微波炉煮鸡爪用多少时间

设备不同,微波炉煮鸡爪时间也不一样。

主料:鸡爪。

配料:酱油,老抽,蚝油,孜然粉。

具体制作步骤如下:

1、鸡爪尽量买比较肥的,洗干净。

2、倒酱油,老抽,蚝油腌制15分钟。让鸡爪表皮上色入味,然后在烤盘里刷上一层油。

3、放上腌制好的鸡爪,按微波炉的烤鸡键来烤制。

4、中途放出来再刷一层酱油。鸡爪烤得金黄时候可以取出。

5、烤好之后撒上孜然粉。

时间: 2024-08-07 23:24:29

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微波炉煮鸡需要几分钟

微波炉煮鸡需要45分钟. 做法: 1.先把洗好的整鸡和味料(按自己喜欢的口味)全部放在微波炉"专用容器"中拌好. 2.腌制20分钟盖好盖子,在放进微波炉里,把火开到三个火焰的位置,电子的放在微波的位置. 3.把时间开到45分钟,到20分钟时打开炉拿出鸡,把鸡反过来,在放进炉里继续转,到时间了拿出来. 4.可用筷子按一下判断生熟.

卤煮鸡爪做法图解

1.鸡爪去趾甲,用少许盐搓擦,洗净. 2.将生姜5片,大葱3段,黄酒15克和适量清水一起煮开,再将鸡爪放入沸水锅焯水3分钟,捞出冲洗干净. 3.准备好卤煮的调料:草果2颗.八角2颗.香叶6片桂皮3片.茴香4克.辣椒5个.花椒5克.冰糖8颗.老抽12克.生抽20克. 4.将卤煮的调料全部放入锅里. 5.再将冲洗干净的鸡爪放入锅里. 6.加入约1200克的清水. 7.盖上锅盖,启动[收汁]功能,烹饪程序自动执行.(没有自动锅的亲可以先用电磁炉1800瓦的大火炖煮20分钟,之后再改800瓦的火小火炖煮

高压锅压鸡爪多长时间

高压锅烹制鸡爪10分钟就会熟透,根据个人口味,喜欢软烂一些的可以增加到20分钟左右. 高压锅烧鸡爪的做法: 1.鸡爪洗净,剪去趾甲,并过一遍沸水,去腥: 2.鸡爪放入高压锅,加入清水,刚刚淹没鸡爪位置,加入酱油白糖至少2汤匙姜片,葱段,花椒,八角,香叶,桂皮,小茴香,黄酒,精盐适量: 3.盖好盖子,上旺火煮至开锅喷蒸汽,改小火保持喷蒸汽大约一刻钟,扯火放凉,加鸡精出锅即可.

怎么煮鸡爪可以让鸡爪变大的方法

1.鸡爪洗干净. 2.剁掉指甲,去掉腥味和杂质. 3.用食用碱将鸡爪浸泡半个小时. 4.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,炒至鸡爪起泡即可. 5.加一点甜辣酱. 6.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪.大火煮开后,小火收汁即可.

怎样煮鸡爪看着蓬松

让鸡爪蓬松的做法: 主料:鸡爪500g. 辅料:油适量,盐适量,花椒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,料酒适量,生抽适量. 步骤: 1.将鸡爪去脚趾甲,洗净: 2.将香叶,八角,桂皮和花椒准备好: 3.鸡爪过水后洗净,从中间切两半: 4.将鸡爪放入高压锅,加清水,加入八角,桂皮,花椒,香叶: 5.往锅里加入料酒: 6.再往锅里加入生抽: 7.将高压锅盖上压熟: 8.压熟后的鸡爪放入平底锅,大火收汤汁.

如何煮鸡爪软而不烂

材料:鸡爪500克,色拉油适量,食盐适量,冰糖适量,葱1根,蒜3瓣,八角3个,干辣椒5个,料酒适量,老抽适量,腐乳汁适量,草果1个,麻椒1撮. 做法: 1.将鸡爪去掉脚趾: 2.放入冷水中烧开去除杂质: 3.捞出洗净备用: 4.锅内倒油后放入配料爆香: 5.倒入酱油和料酒和腐乳汁: 6.加入两碗水调成卤汁: 7.将鸡爪放入卤汁中,加水要漫过鸡爪: 8.大火将鸡爪烧开后改小火慢炖,炖至鸡爪皮软即可.

辣椒根煮鸡爪的效果

1.用途: 温中散寒.月经量多.功能性子宫出血.肺结核.胃及十二指肠溃疡 .气管炎.肝.胆.肾病病人: 2.材料: 辣椒根60克,鸡脚2-4只,葱.姜.黄酒各适量; 3.做法: 将辣椒根.姜片.黄酒.鸡脚一起放入锅内,加水煮熟,超锅时撒入葱花即可.

鸡爪焯水多长时间

15-20分钟.在焯水鸡爪时要注意时间,以免时间过长,使鸡爪中的蛋白质.维生素.矿物质等营养物质流失过多,从而降低食用价值,且还会使鸡爪过于软糯,没有了Q弹.嚼劲,对于食用口感也有一定的降低,一般鸡爪焯水时间在15-20分钟之间为好,这样的鸡爪不仅没有了腥味,还有软糯有Q弹的口感.

鸡爪果泡酒的时间

鸡爪果酒浸泡时间不要超过一个月,通常放7天左右就可以开封饮用. 鸡爪果酒浸泡时间越久,酒色越深.有的人喜欢吃酒中的鸡爪果,那鸡爪果的浸泡时间就不能太长,否则鸡爪果会没有味道,通常泡后一星期就可以品尝鸡爪果.喜欢喝鸡爪果酒的,那么鸡爪果的浸泡时间可以适当长一些,等到酒色变深,鸡爪果香味浓郁时再饮用.