氨基酸在等电点时的主要存在形式

由于蛋白质在等电点时净电荷为零,减少了分子间的静电斥力,因而容易而沉淀,此时溶解度最小.蛋白质是组成人体一切细胞.组织的重要成分.机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与.一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关. 蛋白质(protein)是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者.没有蛋白质就没有生命.氨基酸是蛋白质的基本组成单位.它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质.机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白

氨基酸在等电点具有的特点是:在电场中不泳动.氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物,羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物.氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团. 等电点是一个分子或者表面不带电荷时的pH值.是针对带电荷的物质而言,不只限于两性电解质如氨基酸和蛋白质.当然,蛋白质是两性电解质,其等电点和它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量比例有关.各种蛋白质因氨基酸残基组成不同,等电点也不一样.当溶液在某一特定pH值的条件下,蛋白质所带正电荷与负电荷恰好相等(总净电荷为零)时,在电场

蛋白质的pl值是指等电点(pI,isoelectricpoint).蛋白质是两性电解质,在特定的pH溶液中所带正电荷数恰好等于负电荷数.此时蛋白在电场中不再移动,此溶液的pH称该蛋白质的等电点. 因为当环境PH值等于PI值时,蛋白质的溶解度最小,常用于分离和提纯蛋白质或氨基酸. 由于各种氨基酸都有特定的等电点,因此当溶液的pH值低于某氨基酸的等电点时,该氨基酸带净正电荷,在电场中向阴极移动.若溶液的pH高于某氨基酸的等电点时,则该氨基酸带净负电荷,在电场中向阳极移动.

由于蛋白质表面离子化侧链的存在,蛋白质带净电荷.由于这些侧链都是可以滴定的(titratable),对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点. 在等电点时,蛋白质分子以两性离子形式存在,其分子净电荷为零(即正负电荷相等),此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥,分子相互之间的作用力减弱,其颗粒极易碰撞.凝聚而产生沉淀,所以蛋白质在等电点时,其溶解度最小,最易形成沉淀物.等电点时的许多物理性质如黏度.膨胀性.渗透压等都变小,从而有利于悬浮液的过滤.在等电点外的所有其他pH

1. 等电点:在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,所带净电荷为零,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点. 2.两性离子所带电荷因溶液的pH值不同而改变,当两性离子正负电荷数值相等时,溶液的pH值即其等电点. 当外界溶液的pH大于两性离子的pl值,两性离子释放质子带负电. 当外界溶液的pH小于两性离子的pl值,两性离子质子化带正电.

fish的复数形式是fishes或fish.fish用作可数名词指"鱼的条数"时单数和复数形式相同,指"鱼的种类"时复数形式才为fishes.fish用作不可数名词时无复数形式,应作"鱼肉"解. 复数名词是指英文体系中可数名词的复数形式,而不可数名词则没有复数形式.当要表现某个可数名词所表示的数量大于一时,就要用到该名词的复数形式.可数名词的复数形式分为多种,最常用的形式是在名词后直接加s或是es.

foot的复数形式是feet.foot的基本意思是"脚,足",引申可表示"足部"."底部,底座"."脚步,步伐"等.foot还可以用作长度单位,意思是"英尺". foot作"足部"解时一般用单数形式:作"底部,底座"解时是单数名词,并常与定冠词the连用:作"脚步,步伐"解时为不可数名词,其后常接介[副]词短语.

1.端午节吃粽子,是山西省城乡人民传统的习俗,包粽子时,浸米时水里放艾叶,粽子以黍米为馅,佐以红枣,外包芦叶,吃时拌糖: 2.投粽子,端午节太阳未出山时,将特定形式和数目的粽子投山或置水,以纪念屈原.介子推及明初大将军常遇春之母: 3.饮雄黄酒,是山西民间端午节的重要习俗,节日期间,成年人除饮雄黄酒外,还需在七窍之处涂抹,小孩子不饮酒,用筷子点在耳.鼻及肚脐等处即可: 4.插艾蒿,端午节期间,家家户户在门上插一束艾蒿以辟邪: 5.戴香包,长辈在节前用碎布做成禽兽.花卉等各种形状的小包,内装雄黄.

带负电荷.当蛋白质溶液的pH等于等电点时,蛋白质不带电荷,当ph大于等电点时,也就是说溶液中带了较多的OH-,蛋白质吸附某些OH-,也就是带上了负电荷. 蛋白质等电点特性 蛋白质在溶液中有两性电离现象.假设某一溶液中含有一种蛋白质.当pI=pH时该蛋白质极性基团解离的正负离子数相等,净电荷为0,此时的该溶液的是pH值是该蛋白质的pI值.某一蛋白质的pI大小是特定的,与该蛋白质结构有关,而与环境pH无关. 在某一pH溶液中当pH>pI时该蛋白质带负电荷,反之pH&pI时该蛋白质带正电荷,pH=