咸干虾怎么做好吃咸干虾的吃法

虾洗净沥干,葱姜.料酒浸泡虾5分钟,中途翻动几次,使之均匀浸渍调料.倒出汁水,保留葱姜,倒少许油,热锅炒虾,慢慢翻炒至虾变成红色,加盐,加酱油,煮一分钟,加青红椒圈,汤汁收干,拌匀起锅.简单又好吃家常虾就做好了.

小干虾步骤: 1.大火起油锅,爆香蒜蓉及姜丝. 2.倒入清洗干净及控干水份的海虾,翻炒. 3.炒至海虾变红,虾身弯曲,滴少许生抽,快速翻炒. 4.炒好,起锅.

食材:咸鲅鱼一条.鸡精2克.蒜4瓣.料酒10毫升.葱白一段.红椒3个.姜一块.八角3个.米醋适量.白砂糖3克.植物油适量. 做法: 1.将锅烧热,倒入花生油,烧至七成热时放入鲅鱼: 2.将红椒切段放入碗中,倒入料酒.酱油.醋.糖.葱.姜.蒜,加入水调汁: 3.将调制的汁倒入锅中,加水将鱼浸透: 4.放入盐,盖锅: 5.烧至水快干的时候,放入鸡精即可出锅.

虾的做法: 主料: 虾500克. 调料: 食盐.葱适量.姜适量.蒜5瓣.料酒.生抽2汤匙.淀粉.植物油3汤匙.辣椒油1茶匙.黑胡椒.水2汤匙.白糖1茶匙. 步骤: 1.虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线.清洗干净,控干水份备用: 2.生抽2汤匙,黑胡椒粉二分之一茶匙,料酒二分之一茶匙,水2汤匙,糖1茶匙,淀粉二分之一茶匙,调成红烧汁,备用: 3.锅里热油,放葱姜爆香.倒入处理好的虾,翻炒至虾体

干海鱼怎么做不咸又好吃?如果你感兴趣的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助! 鱼放清水中浸泡沫小时至变软,捞起沥水备用 香葱切碎备用 热锅热油,油热后把鱼干码入 煎至表面金黄色,翻动另一面再煎 均匀的淋入生抽,继续稍煎一下 关火后,撒入葱即可

干烤虾这样做好吃: 1. 葱去掉葱根,洗干净然后切丝: 2. 姜洗净,切丝: 3. 将虾去掉头和内脏: 4. 取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红: 5. 投入葱姜丝一半,放料酒.盐.胡椒粉.味精.少许白糖.清水: 6. 大火烧开后用小火烤7至8 分钟,将大虾摆入盘中: 7. 原汁上火,收汁再放入少许白糖,投入另一半葱,姜丝,烧煮: 8. 汁收浓时淋少许香油,浇在大虾上即可.

一.主料: 虾泥. 二.辅料: 小葱.蒜.姜. 三.调料: 料酒.豆豉酱.鸡精.糖.水淀粉. 四.做法及步骤: 1.去掉虾线,用小刀将虾肉一剖为二,深及虾腹部,但不要将虾腹部剖开.用厨房用纸将虾上的水吸干备用: 2.葱白与葱绿分开,葱白剁碎与同样剁碎的姜与蒜混合到一起,葱绿切粒备用.把洋葱和红萝卜用油爆炒一下,闻到香味即可,不用炒熟: 3.锅内热油,四成热时,放入对虾,中火将虾的两面煸干: 4.将虾捞出备用,并倒出一部分油: 5.锅内留少量油,下入葱.姜.蒜末用中火煸出香味.加入豆豉酱,煸香:

湖南干鱼的做法: 1.干鱼泡水洗净后切成小块: 2.平底锅放油后放入鱼块略煎: 3.一面焦黄时翻煎另一面: 4.煎制过后倒入料酒: 5.放入切好的姜片: 6.青蒜把蒜头和蒜叶分开切成小段: 7.先放入青蒜头同烧: 8.烧开后加入蒜叶翻拌: 9.汤汁收干后即可装盘. 干鱼顾名思义是晒干后的鱼或是鱼干,鱼干也是咸货类的食材,这类的食材首先要泡发洗净表面的盐层,洗得越干净咸味去除的越多. 原料:干鱼 (半条).黄酒适量.姜蒜适量.酱油适量.青蒜适量.白糖适量.

豇豆的干豆子做好吃的方法: 材料:干豇豆适量.青椒适量. 辅料:油适量.盐适量.生姜适量.大蒜适量.辣酱适量.调味料适量. 具体步骤: 1.干豇豆泡好后洗净切成小段,青椒洗净切块: 2.生姜切碎.大蒜去皮拍扁切碎: 3.热锅放油爆香姜.蒜: 4.放豇豆下去炒: 5.加盐.调味料: 6.加少许水焖2分钟: 7.待水焖干后加青椒炒: 8.放少许辣酱炒匀起锅: 9.装盘即可.