白菜炖百叶的做法

和大家分享一下东北的猪肉白菜炖粉条的做法. 首先,准备食材. 白菜切片(菜叶要用手撕),猪肉切厚片,粉条洗干净(我泡了泡,大家只要洗干净就可以了),八角.葱.姜.花椒适量. 锅中放少许油,放入肉煸炒出油. 放入酱油翻炒. 放入八角.花椒.葱.姜炒香. 然后放入白菜翻炒. 放入糖调味. 放入盐调味. 放入水,炖一会儿. 然后放入粉条. 炖熟即可. 成品图.

红烧百叶包的做法步骤: 1. 肉糜加料酒.白胡椒.生抽.生粉.精盐拌匀,待用. 2. 百叶(千张)冲洗后,浸入凉开水泡2-5分钟. 3. 百叶(千张)切10-12厘米正方形,包入肉馅.馅放在正方形任意角,如春卷的方发包卷起来,用棉绳系好.(棉绳用前用水浸湿) 4. 热锅热油煎百叶包,呈两面金黄. 5. 热锅加油,姜.葱爆香,放入煎好的百叶包,翻炒(要慢).加水至百叶包高度,烧开.加生抽.老抽(上色).糖.白胡椒.桂皮.八角.干红椒,烧15分钟,大火收汁出锅.(中间可用筷子将百叶包翻1-2次面)

1.用料百叶4张,干香菇5个,大蒜叶一小把,猪油鸡油适量,美极鲜3汤勺,冰糖一块,冷水生抽12汤勺,半碗,老抽八角1个 2.百叶对角切成三角形 3.香菇泡发切丝,大蒜切小段 4.锅中放水烧开,加入百叶,少许盐,焯水20s 5.捞出后冷水浸泡 6.将猪油,生抽,美极鲜加入碗中,搅拌 7.一汤勺猪油加入砂锅中,烧热,加入八角 8.加入香菇丝炒香 9.加入半锅水,把调料倒入锅中,放入冰糖 10.加入百叶煮开,放入大蒜叶

一.材料: 1.主料:白菜200克.酥肉200克. 2.辅料:油适量.盐适量.姜适量.辣椒适量. 二.做法. 1.提前将酥肉准备好. 2.将大白菜掰开洗净切好,切好姜和辣椒备用. 3.将姜和辣椒放入油锅中翻炒30秒. 4.将白菜茎部放入油锅中翻炒2分钟. 5.加入白菜叶部继续翻炒2分钟. 6.加入开水炖煮1分钟后加入酥肉和适量的食盐. 7.继续炖煮,大约5分钟后,即可.

1.白菜切块,姜葱切片.辣角分2半.猪肉切薄片. 2.锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用. 3.锅里倒油烧热放肉片煸炒. 4.倒入料酒,酱油煸炒七成熟. 5.放葱姜辣角炒出香味. 6.放白菜炒匀. 7.放入粉条,加入适量开水盖上盖子炖一会. 8.快熟时放入酱油,盐.味精搅匀炖熟.

原料:老板鱼干.白菜.鸡蛋.面粉.葱.姜.蒜.陈醋.料酒.味达美.青红椒块. 制作方法: 1.将干老板鱼用清水浸泡一下,当鱼泡软后将其清洗干净,并切成条状: 2.向面粉中加入鸡蛋调成糊状,然后将鱼条放入面糊中拌匀,放在油锅中炸成金黄色备用: 3.将白菜切成条状,葱切成末,姜切成片,蒜切成片备用: 4.向锅中加入少许油,将切好的白菜放入锅中,炒到八成熟时,加入炸好的老板鱼.醋.料酒等调料,然后放入青红椒块翻炒均匀即可.

羊百叶的做法有:青蒜炒羊百叶. 材料:羊百叶1000克.青蒜200克.油.盐.糖.料酒.姜.葱.花椒.胡椒粉.辣椒.老抽.鸡精等. 做法步骤: 1.准备好去掉黑衣的羊百叶和青蒜: 2.羊百叶里外去掉杂质都洗净: 3.将锅里的水烧开,放入姜.葱.料酒: 4.放入羊百叶,焯一下,之后捞出,用清水洗净: 5.取出高压锅,放适量清水,放入羊百叶.加姜,葱,料酒,大火煮开,小火滚15到20分钟: 6.将羊百叶捞出,冷却之后切成粗丝: 7.将青蒜洗净切段: 8.锅里加油,放花椒小火煎出香味,捞去花椒,放入羊

厚百叶能和牛肉同时煮. 厚百叶牛肉的材料:牛五花肉,厚百叶,葱,姜,白糖,酱油,味精. 厚百叶牛肉做法如下: 1.牛百叶用石炭100克及清水500克拌匀,泡腌10分钟,搓去黑色薄衣,漂洗干净,切成小块,用盆盛起,姜,葱分别切成细丝. 2.中火烧热炒锅,下油烧沸成熟油,用碗盛起.随即放入酱油,白糖,味精,加水50克煮沸,成调味佐料,用碗盛起. 3.旺火烧沸水锅,把牛百叶块用漏勺盛着放入燎至刚熟取出,上碟或分小碗盛. 4.将姜丝,葱

食材: 百叶.葱.生姜.盐.味精.麻油. 做法: 1.百叶一张,洗净: 2.将百叶切成丝,生姜切细末: 3.百叶丝放入碗中,将水沥干: 4.再加入开水,再烫一小会: 5.将水沥至九成,稍微留一点点: 6.将切好的葱末和姜末倒入碗中,拌匀: 7.加适量盐,加少许味精: 8.将全部调料拌匀,浇上适量麻油.