娃娃菜一般要煮多久好吃

娃娃菜煮两到三分钟左右即可成熟,在这个时间段最好吃。娃娃菜,又称微型大白菜,娃娃菜薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒。

时间: 2024-11-04 05:25:01

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娃娃菜要怎样煮才好吃

材料:娃娃菜1棵,粉丝1小把,大蒜8至10瓣,剁椒1勺,生抽1大勺,蒸鱼豉油半勺. 步骤: 1.将炒锅烧热放入2勺色拉油,将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄,然后放入剁椒炒出香味. 2.放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤,大火烧开后关火. 3.将炒好的调料汁倒入小碗中备用. 4.将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平,切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下. 5.将娃娃菜洗干净先竖着切成两半,用刀依然是竖着分成三份,把一个娃娃菜分成六

娃娃菜和面条怎么做好吃呀

材料,娃娃菜,手工擀制的面条,鸡汤. 1.准备2个锅子,一个把鸡汤煮开,然后放切好的娃娃菜,娃娃菜最好是顺着筋的纹路切,别横切. 2. 还有锅里放水,加盐煮开,把面下下去,加1小碗冷水,煮开,把面捞起来. 3.在娃娃菜煮到叶子颜色成嫩黄色的时候把捞起来的面下到锅里,煮开调味就可以了. 4.放点手撕的鸡丝在面里,煮开即可.

娃娃菜和鸡肉怎么顿好吃

用料:娃娃菜4株.去骨鸡腿肉1只.鸡蛋2颗.葱花2大匙.香菜末少许.米酒1.5大匙.盐2小匙.胡椒粉1小匙.香油1.5小匙. 做法如下: 1.娃娃菜洗净对切,排入蒸盘中,均匀撒上1小匙盐,放入蒸锅煮8分钟至软,取出盛入盘中,汤汁留下,备用. 2.鸡蛋打入碗中搅匀,备用. 3.热锅,将去骨鸡腿肉的鸡皮朝下放入锅中,大火煎至出油,取出放置厨房纸巾上吸除多余油脂,切块,备用. 4.将剩余的鸡油继续烧热,倒入蛋汁以大火炒出香气,再加入鸡腿肉块炒香,

呛炒娃娃菜怎么做如何做好吃

原料:娃娃菜.辣椒段.葱丝.姜末.酱油.盐.油.青椒.红椒.具体操作步骤如下: 1. 将娃娃菜洗净,根据个人喜欢切细丝,青椒和红椒切成小段. 2. 起锅后倒入少量油加热,放入姜末.葱丝和辣椒段. 3. 将辣椒段煸炒出香味后倒入菜梗.青椒和红椒翻炒. 4. 再加入菜叶继续翻炒,八成熟时加入盐和少量酱油. 5. 翻炒均匀即可出锅食用.

方便面煮多久好吃

方便面煮3到5分钟好吃. 1.等水开前将酱包放入,水开后酱就融在水里了. 2.水开后放入面块,酱味可融入面里,面刚散开放入蔬菜包. 3.等面全散开,但还有点硬时,小火放入粉料,开火水开即捞. 4.先放酱包可使酱味融入面中,小火放入粉料,开火水开即捞,因为粉料包一煮容易起沫子,影响口感,此时捞出,开始吃时面最有弹性.

蛋黄焗娃娃菜怎么做

蛋黄焗娃娃菜做法: 1.准备5个咸蛋黄,一个娃娃菜. 2.将蛋黄放在一个干净的碗里,揉碎粘在一起. 3.把娃娃菜一页一页择好,洗净,用锅接大半锅水,烧开,娃娃菜放进去煮3分钟捞出来,在一旁晾水. 4.炒锅烧热,放适量油,待油温升高,将揉好的蛋黄倒入,小火翻炒,直到翻炒均匀,加适量盐,最后将娃娃菜放入,一起翻炒,蛋黄均匀覆盖娃娃菜,蛋黄焗娃娃菜即可出锅.

白灼娃娃菜怎么做

用料:娃娃菜1棵,大蒜5瓣,生抽适量,花生油适量,盐适量: 白灼娃娃菜的具体做法: 1.把娃娃菜拨开来洗干净,切条,大蒜切末: 2.把水煮开,把娃娃菜放进去煮,少许盐: 3.约7到8分钟,用筷子戳一下,熟了关火: 4.把娃娃菜夹出来摆盘,把水滤掉,把蒜末铺在娃娃菜上面,浇上少许酱油: 5.锅洗干净,倒入花生油,烧热,关火,把热油浇在蒜蓉上.

蒜蓉娃娃菜的制作方法

一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜,蒜香浓郁,口感清甜.娃娃菜热量很低,含有β-胡萝卜素.铁.镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用.娃娃菜能促进肠壁蠕动.帮助消化,非常适合节后清肠健胃. 娃娃菜.蒜. 娃娃菜切开. 煮娃娃菜. 煮至娃娃菜软塌,控水后摆入盘中. 炒蒜末. 加生抽.枸杞.盐.鸡精.水淀粉. 炒至汤汁粘稠即可关火. 料汁淋在娃娃菜上即可食用.

水煮娃娃菜一般煮多久

水煮娃娃菜一般煮10分钟左右即可,高汤烧开,放入娃娃菜.盐.蒜.糖,烧开后转中小火煮十来分钟就可装盘了,娃娃菜外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的"仿真微缩版",故可能因此被称为娃娃菜. 娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属于十字花科芸苔属白菜亚种.一般生育期为45-55天,商品球高20厘米,直径8-9厘米,净菜重约150-200克.生长适宜温度5℃-25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球:高于25℃则易染病毒病.娃娃菜帮薄甜嫩,味道鲜美,但