朝鲜干萝卜丝咸菜怎么做

1、将萝卜干泡入水里等待泡发。将苹果、梨、姜去皮后切成沫备用。

2、辣椒粉放入一个容器里加入开水后,搅拌均匀,等凉了之后加入切好的辅料,还有糖、盐、味精,搅拌均匀,封上保鲜膜放置2-5天使其发酵

3、将辣酱放入泡发好的萝卜条上,搅拌均匀即可。

时间: 2024-09-06 10:46:56

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怎样做干萝卜丝咸菜

1.清水泡好萝卜干: 2.准备大蒜: 3.萝卜干洗净挤干水分: 4.锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右: 5.再次捞出挤干水分: 6.锅里少许油,油热时候,下冰糖: 7.小火慢慢熬糖: 8.完全融化,糖色是棕红色: 9.加半袋普通酱油,加点老抽,生抽,加辣椒酱: 10.加蒜,煮开: 11.晾凉: 12.倒在萝卜干上面: 13.拌好,干萝卜丝咸菜就做好了.

拌干萝卜条咸菜怎么做好吃

拌干萝卜条咸菜: 食材明细:干萝卜条酌量.盐适量.辣椒油适量.味精适量.生抽适量.老抽适量.香油适量.糖适量. 拌干萝卜条咸菜的做法步骤: 1.适量干萝卜条,用清水洗净,泡二十分钟: 2.先用老抽泡一泡萝卜条,十分钟,进行上色: 3.加入糖.盐.味精.生抽.辣椒油.香油拌好即可.

干萝卜丝怎么做

原料:白萝卜300克.榨菜50克.猪瘦肉50克: 调料:色拉油1000克.耗150克.葱花50克.盐2克.香油30克: 干萝卜丝的做法: 萝卜洗净去皮,切成长7厘米.粗1厘米的丝:猪肉洗净,切成绿豆般的粒:榨菜切成末. 烹制: 炒锅置于火上,放油,烧至六成热,下入萝卜丝炸至表层略起皱时捞起,沥油:炒锅内留100克油,复置于火上,烧至四成热,放人肉粒煸炒至酥,再放人榨菜.萝卜丝,待萝卜丝酥软时,放人盐翻炒一下,再下入葱花,淋人香油即可.

生干萝卜丝怎么做好吃

1.将白萝卜去皮洗净,用削片器擦成薄片,再削一点胡萝卜丝点缀用: 2.加入少许盐,拌匀,放置20到30分钟左右,这个过程可去掉萝卜的生涩味: 3.20分钟后萝卜片已变软,被盐置换出许多水份,将置换出的水倒掉: 4.用凉白开水将萝卜洗一遍,再把水倒掉: 5.加入白糖和白醋调味,拌匀.糖和醋可多放,具体要看自己的口味: 6.再放置半小时左右,生干萝卜丝即完成.

晒干萝卜丝怎么做好吃

主料:干萝卜丝.猪五花肉. 配料:酵母粉.泡打粉.糖.韭菜.姜末.木耳.盐.鸡精.食用油.香油. 制作方法: 1.用温水把酵母粉化开放置一会,在面粉堆里淘个洞,然后在加入适量的泡打粉,和化开的酵母粉和水填满整个洞. 2.揉好的面团放置几分钟就可以杆皮,这步不用发酵. 3.面皮千万不要杆的太薄,那样蒸出来的包子皮容易塌陷,不美观. 4.干萝卜丝用温热水发制,等完全泡软后清洗干净沥水备用.韭菜切小段,姜切碎.猪五花加姜末剁成馅,然后次加清水和搅打成肉馅. 5.加入少许木耳,把材料放到一起,加入盐.糖

干萝卜丝怎么做好吃

干萝卜丝好吃的第一种做法步骤如下: 准备好干萝卜丝:浸泡10东西左右后,去除水分备用:加入青椒.葱蒜.适量盐.醋.酱油.白糖.味精:拌匀即可. 干萝卜丝好吃的第二种做法步骤如下: 准备材料:干萝卜丝100克.猪油渣适量.青辣椒两个:干萝卜丝用温水泡开.泡软,挤干水份备用:肥猪肉炸出油份,炸成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒:加入一点点水,加生糖,糖和一点点盐调味即可.

干萝卜丝炒什么菜好吃

干萝卜丝炒菠菜好吃. 主料:干萝卜丝,菠菜. 辅料:香葱.蠔油.生抽酱油.肉汤.盐.姜.蒜. 步骤: 1.干萝卜用温水泡发两小时以上,并洗净,将水沥干. 2.将姜蒜切片,香葱切成节,并将菠菜洗净. 4.将锅烧热,并加入油,油烧热后放入姜.蒜炒香. 5.放入干萝卜丝,翻炒均匀,并加入蚝油.生抽酱油. 6.向锅中加入菠菜,并爆炒三分钟后,加入少许肉汤.盐. 7.小火轻炒两分钟后出锅即可.

干萝卜丝怎么炒好吃

材料:干萝卜丝.大葱适量.姜1小块.大蒜4瓣.油适量.盐适量.酱油适量. 做法: 1.干萝卜丝洗净用温水泡软. 2.葱切丝,蒜切片.姜切丝. 3.热锅凉油放入姜丝爆出香味. 4.再将蒜片放入. 5.放入葱花. 6.泡好的红萝卜干放入锅里翻炒. 7.倒入半碗水盖锅盖焖一会儿. 8.加入盐调味. 9.酱油上色提鲜翻炒均匀即可.

云南的萝卜丝酢怎么做

材料: 萝卜丝,玉米面,南方辣豆瓣酱,剁椒,五香粉,白酒少许. 做法: 1.把萝卜切丝.晾干水份,3月的天气里晾一周: 2.将萝卜干.剁椒.辣豆瓣酱.玉米粉.白酒拌匀: 3.装入容器内,密封一个月食用香的底蕴更加深厚,也可即时食用.