怎么腌牛排才好吃

1.将鸡蛋洗净擦干水分,锅中加足够的水,加备好的咸盐.花椒粒.八角.桂皮.生姜,大火煮至盐融化. 2.煮好的水放在一处凉透,晾干的鸡蛋放入坛中.再将凉透的盐水倒入坛中没过鸡蛋. 3.30天腌好后,一次性取出,凉水下锅煮5分钟左右.晾凉后放冰箱冷藏.

腌蟹: 主料:蟹四只: 辅料:酱油适量.辣椒适量.蒜末适量.姜末适量.芹菜叶子适量. 步骤方法: 四只蟹刷洗干净:去壳去鳃,再刷洗干净,切成几块:蒜头,姜,辣椒和芹菜叶子全部切碎:把所有配料都放到蟹上:淋入酱油,拌匀,放入冰箱,几个小时以后就可以吃.

茄汁牛排 主料:牛排4块,番茄4个,洋葱1个. 辅料:茄汁1汤勺,紫苏1茶勺,油2汤勺, 白兰地酒1汤勺,盐1茶勺,胡椒粉1茶勺,糖1汤勺,盐1茶勺,玉米粉1汤勺,胡椒粉半茶勺,香菜末1汤勺. 制作方法: 1.煎盘涂油1汤勺,高功率预热5分钟,加入用白兰地酒,盐,胡椒粉调好味的牛排,每边煎透,用高功率每面再加热1分钟. 2.煎盘抹油1怕勺,高功率预热4分钟,加入洋葱.番茄爆炒,再高功率加热1分钟,加入糖,盐,玉米粉,胡椒粉,香菜末,紫苏及茄汁拌匀,高功率加热2分钟,取出淋在牛排面上. 3.撒上香

鲈鱼富含蛋白质.维生素.钙.镁.锌.硒等营养元素;具有补肝肾.益脾胃.化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用.那要怎么做才好吃 将海鲈鱼清洗干净,用食盐抹遍鱼身.并放入料酒腌制10-15分钟. 将香葱头,姜,蒜洗净,切成碎末,备用. 将香葱的青色部分(即叶子)切段.取一些生姜洗净,切成片. 拿一个大盘.底部铺满葱段,姜片.将腌好的鱼放在上面.在上面铺一层葱段和姜片. 蒸锅上汽后.将摆好的海鲈鱼放上去,蒸8-12分钟.拿一根筷子轻戳鱼身,能骨肉分离,就表示蒸好了 热锅下油.先放姜蒜末爆出香味

制作泡萝卜需要先将萝卜清洗干净并切成块,准备蒜片.姜丝.小米辣.泡椒,萝卜用盐腌出水分,用泡椒水.白醋和白糖调成料汁,在萝卜中加入蒜片.姜丝.小米辣.泡椒,倒入料汁,装入保鲜盒并放入冰箱冷藏,第二天即可食用. 泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜 制作泡萝卜所需食材:萝卜.姜.蒜.小米辣.泡椒.白醋.糖 1.处理食材 首先我们需要将萝卜切成块,大蒜切成片,姜切成丝,小米辣切成小段. 2.盐腌萝卜 切好的萝卜先用盐腌一些,二十分钟左右将腌出的水倒掉. 3.调制料汁 准备40克泡椒水,加入40克白醋和12克

工具/原料:五克蜂蜡.二斤猪肉.盐.籺叶.铝箔.木碳. 1.猪肉洗净切碎.蜂蜡也切碎.后把切好的猪肉与蜂蜡再加上盐搅和在一起,再把它们放在洗好的籺叶上卷好,再用铝箔包紧,记得包多一圈. 2.木碳敲碎,但不要太碎,太碎会一会儿就烧完了.先点着它,如果很难点着,那就加一些柴油,点着后用扇子扇一会儿,让火旺点也更均匀. 3.把用铝箔包好的肉放在烧着的碳火上,每隔二分钟翻一次,过了大约二十多分钟它就熟了,如果翻开后发现没熟可以多烤一会儿,还有一点是要烧焦点,那才好吃,

很多朋友都喜欢吃西兰花,但是经常做的不尽人意.西兰花怎么做才好吃呢,赶紧来看看吧. 1.西兰花焯水时间不宜过长,焯水时间一般在3分钟左右,7成熟的时候最佳. 2.提早备好爆炒所需要的食材,油锅爆香以后倒入西兰花, 3.倒入西兰花以后快速翻炒,不加水,焯水后的西兰花很容易熟, 4.西兰花宜清淡,调料越少越好吃,放盐即可. 掌握以上4个小窍门,让西兰花香脆起来.

原切静腌牛排意思是原料整块进口,入库后冷冻恒温储藏,对部位肉进行整块切割.原切牛排是直接从牛身上切割下来的,合成牛排是用牛肉拼接粘合而成的.原切牛排形状不规则,合成牛排外观基本都是圆形.原切牛排原料只有牛肉,合成牛排原料有牛肉.胶类(如卡拉胶),也可能还有其他配料.

在没胃口的时候吃点腌制的包菜食欲一下子就回来了,所以在家里腌制一些包菜是很好的.下面就来说说怎么腌包菜好吃又脆. 简要答案 想要腌包菜好吃又脆,首先将包菜洗净切块,取一大碗,倒入干辣椒.辣椒面,淋入白醋,酒,再加入盐,然后在碗中加入适量的凉开水,搅拌均匀:把包菜倒入碗中充分拌匀,将拌好的包菜装入玻璃罐中,用勺子把包菜压实,这样更入味,腌出来的包菜更脆:最后加盖子密封,放入冰箱冷藏一周即可. 工具/材料 包菜干辣椒辣椒粉 具体内容 将包菜清洗干净,切成小块,准备好辣椒. 取一大碗,倒入干辣椒.辣椒