朝鲜黄瓜小菜怎么做

1、将黄瓜、辣椒切成4段,晾一整天;2、将酱油和盐放入锅中煮开,边煮边拌均匀,放凉;3、将黄瓜段放在酱油里浸泡24小时;4、把黄瓜取出,将姜、蒜、糖、酒、味精放在一起,拌黄瓜,覆盖黄瓜至均匀;5、用盘子盖住,盖子上再压一块石头;6、9到10天后黄瓜小菜即可取出食用。

时间: 2024-08-01 04:00:17

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顶好快餐里面的黄瓜小菜如何做

材料准备:黄瓜,盐,花椒,八角,花椒,红辣椒,姜,白糖,酱油: 制作步骤: 1.用盐浸泡黄瓜来除去黄瓜中的水分: 2.加入酱油.八角.花椒.红辣椒.盐.姜.白糖一起熬沸几分钟,然后关火晾凉: 3.然后取出黄瓜装盘,再在黄瓜表面均匀的撒上调料汁即可:

求腌制黄瓜小菜的方法

黄瓜小菜的腌制方法: 准备鲜黄瓜5000克,把黄瓜洗净晾干,分别从中间切开,再切成均匀的四段.放入盆里,撒上精盐,上面用干净的大石块压住,腌制最后少6-8小时,沥干盐水.将酱油倒入锅里,再放入一勺白糖,等酱油烧开,关火,晾凉备用.准备干净的腌缸一个.大蒜剥去皮备用.把姜去皮切成片备用,将腌好的黄瓜放入腌缸里,再放入姜片.大蒜,如果喜欢吃辣的,可以加入红辣椒.最后把酱油倒入瓶子里,再放一勺白酒,盖上盖子,三天后就可以吃了.味道:咸脆可口,清爽宜人,稍有甜味,适合做早餐小菜或其它正餐的围碟.

黄瓜蜂蜜面膜怎么做

黄瓜蜂蜜面膜做法:取鲜黄瓜汁加入奶粉.蜂蜜适量,调匀后涂面,20至30分钟后洗净,或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部:黄瓜蜜蜂面膜的功效:黄瓜能有效地促进机体的新陈代谢,扩张皮肤毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,有令人惊异的润肤美容效果.蜜蜂使肤质光洁亮丽,可改善肤质暗沉现象.黄瓜蜜蜂一起用具有润肤.增白.除皱的作用:黄瓜蜜蜂面膜做多久:补水的话15分钟左右,太久皮肤会失水.

糖醋黄瓜条怎么做

1.食材:黄瓜100g:香菜5g:花椒3g:辣椒酱5g:盐5g:糖5g:食用油3g:醋3g. 2.黄瓜切条,加盐,腌制1小时. 3.倒出腌出的水分,放糖.醋.生抽. 4.食用油加热,放花椒,炸香. 5.趁热烹入黄瓜中. 6.拌匀,放入冰箱腌制1小时. 7.喜欢吃辣可以再放一点点辣椒酱.酸辣可口,夏日佐餐小菜佳品.

黄瓜粥怎么做给宝宝吃

做给宝宝吃的黄瓜粥的做法: 1.首先将大米和鲜玉米粒浸入水中,浸泡半个小时备用: 2.准备一锅清水,将水烧开: 3.将泡好的大米和鲜玉米粒加入锅中: 4.用大火煮开,转小火细细慢煮: 5.待米粥煮至八分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠: 6.见粥粘稠香浓,撒盐并搅匀,关火,稍微焖一会儿,汁更浓稠: 7.黄瓜粥完成.

黄瓜木耳鸡蛋做食材的菜叫什么

黄瓜,木耳,鸡蛋做食材的菜叫黄瓜木耳炒鸡蛋,做法如下: 1.黄瓜洗净,切片,木耳泡发,去蒂,洗净: 2.鸡蛋打入碗内,在鸡蛋里面加少量料酒.水.少量盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀: 3.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,成型之后快速盛出: 4.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,放木耳进去翻炒,之后放鸡蛋,最后放切好的黄瓜: 5.出锅之前放盐: 6.起锅,装盘.

黄瓜拼盘怎么做

1.准备好用材:黄瓜2根,精盐3克,香油3毫,味精2克. 2.黄瓜洗净,将其中的一根黄瓜切段. 3.贴着黄瓜皮的部分切下去(这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分). 4.如图,全部切好. 5.另外再切一些半圆的黄瓜片. 6.放入精盐等调味品,一起腌制入味. 7.取另一根黄瓜,如图切下长条的黄瓜皮. 8.改刀切成若干的长条状. 9.均匀划上几刀,做出竹子的样子. 10.将切好的黄瓜条摆好.腌制好的黄瓜摆出竹叶. 11.黄瓜片做围边,简单的拼盘就做好了.

凉拌黄瓜条怎么做

凉拌黄瓜条的方法: 1.嫩黄瓜两根,洗干净(可以去皮,也可以不去). 2.黄瓜切成小条,大蒜切末. 3.将黄瓜.蒜末放进大碗中,加盐拌匀,盖上盖,腌制15-20分钟. 4.黄瓜腌出半碗以上的水时,将腌出的黄瓜水滤掉,加入两大勺白糖,还有生抽.香醋.香油.鸡精.胡椒粉等等拌匀,腌制10-15分钟就可以了.

响油黄瓜卷怎么做

响油黄瓜卷做法:首先把黄瓜薄片条卷起来,排列在型,剁碎辣椒与蒜头洒在上面,锅烧适量热油淋在蒜头辣椒碎上面,按照口味淋上少许生抽即可. 黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物.也称胡瓜.青瓜.茎.枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛.卷须细.叶柄稍粗糙,有糙硬毛:叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿.雌雄同株.雄花:常数朵在叶腋簇生:花梗纤细,被微柔毛:花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形.雌花:单生或稀簇生:花梗粗壮,被柔毛:子房粗糙.果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色