粉丝丝瓜汤最正宗的做法

材料:丝瓜1根、粉丝150g、猪肉末100g、油适量、盐适量、调味鲜适量、胡椒粉适量;

做法:1、丝瓜一根,粉丝泡软;

2、丝瓜去皮切片,肉剁成肉泥,切肥肉;

3、先将肥肉煸出油,盛出油渣,倒进丝瓜炒匀;

4、炒软,放进粉丝,放进肉泥,放点盐炒匀;

5、放清水,煮入味;

6、放入调味鲜和胡椒粉烧开出锅即可。

时间: 2024-08-04 22:43:41

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白萝卜骨头汤最正宗的做法

白萝卜骨头汤最正宗的做法: 食材:猪排骨500克.白萝卜一根.葱花适量.姜一块.盐适量 做法: 1.猪大骨用水洗干净,并切成块: 2.将白萝卜削皮,切滚刀块,姜切片: 3.将洗净后的猪大骨.萝卜块.姜片一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲两小时: 4.关火后,放盐调味后装盘,并撒上葱花即可.

海带黄豆骨头汤最正宗的做法

黄豆海带大骨汤属于羹汤,主要原料是黄豆.海带.排骨,海带含碘.蛋白质.脂肪.灰分.粗纤维.大叶藻素.鞣质.维生素C.B1.胺基酸.核黄素.钾.钙.氟等,营养丰富,且对结核菌有抑制作用,可治慢性支气管炎及缺碘性甲状腺肿.黄豆含蛋白质.维生素B1.B2.胡萝卜素.脂肪.碳水化合物.叶酸.生物素.卵磷脂等,可以健脾胃.消浮肿.补脑,孕妇食用有益于胎儿脑部发育.猪骨是最主要的钙质来源,结合了黄豆丰富的蛋白质,以及海带中多种矿物质,营养丰富,是孕妇和产妇可经常食用的好汤. 海带黄豆骨头汤正宗的做法如下:

海蛎豆腐汤最正宗的做法

海蛎豆腐汤的正宗做法及材料如下: 材料:海蛎肉200g.豆腐400g.油.盐.葱.姜.醋.生抽等各适量. 做法步骤: 1.先将豆腐切成小块,把海蛎多洗几遍: 2.然后把葱姜切成末: 3.葱姜爆锅后加适量的清水: 4.水开后放入豆腐,煮开后再放入海蛎: 5.接着加入适量的盐.醋.生抽.胡椒粉和香油等: 6.最后待几分钟后加适量的香菜后即可出锅.

白菜香菇粉丝汤最正宗的做法

材料:香菇10g.大白菜400g.粉丝50g,油适量.盐适量.葱少量.姜少量.虾皮少量.鸡精少量: 做法: 准备干香菇,白菜大概半颗就可以:粉丝适量,葱姜,切丝,准备少量的虾皮,香菇用温水浸泡半小时,软了,切条,白菜切丝,不用太细,热油锅:放入葱姜.爆香后捞出,放入虾皮,煸炒出香味,加入香菇煸炒,加入白菜,大火,翻炒,炒到5成熟,倒入成有汤锅中:小火,煮2-3分钟左右,快熟的时候,加入盐,再加入鸡精,最后加入粉丝,煮2分钟,粉丝熟了,即可.

丝瓜瘦肉汤最正宗的做法

1.准备一根丝瓜,半斤猪里脊肉,半根鲜葱,植物油100毫升,一颗鲜姜. 2.将丝瓜.洗净,去皮,切成半圆片,猪里脊肉洗净,切薄片,葱洗净,切小段备用,姜洗净,切片备用. 3.向锅中倒入植物油,中火烧热后,放入姜片.葱段爆炒,再加入水350毫升.盐一勺,然后加入肉片. 4.熬制二十分钟后,加入丝瓜片再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上半勺白胡椒粉和一勺香油,即可出锅.

西红柿紫菜蛋花汤最正宗的做法

西红柿紫蛋花汤的做法: 主料:西红柿200克.紫菜20克.鸡蛋1个: 辅料:油适量.盐适量.香葱适量.麻油适量. 具体做法: 1.西红柿清洗干净并切块: 2.油锅烧至八成热时加入西红柿煸炒,稍后加水烧汤: 3.紫菜清洗干净: 4.将紫菜加入汤中: 5.鸡蛋打散: 6.将打散的鸡蛋均匀的加入汤中: 7.出锅前加入切碎的葱花: 8.装碗,点入少许麻油即可.

冬瓜鸭骨汤最正宗的做法

用料:冬瓜.鸭骨.盐.小葱.姜. 做法: 1.鸭骨放入锅中: 2.冬瓜去皮洗净: 3.姜拍碎,冬瓜切成片,葱切丝葱叶切沫: 4.在锅里放上冬瓜片,姜碎和葱丝: 5.锅里加上开水大火煮开后小火煲一小时: 6.待汤变成奶白色时加少许盐再撒上葱花即可.

莲子雪梨汤最正宗的做法

材料:银耳25克.莲子30克.雪梨一个.枸杞子30粒.冰糖适量. 做法: 1.洗干净食材,莲子银耳用清水泡十小时以上: 2.银耳去蒂,大朵的适当撕成小朵,雪梨去皮切成小块: 3.把银耳.莲子.雪梨.冰糖放进锅中,添足水,大火烧开,转小火慢慢熬至快要发黏时,把枸杞放进去,继续熬至银耳胶化,汤黏稠即可.

蘑菇鱼丸汤最正宗的做法

用料 三斤左右草鱼一条,番茄.蘑菇.蛋白3个,化猪油150克,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,生姜适量,小葱适量,料酒适量,清水适量. 蘑菇鱼丸汤的做法: 1.煎锅中倒入适量的油,大火烧至八成热,改中火,下入鱼头两面稍煎,不用煎很久,煎至刚起皮: 2.将鱼头置于大汤煲中,下入姜片,注入大半锅清水,大火煮沸 : 3.煮沸的过程中,将番茄和蘑菇洗净,番茄切块,蘑菇撕成小条 : 4.水开后下入番茄和蘑菇 : 5.将搅打好的鱼泥用虎口挤出丸子,下入汤中 : 6.大火再次煮沸后,转小火,加入适量盐,盖上盖