东莞盐焗鹅做法具体步骤

豌豆中含有的水溶性纤维有助于减少血里胆固醇含量和血糖含量.不可溶性纤维有助于维持身体各项功能正常.预防憩室病和痔疮.高纤维食物容易使人产生饱足感,因此人体不容易感到饥饿.而且经过炒制,口感上香脆. 豌豆500克,盐100克,花椒粉50克. 步骤:准备好所需食材,盐,干碗豆,花椒粉.干豌豆用清水洗净.然后沥干水分.豌豆倒入炒锅中,小火慢慢炒制,至无水分.加入食盐和倒入花椒粉.火炒至豌豆皮裂开,香味都炒出来了就可以了.

配料:鹅肉半只.蒜3瓣.沙茶酱2汤匙.花生油适量.生抽适量.盐适量.焗鹅的具体做法如下: 1.将生鹅放水在锅底焗熟后,切块备用: 2.放入蒜.花生油在锅里爆一下: 3.放入鹅肉,爆炒1分钟: 4.放入2汤匙沙茶酱: 5.放入油.盐.生抽.清水到锅中,盖上锅盖焗5分钟: 6.揭开锅盖,翻炒一下即可.

主料:西红柿2个.黄豆60克,调料:花生油适量.食盐适量.鸡精少许.胡椒粉适量: 做法步骤:1.黄豆拣去杂质,用水浸泡半小时: 2.西红柿放开水中烫一下: 3.锅中加适量水,倒入黄豆开始煮: 4.西红柿剥去皮: 5.切成很小的丁(炒的时候容易很快把番茄炒成酱): 6.黄豆煮熟,捞出来备用: 7.锅烧热,放入少量油,开始煸炒西红柿: 8.不停的翻炒,把西红柿炒成酱: 9.黄豆倒进来,不停的翻炒,尽量火稍大一点: 10.放入适量盐和鸡精: 11.加点胡椒粉进去: 12.再炒一会,把西红柿当中的水分收

盐焗花生米微波炉做法有: 1.将干瘪.不饱满的花生米挑出,然后用清水冲掉表面的浮土. 2.将花生米放在蔬菜甩干器中,甩出多余水份,再晾干. 3.将晾干的花生米放在烤碗中,倒入花椒和盐,以用盐将所有花生米盖住为好. 4.放入微波炉,先高温8分钟. 5.取出搅拌后,再重回微波炉高温8分钟. 6.烤好后用筛子将盐过筛,然后将花生米装入无水无没的容器中. 7.筛好还可以继续做饭使用.

盐焗虾仁的做法: 1.锅底铺一层海盐,只要将锅底盖住,大概1厘米厚度即可. 2.开中火加热五分钟:将洗净处理过的是擦干表面水份的虾排放在上面:撒上葱花.花椒.盖上盖子焖. 3.等待3-5分钟,开盖看到虾变色即是熟了,加香菜提香即可.如果喜欢稍重一点的味道,虾可以提前用料酒.盐腌制十分钟.

用料:盐800克,乳鸽2只,糖2克,油2克,生抽2克,盐焗粉3-4克,锡纸4张. 做法: 1.乳鸽洗净晾干,剁成小块,用料拌匀腌制一个晚上(或腌制5-6个小时). 2.平底锅烧热,放少许油,用小火或中火将乳鸽两面煎至两面金黄色关火.锡纸平铺二张,把乳鸽包好,再卷2张锡纸包好. 3.盐用平底锅炒热,另取一个耐高温的烤盘,铺一层盐,把包好的乳鸽放入,再铺上一层厚厚的盐.烤箱200度预热10分钟,再用180度烤30分钟.时间到不要马上取出,让余温慢慢的焗一下. 4.等盐凉了,轻松拔掉表层的盐,不要把锡

1.准备食材:鸭掌,姜黄粉,盐焗粉,食盐,生姜,料酒. 2.制作方法:锅中倒入适量的清水,加入鸭掌和生姜片进行焯水,这样就能够清洗掉鸭掌上面的血水和杂质,大概炖煮30分钟,时间到了再捞出,撒上盐焗粉和姜黄粉搅拌均匀,盖上保鲜膜密封起来,放到冰箱冷藏一个晚上,最后把鸭掌拿出来放到锡纸上,涂抹上食用油,再用另一张锡纸盖住,放到烤箱里面烤制20分钟即可.

1.做广式盐焗虾,最好用个头大的虾.基尾虾是很好的选择.粗盐(海盐).竹签,锡纸. 2.将虾去须,料理干净后,加料酒,酱油,胡椒粉,大蒜粉,葱姜,盐腌制半小时.将虾子穿上竹签包上锡纸. 3.支平底锅,烧热后放粗盐进去翻炒.盐要大量.加热至盐粒发烫,不断晃动锅子.按需要也可以放进去一点花椒,继续晃动使之混合均匀. 4.盐粒开始变成浅浅的黄褐色,花椒散发出香味,将虾放入盐里焗. 5.焖大概8分钟左右即可. 6.保持了虾肉的鲜嫩,又有一股香气,很美味的.

1.花螺用清水洗净,泡姜葱水里十分钟,滤干水后,倒入两汤匙左右的酒,和匀. 2.粗盐适量放锅里炒热至偏黄色,倒入花螺翻炒至螺身无水份. 3.把螺和盐放入隔了锡纸的砂煲内. 4.包紧锡纸,中小火烧五分钟左右,就能闻到浓浓的螺香,夹杂着盐被炒焦的香味. 小贴士:花螺也有直接用盐水或酒煮的方法. 盐焗醉花螺,是一道家常菜,制作原料主要有花螺.姜葱.