河南有什么特色的风俗

河南的特色小吃有:开封灌汤包,濮阳壮馍,西华逍遥胡辣汤,洛阳浆面条,新乡红焖羊肉,郑州萧记/和记烩面,郏县饸络面,邓城叶氏猪蹄,固墙手擀面,商水疙瘩面,南德糊涂面,洛阳水席,开封凉粉.大盘鸡,刀削面,热干面,土豆粉,拉面,卤面,炒面条,芝麻叶面条,蝌蚪面,煎饼,灌饼,手撕饼,葱油饼,面窝窝,水煎包,油条,盒子馍等.

河南有开封西瓜.郑州蜜桃.灵宝苹果.西峡猕猴桃.宁陵酥梨等特色水果.开封西瓜,河南省开封市特产,全国农产品地理标志.郑州蜜桃分为两大类,即白桃和黄桃,白桃中较为有名的"五月鲜"."麦香"."六月白"."鸡嘴白"."吊枝白"和以高产而著名的"大久保"等品种.灵宝苹果产生河南灵宝,苹果色泽鲜艳,清甜爽口,营养丰富,耐贮耐运,是通过国家质检总局"原产地标记注册"专家组审核认

河南过春节的风俗有买年货.贴春联.贴门神.贴花.放鞭炮.扫尘.洗浴等等.风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范.风俗的多样性,是以习惯上,人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异,称之为"风":而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同,称之为"俗".

宜春市位于江西省西北部,境内以丘陵.山地为主,气候温和,雨量充沛,四季分明,素有"山明水秀,土沃泉甘,其气如春,四时咸宜"之称,并且宜春文化积淀厚重,以下是宜春特色风俗: 万载得胜鼓:万载得胜鼓,是一种富有地方特色和浓郁乡土气息的大型民间吹打乐,整个乐曲主要来源于民间灯彩和民间锣鼓,即从"花灯.龙灯.狮灯.战鼓.十样锦.三百鼓"等锣鼓经中提炼出来的. 宜春评话:宜春评话(第一批省级)说唱形式,宜春评话以唱为主,间有说白,传统的评话演唱无音乐伴奏,仅以击打评话筒助节拍

河南的特色零食有新郑大枣.花生糕.麻辣花生仁.桶子鸡.刺梨.芝麻片.少林寺素饼.洛阳牡丹饼等.零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品.一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食. 河南是中华民族与中华文明的主要发祥地之一,中国古代四大发明中的指南针.造纸.火药三大技术均发明于河南.历史上先后有20多个朝代建都或迁都河南,诞生了洛阳.开封.安阳.郑州.商丘等古都,为中国古都数量最多最密集的省区.河南有老子.庄子.墨子.韩非子.商鞅.张良.张衡.杜甫.吴道

河南正月十九有过燕九节的习俗,又叫做烟九.宴九.宴邱.会神仙等,是道教主流全真道掌门人丘处机的诞辰.到了十九日燕九节正日,白云观内外更是游人如潮,车水马龙,活动达到高潮. 随着时间的推移,燕九节的内容也在不断地增加,逐渐形成大的庙会.有戏剧表演.武术杂技.名胜小吃.工艺品展卖等.庙会的气氛活跃,规模盛大.各地前来进香朝拜者,更于十八日起就从四面八方络绎不绝赶来白云观.

河南小吃灌汤包: 材料准备:面粉500克,猪肉末500克,猪皮冻200克,香菇100克,油,盐,糖,味精,酱油,香油,姜,胡椒粉,黄酒: 制作步骤: 1.将香菇切末,皮冻切末,姜切末: 2.将猪肉末加水,再搅拌肉陷水肉融合: 3.撒少许姜末和肉皮冻,盐,酱油,味精,黄酒,糖,香油拌匀,制成馅料: 4.将面粉加冷水和成面团并放置15分钟: 5.将面团搓成长条,切成小节,擀成薄底略厚的面皮: 6.包入馅料,做成包子: 7.上笼用旺火蒸约8分钟,见包子呈玉色即可:

春节的江苏民间,除了贴春联.挂年画.守岁.舞狮子.大拜年等和全国一样的习俗外,还有一些独特的习俗,现辑录数则以飨读者.苏州人除夕在饭内放进熟荸荠,吃时挖出来,谓之"掘元宝",亲友来往,泡茶时要置入两只青橄榄,谓之喝"元宝茶",恭喜发财. 祭灶:男儿献酌女儿避,酹酒烧钱灶君喜. 腊月二十四夜,吴人称念四夜,是送灶的日子.家家用饴糖捏成元宝样,称糖元宝,不过用糖元宝祭灶神不是为了让灶神长一口结实的牙齿,而是想把灶神的嘴巴黏住,不让他在玉皇大帝面前述职时打小报告. 还要用

镇平烧鸡. 镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡.其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻.创制者侯稀山,原籍山东临沂,1982年从德州名师学做烧鸡.1942年日本侵华,他携妻儿迁居镇平,继续从事烧鸡行业.此后,侯氏烧鸡声名大振,经久不衰. 社旗三粉. 社旗三粉,即社旗县盛产的粉条.粉皮.粉面的合称,具有"三粉之乡"的称誉.南阳生产的粉条如丝,粉皮如纸,粉面细白光滑,受到群众广泛的欢迎.三粉产品除在南阳食用外,还大量销往湖北.四川.陕西等省,部分出口国外. 博望锅盔. 博望锅盔,即用白面烤制