茶豆怎么做好吃茶豆的吃法

主料:茶豆、 红干椒。

配料:生姜、黄色彩椒、耗油、盐、香醋、蒜头、黑椒粉。

1、将食材洗净,茶豆从两头沿着边缘撕掉丝皮。

2、茶豆切块或切丝。

3、黄彩椒切块,红干椒切小段,生姜切丁,蒜头拍碎备用。

4、锅内放入少许油,放入生姜、红干椒、蒜头呛三秒钟。

5、倒入茶豆、黄彩椒开大火煸炒半分钟。

6、加盐、黑椒粉、鸡粉、耗油继续煸炒一分钟,可滴几滴香醋翻炒增加脆的口感和提味;

7、茶豆炒熟即可关火装盘。

时间: 2024-09-20 08:18:44

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茶面怎么做好吃茶面的吃法

冬笋茶面制作方法如下: 1.​主料:面粉500克,茶粉5克,菜汁30克,芹菜100克,冬笋丝100克,肉丝100克: 2.面粉,茶粉,菜汁加水和匀,插皮制成面条: 3.沸水煮熟面条,捞出过凉水凉透,加入清油拌一下: 4.锅内放油,下肉丝,冬笋丝,芹菜丝煸炒,放入面条,加味炒匀,出锅装盘即成.

纳豆的功效 纳豆有什么功效

1.溶解血栓功效:纳豆激酶是一种能大量溶解血栓的溶纤维蛋白酶.血栓是造成心梗和脑中风的一个直接因素,而纳豆激酶能直接把血栓分解掉,因此纳豆具有溶血栓和防血栓功效.食用纳豆还能防治脑中风和心梗. 2.排毒养颜功效:我们肠道中的有害菌跟病毒在纳豆的作用下都能得到抑制,具有排毒的功效,除此之外,纳豆所含有的粗提物能调节皮肤细胞.皮肤表面水和脂肪之间的平衡,从而改善皮肤弹性,起到美容养颜.抗衰老的功效. 3.调节血糖功效:纳豆的作用不容忽视,纳豆中的纳豆菌能够吞噬掉粘物质和葡萄糖,具有降低血糖的功效,纳

广东金豆和浙江金豆一样吗

广东金豆和浙江金豆一样,都是由野生种的山橘移为家种的变异体.但山橘是四倍体,而金豆是二倍体.金豆是个野生种,在自然状态下,它的植株矮小,而且二年生苗高也不过30厘米. 金豆亦称"山橘".芸香科.常绿灌木,有刺.叶卵状椭圆形或长椭圆形,有透明小点,叶柄有边缘.夏季开花,花1-2朵生于叶腋.果实球形,直径约1厘米,味酸苦,不堪生食,间作蜜饯.产于我国东南部. 金豆在清初陈淏子的<花镜>中就有提到过:"又一种名金豆者,树只尺许,结实如樱桃大,皮光而味甜,植于盆内,冬月可

纳豆是不是就是酱豆

纳豆是我国北方农村酱豆的半成品,就是普通的大豆,经过煮熟或蒸熟,再滤水发酵就可以了. 具体做法:纳豆是以黄豆为原料,与纳豆菌接种后经过高温发酵等多种工序制作而成.纳豆源于中国,传入日本后将其作为营养食品和调味品.纳豆类似中国的发酵豆.怪味豆.纳豆的保健功能主要与其中的纳豆激酶.纳豆异黄酮.皂青素.维生素K2等多种功能因子有关.纳豆虽然有很高的药用价值,但因它特有的臭味及粘丝,使一部分人对它敬而远之.当然,这种食品的药用程度绝非有的商业宣传那样神奇.并且,其保健作用无须其它现代手段,专家强调传统的

纳豆机做纳豆时用不用在锅底放水

用纳豆机制作纳豆是需要在锅底放水. 纳豆的制作方法: 1.称取黄豆500克,浸泡黄豆用足量水浸泡黄豆,浸泡十个小时左右即可. 2.将蒸豆用高压锅蒸豆黄豆装入盆中,再放入高压锅内用中档制作二十分钟. 3.分别取2勺白糖和1勺味精制作基料,反复搅拌均匀后备用,黄豆从高压锅倒出来之后马上拌基料. 4.取1粒纳豆菌胶囊,拔开胶囊帽后把纳豆菌倒入有少量凉白开水的杯中,把纳豆菌散开倒入黄豆并反复搅拌均匀,接菌种时黄豆温度应为五十到六十摄氏度之间.

煮豆丝的做法 豆丝的几种吃法

1.煮食冷水下锅:将豆丝放入水中,小火慢煮熟透即可加调料食用.煮食开水下锅:先将水烧开,再放入豆丝,中火煮熟即可加调料食用. 2.炒豆丝:用凉水浸泡30分钟,滤干水份,用植物(动物)油中火炒,散状柔和爽口.蒸豆丝:直接将干豆丝放入蒸锅中蒸6--9分钟,取出后蘸佐料吃,甜.辣.咸均可. 3.下火锅:先用温开水浸泡10分钟,滤干水份等火锅汤料滚开再把豆丝加入,煮开即食. 4.炸豆丝:植物油炸,香脆可口.当然,我们并不是提倡此种吃法,炸制过程会产生少量有害物质.

茶豆角怎么做好吃法

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纳豆怎么吃 纳豆一般怎么吃

1.最简单的也是人们最常用的吃法就是将纳豆搅拌之后直接放在米饭上食用. 2.如果时间充裕,我们还可以用纳豆做成饭团.因为纳豆经过发酵之后比较黏,在吃的过程中容易拉丝,做成饭团之后就将纳豆包裹在了米饭中,可以避免拉丝出现,纳豆在日本其实是家家户户都会食用的一种很普通的食品.

怎样做纳豆 如何制作纳豆

1.准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发. 2.黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上,然后直接放在一边晾凉. 3.倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖好盖子,发酵20个小时左右即可食用.