只用面粉可以做什么吃的

1、馒头:又称之为馍、馍馍,中国传统面食,以面粉和水发酵后蒸制而成,外形通常是半球形、长方体,大小从直径4厘米左右到直径15厘米左右均有;

2、各种面条:挂面、方便面、杂粮面、手排面、快熟面、旗花面、蝴蝶面、手擀面、 生鲜面、半干面、碱水面、乌冬面、鸡蛋面、南方手盘面、饸烙面、拉面、冷面等;

3、煎饼:中国传统食品之一,以山东为盛,起源甚早,用调成糊状的杂面摊烙而成,各地做法、食法略有变化,多由粗粮制作,营养价值高。

时间: 2024-11-05 14:45:42

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白面粉可以做什么吃的

白面粉可以做:馒头.包子.水饺.馄饨.面条等食物都是可以吃的.面粉是一种由小麦磨成的粉状物.按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉.中筋面粉.低筋面粉及无筋面粉. 蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(<别录>).鸡子清(<食疗本草>).为雉科动物家鸡的蛋白,是常见的食品.营养优良.润肺利咽.清热解毒.

面粉可以做哪些吃的

面粉是一个有营养的东西,它可以做出很多的好吃的,种类多,味道好.如果你不知道可以做什么或者怎么做,那就看看下面吧. 煎饼,煎饼是最常见的一种小吃了,很多人都用来当早餐,又简单又美味.这个只要把面粉和成糊,然后煎成金黄的就可以了. 饺子,面粉可以用来包饺子,自己用面粉做的饺子皮口感好,又健康,我们只需把面粉和成团,然后发酵15分钟就可以做饺子皮了. 鸡蛋饼,鸡蛋饼可是一道有丰富营养的小吃了,你可以把鸡蛋和面粉和在一起,也可以在面粉半熟的时候打一个蛋上去. 面食,相信有很多人都喜欢吃面条吧!可是都不

牛奶和面粉能做什么吃的

牛奶和面粉能做牛奶饼干.蛋糕卷.香蕉松饼.玉米窝窝头.华夫饼等. 牛奶饼干的做法: 1.黄油室温软化至用手指可以按压小坑即可,用手动打蛋器将黄油稍微地搅拌一下. 2.加入白糖,用力将黄油和白糖搅拌均匀,至黄油的颜色发白. 3.分三次将牛奶加入黄油中,每加一次都要搅拌均匀再加下一次,以防产生水油分离的现象. 4.低筋面粉和盐混合后,过筛加入黄油中,揉成面团. 5.取大一点的烘焙纸,将面团夹在烘焙纸的中间,用擀面杖将其擀开,厚度为0.5厘米. 6.用饼干模具按压出图形,将饼干坯子放在烤盘上,烤箱预热

高筋面粉可以做什么吃的

高筋面粉是指蛋白质含量平均为13.5%的面粉.颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状.因蛋白质含量高,筋度强,常用来制作具有弹性和嚼劲的面包.面条等.在西饼中多用做千层酥和泡芙.在中式面点中多用做饺子.面条.烙饼等.

绿豆面粉可以做啥吃的

1.准备食材:绿豆面.番茄.鸡蛋.丝瓜.辣椒.盐.鸡精.蒜泥.醋.水. 2.和面,绿豆面混合白面,放置醒30分钟. 3.手擀折叠,撒上面粉,防止粘连. 4.将折叠的面块切成条状. 5.将番茄.西红柿.丝瓜炒好备用. 6.下锅煮面,过水凉捞起. 7.浇上菜卤即可食用.

芒果和面粉可以做什么吃的

芒果班戟 所需材料:芒果1个.低筋面粉90克.鸡蛋2个.细砂糖20克.牛奶180克.淡奶油200克.黄油10克.盐1克. 1.黄油隔热水融化,接着将牛奶倒入一个碗里,加入称好的淡奶油和细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀. 2.然后在打蛋盆里加入过筛好的低筋面粉,再敲入2个鸡蛋. 3.加入淡奶油和牛奶的混合液体,用手动打蛋器搅拌均匀,操作这一步的时候,要边倒牛奶液体边搅拌,搅拌至光滑细腻的状态即可,最后加入融化的黄油,快速搅拌均匀. 4.将稀面糊过筛一遍,这样操作可以让饼皮更加细腻,然后裹上保鲜膜,冷藏

面粉可以做什么吃的简易方便

鸡蛋饼: 材料有面粉300g.鸡蛋6个.油适量.盐适量.胡椒粉少许.土豆半颗. 1.将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面糊尽量稀一点,不要很稠),放入适量的盐和胡椒粉(按个人口味而定). 2.将平底锅加热,把油刷在锅底,用汤勺将面糊盛起(一勺即可),倒入锅中,将锅拿起,让锅中的面糊,围着锅底旋转一圈,小火,待面糊一面成型后,将其翻转一下,两面成金黄色,即可取出.

我只有牛奶面粉能做什么吃的

方法步骤:1. 用牛奶将面粉调成稠面糊. 2.锅烧热,放少许油,摇晃一下,让锅里均匀地沾上油. 3.烧热后,倒入调好的面糊,摊平成薄薄的一层. 4.用小火煎至成型后,翻面煎熟即可. 由此便可以用牛奶和面粉成功制作牛奶面糊.

如何只用面粉做面包

只用面粉做不成面包. 正确用料:面粉.水.干酵母.糖.盐.黄油. 做法如下: 1.将除黄油外所有材料混合均匀,用刮刀逐渐搅拌至成为一个粗糙的团. 黄油在室温下软化备用: 2.手工揉搓面团,用掌根和全身的力量尽量向外推挤面团,拉回来再推出去,反复搓揉使面团逐渐光滑出筋道: 3.手工揉大约30分钟,切一小块下来,撑开观察,面片延展开时如果破洞周围是光滑的就到了扩展阶段,可以加黄油了,反之则需要再揉: 4.切下一块面团用手撑开,能拉伸出大片不易破的膜就到达完全阶段: 5.将揉好的面团拢圆,放入盆中盖上