买现成的蒜蓉粉丝扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝,这道菜在饭店里卖的还真不便宜.其实自己在家做成本真的非常低.今天我们就来学习做蒜蓉粉丝扇贝这一道菜. 准备扇贝 准备温水泡好的粉丝,剥好的蒜瓣 把扇贝肉剥出来,洗干净,把扇贝壳也洗刷干净,将扇贝肉放进壳内,用盐水倒入扇贝肉上,腌几分钟,开始铺粉丝,底下一层上面一层. 把粉丝上下全铺好,切好的蒜泥和葱花. 锅里放油,先炒蒜末,爆出蒜的香气即可关火,等蒜末凉了之后倒入味达美. 蒸锅放水,开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去,2分钟即可,将蒸好的扇贝拿出,浇上蒜泥,把葱花洒在上面装饰.

冷冻的蒜蓉粉丝扇贝蒸15分钟左右即可,蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉.粉丝以及扇贝,属于粤式海鲜蒸菜.主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂.蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴,属于粤式海鲜蒸菜,营养十分丰富,高蛋白.低脂肪,是补钙.补铁的佳品,粉丝选用绿豆粉丝,可以清热解毒,特别适合夏季适用.

蒜蓉粉丝虾的做法步骤: 所需食材:虾300克.红椒50克.葱2根.蒜30克.粉丝1个. 1.粉丝用温水泡软. 2.鲜虾洗净切去虾须,切开虾背,去掉虾线. 3.蒜切末,葱切葱花,红椒切末. 4.将粉丝铺在盘子上,依次摆好开好背的鲜虾. 5.锅中放入适量油,烧热之后,加入蒜蓉炒香,盛出淋在鲜虾上. 6.放入虾蒸制6分钟,出锅后淋上生抽1勺,撒上红椒末,葱花. 7.油温烧至7成热,淋上热油即可.

原料:扇贝适量,粉丝适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,蒸鱼豉油适量. 步骤: 1.将扇贝刷洗干净: 2.粉丝用凉水泡软,剪断: 3.将扇贝放置在平面上,用小刀割断链接肌,打开扇贝,取出贝肉: 4.去掉贝肉中的黑色的囊及杂物,用水冲净: 5.蒜切成蒜蓉,热锅放油,放入蒜蓉炸至金黄色取出: 6.蒜蓉与粉丝混合,加入适量盐.鸡精.胡椒粉拌匀: 7.将拌好的蒜蓉粉丝铺在扇贝壳上,然后放入贝肉: 8.铁锅空烧3至5分钟,锅中刷油,放入扇贝: 9.盖上盖子,中火烧5分钟左右: 10.出锅前浇少许蒸

蒜蓉粉丝大虾是一道美味的食物,清淡营养,做法简单,下面给大家分享一下具体的做法. 简要答案 做蒜蓉粉丝大虾首先将买回来的虾挑完虾线洗净沥水后放入碗中,加胡椒粉和姜丝,用手抓匀后腌20分钟:接着将大蒜.生姜都剁成小碎末,降泡发好的粉丝,沥干水分后铺入深碗的底部,然后将腌好的虾,整齐的摆在粉丝上面:之后将蒜蓉酱汁铺在虾面上放入蒸锅蒸熟,蒸熟后出锅淋上热油即可. 具体内容 将买回来的虾,挑完虾线,然后洗净沥水后放入碗中,加胡椒粉和姜丝,用手抓匀后腌20分钟. 接着,将大蒜,生姜都剁成小碎末. 接着降泡

粉丝用凉水浸泡一个小时左右,锅里烧开水,把粉丝放进去煮一分钟快速捞出来放进凉水里,然后控干水分装进盘子里. 炸一些辣椒油放进碗里,加上一点耗油.一点香油,再加点味素,然后加入一些拌凉菜酱油调和好,喜欢吃芝麻的再撒点熟芝麻进去. 蒜多一些,去皮之后用刀切成大蒜末.锅里倒一点油烧热,小火,把蒜末放进去翻炒,大蒜末的香气刚刚出来的时候关火.刚刚调好的汁倒在粉丝上面,然后把大蒜末浇在上面,撒一些葱花,一道好吃的蒜蓉粉丝就做好了.

1.粉丝先用冷水泡发.金针菇洗干净,蒜.葱.椒都切好备用. 2.粉丝沥干水放到盘中,金针菇排放在粉丝上面,把盐.鸡精各少许,三勺生柚.五勺水调好淋在金针菇上面,上锅蒸十分针,再放蒜蓉和红椒继续蒸五分针,最后放葱花,把油烧热淋在上面即可.

1.粉丝提前用凉水泡发30分钟. 2.鲜虾洗净. 3.剪去须脚. 4.用剪刀把背部打开取出虾线. 5.用菜刀在虾身上轻剁几下. 6.依次做好备用. 7.好沥干水,用剪刀剪成两段,铺在盘底. 8.开背虾码好在粉丝表面. 9.盐,生抽,白糖,胡椒粉(白),高汤,一起放入碗中拌匀调成酱汁备用. 10.热锅冷油,放入蒜蓉炒出香味. 11.在放入所有调味料. 12.翻炒均匀煮开即为蒜蓉汁. 13.将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处. 14.锅内烧开水(上汽)将虾盘放入,加锅盖中火蒸4分钟. 15.取出虾

1.准备原料:茄子.粉丝.蒜蓉.葱末.生抽.蚝油.食用油. 2.茄子洗净对破,横竖切口. 3.粉丝用开水泡胀. 4.热锅冷油,茄子放进锅里煎三四分钟,捞出备用. 5.将茄子放进蒸箱里蒸15分钟. 6.将茄子从蒸锅里取出,铺上粉丝. 7.将蒜蓉.生抽.蚝油用50毫升水调成酱汁,淋在粉丝上.上锅再蒸五分钟. 8.将蒸好的茄子和粉丝撒上葱末,淋上1勺热油就好了.