拌黄瓜怎么做

黄瓜具有清热解毒.健脑安神.减肥强体的效果,本次就麻汁拌黄瓜怎么做进行介绍. 将黄瓜洗干净. 切成细丝. 准确一个空碗,放入芝麻酱.酱油.鸡精.香油.清水和盐. 搅拌均匀,调成酱汁. 准备一个空盘放入黄瓜丝. 撒入葱花. 倒入酱汁. 搅拌均匀即可.

主料:皮蛋.黄瓜 辅料:辣椒油.大蒜,生抽.白糖.香醋.红辣椒 如何做皮蛋拌黄瓜 1.把皮蛋去壳洗洗,切块. 2.把黄瓜洗净用淡盐水泡几分钟洗净,拍几下切斜块. 3.红辣椒洗净切丁.大蒜去皮用捣蒜器捣成泥,加少许的凉开水和盐拌均匀. 4.把皮蛋和黄瓜拌一起,加少许白糖拌均匀,腌制一会. 5.加大蒜泥,加生抽.香醋拌均匀. 6.撒上红辣椒.加辣椒油.拌均匀. 7.滴几滴香油即可. 注意事项: 皮蛋和黄瓜要加白糖拌均匀腌制一会,这样黄瓜脆.嫩. 白糖也可以把皮蛋的涩味去掉.

牛肉拌黄瓜的做法: 材料:黄瓜.熟牛肉.生抽.香油.辣椒油.花椒油: 具体步骤: 1.把黄瓜切成1毫米左右的薄片待用: 2.将熟牛肉切成黄瓜差不多大小.厚薄3毫米左右: 3.将黄瓜.牛肉拌在一起加入适量生抽.香油.辣椒油.花椒油: 4.将拌好的黄瓜牛肉乘出装盘即可.

干豆腐拌黄瓜是一道由豆腐和黄瓜组成的简单菜肴,操作简单,清甜爽口,是夏季可口的零食,也是防暑佳品. 食材主料:黄瓜,干豆腐,香菜,盐,味精,醋,糖,辣椒油. 步骤如下: 1.黄瓜切丝,干豆腐切丝,胡萝卜切丝. 2.干豆腐过水后备用,金丝磨也要过水备用,焯后放清水中. 3.将干豆腐丝,黄瓜丝,金丝磨,胡萝卜放入盘中. 4.将黄瓜丝.焯过水的豆腐丝和烫过的粉丝倒在一个碗中,加入盐.鸡精.糖.醋.酱油.香油.辣椒油搅拌.

材料:凉皮.黄瓜.醋.盐.香油.味精.芥末油.蒜泥 做法:凉皮用水清浸10分钟,切成宽条后,加入黄瓜丝.凉拌醋.盐搅拌均匀,再淋入少许香油即可.放一些蒜泥.芥末油搅拌即食. 小诀窍:因为凉皮本身没有味道,黄瓜的味道也属于清淡一类,所以这道黄瓜拌凉皮好吃与否全在于味道的调配上,建议大家在做这道黄瓜拌凉皮时可适当多加一些蒜泥和醋,喜欢吃芥末的最后滴几滴提味道.

荆芥通常情况下都是用来凉拌的.如荆芥拌黄瓜.辣椒丝拌荆芥.凉拌荆芥等. 荆芥拌黄瓜的做法: 主料:荆芥30g.黄瓜2根 辅料:辣椒油适量.盐适量.生抽2g.白糖粉2g.香醋20g.大蒜5g 步骤: 1.黄瓜洗净,去皮,用刀拍几下,再切成斜段: 2.荆芥去杆,洗净: 3.大蒜用捣蒜器捣成泥,大蒜泥.白糖粉.醋.生抽.纯净水调成味汁: 4.把调味汁倒入黄瓜上面,加辣椒油拌均匀: 5.撒上荆芥叶子拌均匀即可. 小贴士: 1.凉拌黄瓜要拍,拍黄瓜要比纯粹的切味道要好: 2.荆芥还可以单独凉拌吃,或者下面

猪肝拌黄瓜的做法: 1.将生猪肝洗净,切成小薄片,用沸水焯至断生,捞出用凉开水投凉,沥去水分.黄瓜洗净,切成小薄片.香菜择洗干净,切成0.5厘米长的小段.蒜剁成泥. 2.把黄瓜片放在盘上,上面放炒好的猪肝片,再把虾米和香菜段放在上面. 3.用精盐.味精.酱油.醋.蒜泥.香油对调味汁,浇在盘内菜上,拌匀即可食用.

1.原材料:黄瓜.大蒜.小米椒.小葱.香菜. 2.把黄瓜清洗干净,把头尾切掉,拍碎切成小块备用. 3.把大蒜切成片,然后把它剁碎,放在碗里面备用. 4.把小米椒放在案板上面,把它切成辣椒圈,放在碗里. 5.把小葱头切碎,香菜切碎,放在碗里面. 6.在碗里面加上蚝油,生抽,香醋,白糖,食盐,芝麻香油,辣鲜露,用筷子搅拌均匀. 7.把调好的料汁倒在黄瓜上面,然后用筷子搅拌均匀. 8.搅拌均匀之后,把香菜叶放在上面,就可以装盘了.

1.首先准备好粉丝和黄瓜. 2.然后将黄瓜切丝. 3.锅中添水烧开,放入粉丝煮熟. 4.将煮好的粉丝放入凉水中浸泡. 5.粉丝沥干水分,将粉丝和黄瓜放在一起. 6.将蒜捣成蒜泥. 7.将黄瓜和粉丝中放入蒜泥.盐.醋.酱油.味精.香油.辣椒油搅拌均匀即可.