荔枝蒸鸡蛋的功效

荔枝蒸鸡蛋的功效:调理脾胃,温中散寒。

材料:荔枝20个、银耳1朵、鹌鹑蛋20个、冰糖6颗、纯水1000ML。

做法:

1、荔枝剥壳去核,银耳用温水泡发,撕成小朵;

2、将清洗干净的银耳放进锅里,加荔枝,倒入水,放入冰糖,煮至粘稠;

3、将煮好的银耳倒入深口碗中,置于蒸锅上,敲入鹌鹑蛋,用小火炖半个小时,至蛋成熟后即可。

时间: 2024-08-10 01:04:53

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白酒白糖蒸鸡蛋的功效

白酒白糖蒸鸡蛋的功效: 益肾涩清.养心安神.益肾涩精.养心安神.用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠.善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐的营养保健功能.有清热泻火之功能,用作补益药,补脾止泻功效和作用.

三七粉蒸鸡蛋的功效

1.三七粉蒸鸡蛋有补血养气.补血去瘀.生新的功效,且制作简单.老少皆宜. 2.原料:鸡蛋2个,三七粉6克,食盐适量,枸杞少许. 3.方法:将鸡蛋打入碗中,打匀.加入三七粉.枸杞和适量食用盐,加入少许水继续打匀.大火蒸十分钟.

用葡萄糖鸡肉蒸鸡蛋有什么作用

可以止咳化痰,补充维生素. 葡萄糖能补充体内水分和糖分,具有补充体液.供给能量.补充血糖.强心利尿.解毒等作用. 蒸鸡蛋营养功效: 1.健脑益智,保护肝脏 防治动脉硬化,预防癌症 ,延缓衰老. 2.美容护肤,增强人体免疫力,缓解神经衰弱 有利于病后恢复,预防动脉硬化. 葡萄糖煮鸡蛋可以一起吃,互不相克.

白糖蒸鸡蛋对人体有什么好处

白糖蒸鸡蛋的功效:只要是感冒引起的咳嗽,同时伴有喉咙痛.鼻子干.嗓子干,或是有痰的,都可以吃白糖蒸鸡蛋.如果是感冒后,感觉全身发冷,每天都冷,鼻子留清清的鼻涕,后背发寒,那就改用红糖蒸鸡蛋.若是刚感冒,吃白糖蒸鸡蛋,就可以预防感冒发展到咳嗽.若是刚咳嗽,连续吃三天基本能好.

秋葵蒸鸡蛋功效与作用

秋葵蒸鸡蛋功效与作用: 1.补充体力:秋葵和鸡蛋两者中含有糖类.蛋白质.核黄素.卵磷脂及多种维生素和矿物质等营养物质,食用后能够快速地为人体补充能量,增强体力. 2.促进食欲:秋葵中含有的粘液蛋白和果胶能够保护胃肠道黏膜,还能刺激胃酸的分泌,促进肠胃蠕动,帮助食物消化吸收,具有促进食欲的作用. 3.提高免疫力:秋葵和鸡蛋都含有非常丰富的蛋白质,搭配在一起后更符合人体的氨基酸需要,经常食用能够为人体补充一定的蛋白质,具有提高免疫力的作用. 4.控制血糖.血脂:秋葵中的粘液蛋白和果胶成分能够延缓体内

桂圆蒸鸡蛋功效

桂圆蒸鸡蛋功效和作用是补血补虚养身和益智补脑的功效和作用.其常见做法如下: 一.材料: 鸡蛋1个.桂圆5粒.黑芝麻汤圆馅4克.枸杞5克. 二.做法及步骤: 碗中放入鸡蛋.桂圆.黑芝麻汤圆馅,从边沿加入少量水,鸡蛋和水的比例为2比1:将碗放上锅蒸煮,开锅后8分钟左右,直至蛋黄不见稀关火,加入枸杞,加盖放置2分钟即可.

天麻蒸鸡蛋有什么功效

天麻蒸鸡蛋用于肝阳上亢之眩晕头痛,风湿痹之肢体麻木.酸痛,中风瘫痪,神经性偏头痛,神经衰弱之头昏.头痛.失眠等症. 具体做法如下: 1. 将鸡蛋磕入碗中并打散: 2. 葱洗净后切成花: 3. 天麻洗净后烘干研成细粉: 4. 将葱花.天麻粉.盐.麻油放入鸡蛋碗中拌匀,加入适量清水: 5. 将碗置中用武火大气蒸15分钟即成.

蒸鸡蛋不凝固的原因是什么

蒸鸡蛋不凝固的原因是:加水过多:火候不够:方法不对等等.蒸鸡蛋羹用水是关键,一般蛋和水的比例在1:2或1:3为宜. 正确蒸鸡蛋羹的方法: 第1步:先把鸡蛋打入干净的碗中,用筷子顺时针搅拌均匀,鸡蛋搅拌成鸡蛋液之后,会发现上面有很多气泡.这些气泡就是导致鸡蛋蒸出来有很多气孔的原因,所以一定要把这些气泡撇干净,一个简单的方法教给大家.就是把打散的鸡蛋液用细密的网勺过滤一遍,这样鸡蛋细腻爽滑,蒸出来的鸡蛋羹才会好吃. 第2步:在鸡蛋液中加入两滴白醋,白醋可以使鸡蛋液迅速凝固,而且白醋有提鲜的功效.还能

牛奶蒸鸡蛋能一起吃吗

牛奶蒸鸡蛋是一款菜品,制作原料主要有鸡蛋.牛奶等.菜品含有卵磷脂.固醇类.蛋黄素.钙.磷.铁.维生素A以及丰富的矿物质等,具有美白,健脑等功效. 做法: 1.先将鸡蛋打散. 2.加入牛奶搅拌均匀. 3.刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜. 4.大火蒸15分钟即可.