紫甘蓝炒金针菇的做法有哪些

蚝油炒金针菇是一道简单又美味的菜品,今天就来教教大家,怎么做出美味佳肴. 主料:金针菇1小包,瘦肉少许,蚝油少许,蒜末少许 1.备材料,瘦肉放点酱油,盐巴,淀粉腌制,玉菇泡水一小会 2.少许油起锅爆香蒜末 3.倒入瘦肉偏炒会 4.再倒入玉菇偏炒一小会儿,放入蚝油,鸡精,葱花就可以出锅了 5.好吃的蚝油炒金针菇就做好了,是不是很简单,方便快捷.

1.把金针菇去根洗净,沥干水,在盘子里面摆好. 2.将蒜瓣洗净切成蒜末备用,用炒锅加入少量油,把蒜蓉倒入锅内,炒成淡黄色关火.在锅里调入盐,鸡精,白糖,生抽,搅拌均匀. 3.将拌好的汤汁浇到摆好盘的金针菇上面,上锅蒸10分钟左右.端出来,撒上葱花,美味的蒜蓉金针菇就做好了.

1.食材:金针菇2包.醋1汤匙.葱1根.鸡粉1茶匙.生抽1汤匙.糖1茶匙.辣酱半汤匙.金针菇切去根部. 2.用水冲净.然后挤掉水份.不然炒的时候会出好多水. 3.热油锅爆香蒜和辣酱. 4.倒入金针菇爆炒. 5.加入糖.加入醋.加入鸡粉. 6.再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花就可以了.

1.买来的金针菇要先浸泡在水里一段时间,最好要久一点.可以先做其他的菜,等做这道菜时,将金针菇从水里取出,去根切段. 2.将番茄去蒂洗净,在光滑的那面用刀子打上半厘米深的十字刀花,然后放入沸水中煮20秒关火,将番茄捞出剥去外面的薄皮,然后将去皮后的番茄切成小粒. 3.将蒜切碎,在热锅中倒入适量的橄榄油,倒入切好的蒜泥爆香. 4.倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒,再加入1.5调羹的生抽炒均匀,随即再加入2调羹的水,待金针菇煮软煮熟后,再放入小葱,撒点盐跟胡椒粉即可出锅.

1.第一步先准备食材 金针菇2包 醋1汤匙 葱1根 鸡粉1茶匙 生抽1汤匙 糖1茶匙 辣酱半汤匙 2.金针菇切去根部.用水冲净.然后挤掉水份.不然炒的时候会出好多水. 3.热油锅爆香蒜和辣酱.倒入金针菇爆炒. 4.加入糖.加入醋.加入鸡粉. 5.再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花就可以了.

1.金针菇剪去根洗净.挤干水后切成段,胡萝卜和青椒也洗净切成丝. 2.炒锅烧热放油. 3.下青椒丝煸炒 4.放入胡萝卜丝和金针菇 5.倒入蚝油 6.加糖.盐.鸡精调味 7.快速翻炒两下就行了

步骤: 1.将金针菇洗干净,备用: 2.将洋葱.红绿椒切成丝,放在盘中备用: 3.锅炉中放少许油,放入洋葱炒香: 4.加入金针菇翻炒: 5.当金针菇变软时,加入红绿椒略炒: 6.放少许味极鲜.盐.鸡精调味,出锅盛盘,即可.

红烧金针菇的做法: 1.将金针菇剪去根部,红辣椒切丝,大蒜拍碎了备用. 2.锅里下油烧热后把红青椒,大蒜放进去炒香为止. 3.快速炒的青椒变软后,再放一小半勺豆瓣酱,炒均匀. 4.再把金针菇放进去一起炒,放点白糖和点盐,再放点水,酱油后,中火烧一分钟左右. 5.最后收汁即可. 金针菇学名毛柄金钱菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类.金针菇具有很高的药用食疗作用. 金针菇在自然界广为分布,中国.日本.俄罗斯.欧洲.北美洲.澳大利亚等地均有分布.在中国北起

在锅里放油爆香姜蒜末后,依次放入腊肠.大葱丝.地瓜粉.酱油.紫甘蓝即可做成炒地瓜粉.快炒地瓜粉时需要注意加快翻炒动作,防止快炒过程中地瓜粉粘锅或变糊.炒地瓜粉做法细节如下: 1.首先在锅里放入油,爆香姜蒜末. 2.随后加入腊肠,快炒出油. 3.待腊肠出油,加入大葱丝炒香. 4.然后加入地瓜粉炒1分钟,翻炒动作要快,以免地瓜粉粘锅. 5.翻炒地瓜粉1分钟后,加入酱油和蚝油炒匀. 6.最后加入紫甘蓝炒匀即可出锅.