大红袍为中国十大名茶之一,是福建省武夷岩茶中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山。武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天金锁匙茶树形状命名的醉海棠,醉洞宾,钓金龟,凤尾草等。以茶树叶形命名的瓜子金,金钱,竹丝,金柳条,倒叶柳等。 现在市面上能买到的大红袍都是经过人工培育的,算不上是真正的大红袍。最正宗的大红袍是生长在武夷山峭壁上的,人是无法上去采摘茶叶的,每年都是由特别训练的猴子上去采摘,一年的产量不过40斤左右,这40斤茶叶都是用来拍卖的,市面上是无法买到的。
时间: 2024-11-14 13:07:15