天麻猪脑煲怎么做

天麻炖猪脑的做法:

1、将猪脑之红筋小心挑除净,洗净后隔去水分,将天麻浸润后,切成薄片;

2、将猪脑、天麻及姜片、葱段、味精、食盐放入炖盅内,注入大半盅冷开水,盖上盅盖,用纱纸封口,放沸水锅中,隔水炖三小时左右,调味即成。

猪脑中胆固醇含量很高,高胆固醇血症以及冠心病人忌食,猪脑不可与酒、盐同食,天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。

时间: 2024-10-17 11:12:57

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天麻猪脑汤怎么做

主料:天麻15克,猪脑半边 辅料:枸杞,猪脑,天麻,大蒜,生姜,红枣 1.将猪脑洗干净,葱,大蒜,生姜,洗干净切好: 2.用锅烧水将猪脑的血丝焯尽,倒出: 3.用瓦煲或电饭煲,将枸杞,猪脑,天麻,大蒜,生姜,红枣加入清水: 4.煲30分钟左右,加入适量的盐,味精继续煲30分钟即可实用.

砂锅鸡煲怎么做鸡肉是嫩的

砂锅鸡煲怎么做鸡肉是嫩的,可以参考以下步骤! 鸡买回来洗干净,把鸡脚和鸡内脏分开: 把鸡的全部放入砂锅,然后倒入适量清水: 加入生姜片: 放入清补凉材料(药店可以配),喜欢吃红枣的自己可以多放一点进去,我放了十多颗: 大火煮开后改小火: 盖上锅盖炖1个小时, 中途打开锅盖翻一下底防止粘锅: 炖好之后把鸡肉用筷子剥开放盐在煮5分钟即可:

重庆鸡公煲怎么做

重庆鸡公煲怎么做,相信很多朋友们遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就给大家分享一下个人经验,希望可以帮助到大家. 鸡腿肉200克,香菇50克,洋葱50克,芹菜50克,油20克,盐10克,鸡精10克,生抽10克. 香菇切块,洋葱切条,芹菜切条,锅中倒油,爆香洋葱.芹菜. 放入鸡腿,香菇,生抽,翻炒均匀,加水烧开后放盐,鸡精,大火收汁即可.

猪脑煲什么好

猪脑煲中含的钙.磷.铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克,猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种. 中医典籍<本草从新>也认为其损男子阳道,性味甘.温.<千金方>记载:羊脑.猪脑,男子食之损精气,少子.若欲食者,研之如粉,和醋食之,均不如不食佳". <本草纲目>记载:"诸脑损阳滑精",猪脑含胆固醇较多,故血脂过高,动脉硬化等病人更不宜食用. 猪脑含钙.磷.铁比猪肉多,适用于气血虚亏之头晕头痛,以及神经衰弱等虚

天麻怎么煲汤对失眠

天麻可以做成天麻鱼头汤.天麻杏鲍菇鸡汤.天麻八珍汤.天麻枸杞炖猪脑等等. 天麻中所含有的天麻素能够很好的治疗神经衰弱的情况,同时对于这种情况所引发的综合症治疗效果也非常的不错.除此之外,天麻还能有效的抑制咖啡因对于中枢的影响,避免出现过于兴奋的情况,大大的提高睡眠质量.

天麻怎么煲汤

红枣天麻炖土鸡做法: 用料: 土鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐. 步骤: 1.土鸡洗净,切块.天麻洗净,切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用. 2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出.将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒. 3.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2至3小时以上,调入盐即可.

猪脑花怎么做好吃

一.猪脑花天麻汤.准备食材:猪脑.生姜.天麻.红枣.料酒.油.酱油. 1.猪脑去掉筋膜,摆上姜片和红枣,淋上适量的油和清水. 2.放入蒸锅里,蒸20-25分钟. 3.出锅后淋上少许酱油调味. 二.凉拌脑花.准备食材:猪脑花.洋葱.灯笼泡椒.青泡椒.花椒粒.葱.熟花生碎.老姜.大蒜.秘制红油.水豆豉.盐适量. 1.提前准备好原材料,新鲜猪脑花用牙签挑去筋膜.血丝后放入清水中去除血水. 2.猪脑放入锅中,锅内倒入适量清水,将葱结.花椒颗粒放入水中,小火煮15分钟. 3.在煮脑花的同时调制干拌脑花的调

天麻炖鸽子怎么做

1.将天麻泡软后切成薄片备用. 2.将处理好的乳鸽放入锅中焯水. 3.将鸽子.天麻.枸杞.生姜放入炖锅中,加入足够的水. 4.大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花,完成. 5.天麻炖鸽子味道鲜美,非常的滋补,但并不是每一个人都适合服用.

新鲜天麻炖排骨怎么做

新鲜天麻炖排骨先将排骨洗净,切块,放清水中浸泡出血水.天麻洗净,切薄片.红枣,枸杞洗净,姜切片备用.放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层泡沫,这就是被煮出来的血水,关火,把排骨捞出洗净.再次放入砂锅,砂锅放适量水烧开,用大火烧开后转小火,小火炖一个小时即可.