花馍馍的几种简单做法

油爆大虾: 配料: 大河虾350克,酱油20克,葱段2克,醋15克,白糖25克,熟菜油500克,绍酒15克. 做法: 1. 将虾剪去钳.须脚,洗净沥干水. 2. 炒锅下菜油,旺火烧九成热,将虾入锅用手勺不断推动,约5秒钟即用漏勺捞起,待油温回升到八成热,再将虾倒入复炸10秒钟,使肉与壳脱开,用漏勺捞出. 3. 将锅内油倒出,放入葱略煸,倒入虾烹入绍酒,加酱油.白糖及少许水,颠动炒锅烹入醋,出锅装盘即成. 蒜蓉虾: 原料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红辣椒半只,葱粒1汤匙,芫茜少许,绍酒1/2

1.乳香土豆球:先将土豆洗净去皮对半切开,放入锅中蒸熟. 再将蒸熟的土豆捣成泥,加入炼乳搅拌均匀后搓成小圆球,在外皮滚上一层瓜子仁,锅内倒入油,开旺火加热后放入土豆球,炸至外皮变色改中火炸两分钟后即可: 2.土豆肉泥:先将土豆去皮洗净,煮熟磨成泥.加入肉泥.适量的盐.味精.鸡精.蒜泥和姜泥.搅拌均匀,平铺于盘子上,放入微波炉蒸2至3分钟即可: 3.奶酪烧土豆:先将土豆去皮,用盐水清洗并煮熟后,捞出沥干用铝箔纸包好,并用叉子将土豆刮松,撒入少许盐及奶油,面上铺上一层奶酪丝. 最后放入烤箱用180摄

一.香叶羔羊肉 材料:羔羊肉400克料酒.酱油.香叶.孜然.辣椒粉.芝麻.油各适量 制作方法:1.羔羊肉切片,加料酒.酱油.香叶等拌匀略腌,入热油锅炸至外脆内熟透, 2.捞出沥油,锅留底油,放入孜然.辣椒粉.芝麻.香叶略炒,放入羊肉翻拌均匀即可 二.胡萝卜煮羊肉 材料:羔羊肉卷.胡萝卜.香菇.葱姜蒜.黄酒.盐 制作方法:1.羔羊肉切片,加料酒.酱油.香叶等拌匀略腌,入热油锅炸至外脆内熟透. 2.捞出沥油,锅留底油,放入孜然.辣椒粉.芝麻.香叶略炒,放入羊肉翻拌均匀即可. 3.胡萝卜和香菇切片后放

玉米馍馍的简单做法 面粉,玉米面,白糖,放入容器中 酵母用温水化开 酵母加入面粉中活成软硬适中的面团,放到温暖处发酵 面团发酵到两倍大 取出,揉匀,醒20分钟 醒好的面团,搓成长条,揪成大小合适的剂子 揉成一个圆馒头 馒头全都揉好后,盖上保鲜膜,再醒20分钟 锅中放水,放入醒好的玉米面馒头,大火上气后,中火蒸20分钟,再虚蒸3分钟 即可出锅

1.家常鸡翅最简单做法.准备食材,先把鸡翅中放热水锅里焯一下,锅里放油烧热加入白糖,翻炒至糖成焦糖色.把焯过水的鸡翅中放入锅里翻炒上色,把葱姜,香料放入翻炒.翻炒上色均匀后,加水大火烧开,小火慢炖.快熟的时候加盐调味,收汁,盛入盘中上桌. 2.家常鸡翅的营养价值.鸡翅又名鸡翼.大转弯.肉少,皮富胶质.又分"鸡膀""膀尖"两种.鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多:鸡翅有温中益气.补精添髓.强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持

1.佛手瓜简单做法如下:佛手瓜,胡萝卜切丝.锅中加500ml水烧热. 2.放入180g佛手瓜丝和80g胡萝卜丝焯烫,捞出过凉沥干. 3.将佛手瓜丝和胡萝卜丝中,加入5ml虾油,加入5ml花椒油,10ml白醋,5g盐,搅拌均匀即可.

旺仔双皮奶是一种好吃又易学的甜品,小朋友们都非常爱吃.下面就来教大家旺仔双皮奶的简单做法. 简要答案 旺仔双皮奶的简单做法:将鸡蛋敲开只取蛋清,倒入旺仔牛奶,将鸡蛋和牛奶充分搅拌均匀,过筛两遍:之后封上保鲜膜,在保鲜膜上用牙签戳几个小洞:大火把水烧开后,放入混合物蒸上10分钟,再关火焖上5分钟,蒸好后再放冰箱冷藏半小时,装饰上奥利奥碎和薄荷叶即可. 工具/材料 旺仔牛奶鸡蛋奥利奥 具体内容 准备食材鸡蛋3个.牛奶一罐,奥利奥饼干一片,薄荷叶一片. 将鸡蛋敲开只取蛋清,然后倒入旺仔牛奶. 将鸡蛋和

1.家常羊肉火锅简单做法:将羊肉洗净,放入锅内,加入料酒.葱和姜,用大火烧开后再转用小火烧至熟,捞出切成大片.白菜洗净后切成块(手撕最好),粉丝洗净泡软后剪成约18厘米长的段,冬笋洗净后切成片.火锅中放入白菜.木耳.粉丝.笋片和羊肉汤,将切好的羊肉片整齐地码在上面,继续倒入肉汤,至刚好淹没原料为止.食用时点燃火锅,烧至菜熟,即可夹菜蘸味汁食用.食用时可加香菜,味道会更香. 2.羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品.羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养.据分析,每百克羊肉含蛋白质1

双皮奶的是一种美味的甜品,很多人都喜欢吃双皮奶.其实它的做法非常简单,我们自己在家也可以做,下面给大家分享一下双皮奶的简单做法. 简要答案 制作双皮奶首先将牛奶倒入锅中小火加热至80度左右,倒出晾凉:鸡蛋打入碗中,蛋清和蛋黄分离,只取蛋清,加入白糖充分搅拌均匀:将冷却好的牛奶与蛋清混合用筛子过两遍,之后将牛奶倒入碗中盖上保鲜膜,放入蒸锅中中小火蒸15分钟出锅即可. 工具/材料 全脂牛奶1盒.5克白糖.1个鸡蛋. 具体内容 首先将牛奶倒入锅中,小火加热至80度左右,倒出晾凉. 鸡蛋打入碗中,蛋清和