怎么做杏干

1.制作杏干建议大家选择那种小个的杏,那种大个的杏最后晒干或烘干的时候会花掉很长的时间.如果只有大个的杏,则建议将它们切成小块,一个杏切成6-8块. 2.用小刀将杏划一圈,并掰开成两半.去掉杏核. 3.将所有杏处理好以后,加入糖,拌匀,使糖均匀的裹在杏上.盖上保鲜膜腌制6个小时(可以提前一天腌好,腌制过夜,第二天一早继续做). 4.腌过后的杏会出水. 5.将杏连同腌制出的糖水一起倒入锅里. 6.中火加热(如果制作量比较大就用大火),加热过程中适当的翻动锅里的杏.直到锅中混合物沸腾.沸腾以后,转小

新鲜杏若干.糖400克.杏洗干净控水,然后把核去掉,把杏一切两半. 用不锈钢锅放100毫升水,300毫升糖或者冰糖,大火熬滚.糖水滚开放入杏,转成中火,煮10分钟. 轻搅拌一下,不要搅散杏肉,加100克糖,继续煮20分钟,20分钟后关火,开盖浸泡4-5个小时,杏捞出控水. 然后摆放在烤盘里,(烤箱提前预热10分钟)正面10分钟烘烤,10分钟后翻一下烤另一面,最好将汤汁都烘烤干,这样方便晾晒. 一般摆放晾晒的时候建议要放在干净的食品袋子上,这样可以避免汤汁流淌的到处都是,另外等杏干了形状也好看一些

内容为空,请联系管理员.

1.取成熟的杏儿若干颗,摘下清洗干净,毛杏以金黄色为最佳: 2.将毛杏果实去除杏核,切不可用力挤压,掰开果实,取出杏核: 3.将取出杏核的果肉置于干净的板上面,将果肉撕开的一面朝上: 4.置于在强太阳光下暴晒几日: 5.待果实水分都已晒干,即成杏干,将杏干收于容器内,置于通风阴凉处.

材料:杏干250g.白糖120g.水120g. 方法: 1.杏干洗干净,最重要的是晾干. 2.把糖和水按比例一比一倒入锅中.熬糖水,待颜色发点黄,变的稠了就关火. 3.把杏干发进锅里不停的搅拌,保证每个杏干都粘上糖. 4.随着温度下降杏干会粘在一起,用筷子把它们都分开,慢慢的上面就有了糖霜了,即可装盘.

内容为空,请联系管理员.

唐僧肉是一种小零食,是用杏干做的,里面还添加了糖精以及其他添加物. 杏干味甜.质软,具有活血补气.增加热量的作用,富含蛋白质.钙.磷.铁.维生素C.维生素E等成分.

杏仁,杏饼,杏脯,杏酱,杏干等. 杏干做法: 1.把杏洗干净控水,然后把核去掉,把杏一切两半. 2.用不锈钢锅放100毫升水,300毫升糖或者冰糖,大火熬滚. 3.糖水滚开放入杏,转成中火,煮10分钟,看一下水份,如果水少了就加点水,只要不干锅就不用加水. 4.轻轻搅拌一下,不要搅散杏肉,加100克糖,继续煮20分钟,20分钟后关火,开盖浸泡4-5个小时. 5.将杏捞出控水,最好在锅里就将水控好,(果汁可以做冰棍)然后摆放在烤盘里,(烤箱提前预热10分钟)正面10分钟烘烤,10分钟后翻一下烤另一

1.把杏洗干净控水,然后把核去掉,把杏一切两半. 2.用不锈钢锅放100毫升水,300毫升糖或者冰糖,大火熬滚. 3.糖水滚开放入杏,转成中火,煮10分钟,看一下水份,如果水少了就加点水,只要不干锅就不用加水. 4.轻轻搅拌一下,不要搅散杏肉,加100克糖,继续煮20分钟,20分钟后关火,开盖浸泡4-5个小时. 5.将杏捞出控水,最好在锅里就将水控好,(果汁可以做冰棍)然后摆放在烤盘里,(烤箱提前预热10分钟)正面10分钟烘烤,10分钟后翻一下烤另一面,最好讲汤汁都烘烤干,这样方便晾晒. 6.一