒炸酱的家常做法

材料主料:牛肉丁100克、黄豆酱200克。

辅料:油适量、盐适量、葱花适量。

1、牛肉切丁,放入盐、酱油、黄酒腌半个小时入味。

2、然后再加入淀粉拌匀。

3、锅中放油,烧热,将牛肉丁入锅。翻炒至变色。

4、再将切好的葱花入锅,翻炒。

5、再将黄豆酱入锅翻炒两分钟即可。

6、起锅入碗即可。

时间: 2024-08-05 22:19:26

炒炸酱的家常做法的相关文章

炸鸡翅的家常做法

炸鸡翅的家常做法如下: 1.首先准备食材,鸡翅中500克,葱姜蒜适量,调料准备了炸鸡腌料,料酒,食用盐,面包糠. 2.将鸡翅冲洗干净,将每个鸡翅用刀拉两道口子,方便腌的时候入味,将葱姜蒜切碎备用. 3.开始腌制鸡翅,将鸡翅放入盆里,倒入鸡翅腌料,食用盐,料酒,切好的葱姜蒜,用手拌均匀,房子冰箱里腌制2个小时. 4.2个小时之后鸡翅中用筷子夹出来,沥干水分,然后一块一块的沾上面包糠,准备炸. 5.锅中放入适量油,如果是第一次炸油不要放太多,因为炸的时候油容易益出来,安全第一. 6.油温5成热的时候

洋葱炒土豆片的家常做法

这篇经验给大家介绍一下,洋葱炒土豆片的家常做法. 首先,土豆去皮洗净,然后切成片备用. 洋葱去皮,切成条状,并将粘在一起的条分开,保证每一条都没有粘连的. 锅中放入油,烧热. 先放入土豆片,翻炒,至其快熟为止. 然后,放入洋葱,翻炒均匀,再放入适量酱油. 翻炒均匀后,放入适量盐和十三香,继续翻炒. 洋葱炒熟后,出锅装盘即可食用.

炸香蕉的家常做法

香蕉不仅好吃而且营养丰富,经常吃香蕉可以润肠通便,缓解压力作用.香蕉的新吃法--炸香蕉的家常做法 取适量的香蕉去皮放入盘中,备用. 将香蕉放入面粉盘中,使香蕉全身全部均匀的沾满面粉. 将鸡蛋打入碗里充分搅拌均匀,再将香蕉放入鸡蛋液里粘匀. 香蕉再裹上一层面包糠,这样香蕉更加美味可口. 锅中放入适量的食用油,油六成热后放入香蕉炸. 香蕉炸到金黄色即可出锅了.

辣炒黄瓜片的家常做法

辣炒黄瓜片的家常做法如下: 1.准备材料:黄瓜500克.食盐适量.姜适量.蒜适量.花椒适量.干辣椒适量.调和油适量: 2.将黄瓜洗净并切成片,备用: 3.放入碗中加入适量盐,腌制10分钟: 4.在热锅放油,倒入姜.蒜.干辣椒.花椒爆炒出香味: 5.倒入腌制好的黄瓜翻炒至熟透,关火,完成辣炒黄瓜片的制作.

炸腐竹的家常做法

平常我们吃的腐竹也可以用来炸腐竹炸腐竹最家常的做法,那也是非常的简单而且特别的好吃,下面就让咱们看一下炸腐竹的做法吧. 首先让他们把腐竹泡一下,泡个24小时 泡之后放锅里炸一下,炸完之后空一下油. 在锅里面放油加入葱姜蒜炒香 再放入青红辣椒和黑木耳. 在加鸡精味精,海天酱油耗油加盐13香白糖. 然后再炒个几分钟之后再加入葱花就可以出锅了.

酱猪肝家常做法正宗酱猪肝怎么做

酱猪肝的制作材料: 主料:猪肝2000克. 调料:盐15克.酱油25克.大葱10克.姜10克.大蒜(白皮)5克.花椒3克.八角3克.桂皮3克.丁香3克. 酱猪肝的做法: 1.将猪肝用水洗净,浸泡半小时,去掉血水备用: 2.锅内放入清水2千毫升,用旺火将水烧开,下入猪肝,汤开时撇出浮沫,煮10分钟捞出: 3.将汤盛出,以铁箅子垫在锅底,把猪肝摆在锅内的四周,中间留一空心,从中间倒入原汤,加入精盐.酱油.肉料袋(大葱.姜.大蒜.花椒.大料.桂皮.丁香): 4.用慢火煮,待熟时,捞出即成.

肉炒酱的家常做法

1.把猪肉洗好,切碎. 2.把肉末里放上盐,生姜,大蒜,淀粉一起搅拌,直到有粘稠感为止. 3.锅里放油,油热后放豆瓣酱. 4.炒出香味后倒入肉末. 5.然后加入适量的开水. 6.加上酱油上色. 7.然后炖到肉质有粘稠感就可以关火了,这样肉酱就做出来了.

东北炸鸡蛋酱的家常做法

所需食材:大酱1袋.鸡蛋3个.葱花少许.花椒粉.辣椒半个.色拉油4勺.水1勺. 制作步骤: 鸡蛋搅打均匀,葱切成碎末,辣椒切成小丁备用.中放入4勺色拉油,烧至8成热的时候,倒入蛋液.待鸡蛋全部变熟,葱末辣椒末,加入大酱翻炒均匀.尽量将鸡蛋炒散,淋少许花椒粉和少许水.中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火.

菇怎么做好吃炒虾菇的家常做法

炒蘑菇,油煎蘑菇,炸蘑菇,蘑菇酱,蘑菇汤,炖蘑菇. 炒虾菇做法: 1.新鲜虾姑洗净待用: 2.葱切段,姜切末,蒜切片,红尖椒切圈: 3.锅内烧热油蒜片姜末红尖椒爆香: 4.加入勺沙茶酱翻炒均匀: 5.倒入虾姑断翻炒: 6.加入少量温水焖入味: 7.加入适量盐翻炒均匀: 8.加入葱段,摆盘.