怎样形容炒米饭的好吃

1、炒米饭口感香滑润候,轻轻咬下去,一颗颗晶莹剔透的饱满米粒令人都舍不得嚼碎,含在嘴里,我感到米饭的阵阵香味,再加上些许黄瓜,火腿,不禁保持了 这种迷人的饭香,而且还增添了色彩,变得更加的诱人。

2、外观:鸡蛋很均匀的包裹住了每一粒米饭,鸡蛋的颜色很匀称,没有过嫩或者过老的情况出现,使得整碗米饭显现出一种诱人的金色。

3、口感:大米的软硬程度恰到好处,鸡蛋既没过老也没有过嫩。调料的比例恰当,油与米饭,鸡蛋的混合充足,软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭,是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。

4、味道:香气怡人,给、使人有一种不可阻挡的食欲,葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气,所散发出来的气味,让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。

时间: 2024-09-05 22:46:39

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怎样做的炒米饭简单好吃

1.鸡蛋两个,在空碗中磕开,与少许盐混合,打散成鸡蛋液.鸡蛋液搅拌的时候顺着一个方向打,不要打出太多泡沫. 2.锅中倒入2大勺亚麻籽油,烧热. 3.下入鸡蛋液. 4.用铲子快速将鸡蛋液滑散. 5.下隔夜米饭炒匀,放入适量盐进行调味.蛋炒饭用的饭一定要不干不湿,软硬适中.最好用隔夜的米饭,因为隔夜的饭水分会风干,变得硬一些,不会粘成一坨.结成块的米饭一定要先打散,不要下锅后再弄. 6.香葱切成末,撒入炒饭中. 7.翻炒均匀关火,即可.

米饭怎么做好吃炒米饭的家常做法

炒米饭的家常做法如下: 材料:腊肠两根.鸡蛋两个.适量米饭.少许葱花.盐.味精.胡椒粉. 1.将腊肠先蒸10分钟,剥去外皮切成小块,葱切成末,鸡蛋加少许水打散: 2.大勺内放油,油热后放入鸡蛋液,炒熟后关火,切成小块: 3.锅内放几滴油,油热后放入腊肠,炒到颜色变红时放入葱花,炒出香味后,加入少许胡椒粉: 4.将米饭放入锅中,加点盐,放入少许味精,开小火将饭团炒松散: 5.饭团炒松散后改中火,将米饭和配料翻炒入味后撒少许葱盛盘即可.

一百克炒米饭有多少碳水

一百克炒米饭有25.6克碳水.每克碳水化合物等价于3.91克米饭,100克碳水化合物等价于391克米饭.碳水化合物是由碳.氢和氧组成的,因为它含有2比1的氢氧比,与水一样,被称为碳水化合物.它是人体提供热量的三种主要营养素中价格最低的营养成分.食物中的碳水化合物被分为两类:人们可以吸收和使用有效的碳水化合物,如单糖.双糖.多糖:以及无效的碳水化合物,如纤维素.这些碳水化合物都是人体所必需的.

炒米饭怎么干燥

1.炒米饭所用到的米饭蒸翥时最佳的水米比例是1:1,水放少些煮好的米粒口感就会干燥. 2.炒米饭时米粒的干还是湿跟煮米时所放水的多少是有关系的,如果水放多了煮出来的米饭就是很软粘,水放少些就会变硬,水分恰当才会不干不湿刚刚好.

炒米饭为什么粘锅

炒米饭会粘锅是因为米饭太黏导致的,首先我们用来炒饭的米饭,要比平常吃的米饭稍微干爽一点,能轻松搅拌出颗粒分明的状态,所以我们在煮饭时加的水量,要比平时煮饭的水量略少一些. 在煮饭时,洗好米加入水后,我们可以滴几滴植物油进去,再开始煮,这可以很好起到防粘的效果. 电锅煮好饭后,跳至保温档时,用饭铲把米饭翻铲均匀,不要让它结块(接着再保温十分钟,就可以取出炒饭了)也可以在翻均匀后,直接盛出来炒,而且热饭不会吸收很多的油,也不容易粘锅. 在炒饭前.先热锅再放大量的凉油将锅子趟遍,再倒出多余的油,俗称趟

孜然炒米饭怎么做

1.鸡胸肉切丁,料酒,生抽,盐糖黑胡椒,蛋清一个,淀粉适量!抓匀腌制15-30分钟. 2.胡萝卜切丁,玉米,豌豆焯水备用!土豆切丁泡水去淀粉,备用. 3.热油滑鸡丁,变色盛出备用!再加入土豆丁,煎至微黄备用!锅里留底油炒米饭,打个鸡蛋继续翻炒!依次加入葱花胡萝卜丁,玉米,豌豆,鸡丁,土豆丁,继续翻炒!加入生抽一勺,番茄酱半勺,老抽少许,白糖适量,盐适量!翻炒均匀加入黑胡椒,辣椒粉,孜然粉翻炒均匀OK.

丝瓜炒什么较好吃

丝瓜炒鸡蛋较好吃.做法如下: 原料:丝瓜,鸡蛋. 调味料:油,盐,料酒,葱花. 步骤: 将2到3颗鸡蛋打开,加入小量食盐和料酒,搅拌均匀备用:将丝瓜去皮切片或切丁备用:猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用:猛火将炒锅加热入油,待油温升高倒入丝瓜炒熟,加入已熟鸡蛋同炒,后按个人口味加入盐,葱花翻炒小会即可起锅食用.

豆豉鲮鱼罐头炒什么菜好吃

豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜比较好吃,做法如下: 主料:油麦菜400克.豆豉鲮鱼罐头半罐.蒜末.辅料:盐适量.鸡精适量. 将油麦菜洗净切成段,豆豉鲮鱼切成块备用:姜.蒜.葱花切好,锅中放油爆炒:加入油麦菜翻炒,放入切好的豆豉鲮鱼:迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可.

炒米饭用的米怎样蒸

具体做法如下:1.取适量的米放进电饭锅中. 2.加入适量的水,将米淘洗干净,把淘米水倒出. 3.加入适量的清水,水与米的比例1比1较为合适,启动电饭煲. 4.当加热开关跳至保温开关之后,不要马上拔插头,让米饭处于保温状态5分钟:拔掉插头后让米饭继续焖5分钟,这会使米饭口感更好. 5.将米饭盛出放至自然冷却后,放入冰箱保温八个小时,即可用来炒米饭.