麦香鱼是怎么做的

麦香鱼做法:

材料:冻龙利鱼2块,料酒1小勺,盐2克,白胡椒粉2克,淀粉5克,植物油10克,鸡蛋1个,面包糠小半碗。

做法:

1、将龙利鱼切下两块化开,然后用厨房纸吸取上面的水分,然后放入料酒、撒上盐和白胡椒粉腌制10分钟,可以前一天晚上腌制放入冰箱冷藏。

2、将鱼块取出裹上一层干淀粉。

3、然后放入蛋液中裹上蛋液。

4、在面包糠中轻轻按压让鱼块裹上面包糠,压实,然后放入锅中用少许植物油小火煎到两面金黄取出控油即可。

时间: 2024-09-01 01:40:18

麦香鱼是怎么做的的相关文章

麦肯锡是做什么的

麦肯锡是做管理咨询的,主要是为客户所关注的管理问题提供咨询从而帮客户改善管理问题.麦肯锡全称麦肯锡咨询公司是世界级领先的全球管理咨询公司,是由美国芝加哥大学商学院教授詹姆斯·麦肯锡于1926年在美国创建.自1926年成立以来,公司的使命就是帮助领先的企业机构实现显著.持久的经营业绩改善,打造能够吸引.培育和激励杰出人才的优秀组织机构.

全麦面包粉可以做饼吗

全麦面包粉可以做饼,全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包.全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气.由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维.维生素E以及锌.钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质.

麦芯粉可以做什么吃的

麦芯粉可以做面条.水饺.馄饨等面食.麦芯粉又称为麦心粉,是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉.粉质洁白,面筋质量好,是比特制精粉加工精度更高的优质面粉,适合制作各种高档面点. 小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦(学名:TriticumaestivumL.)是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包.馒头.饼干.面条等食物,发酵后可制成啤酒.酒精.白酒(如伏特加),或生物质燃料.

如何用全麦面包粉面包机做面包

做全麦面包的步骤如下: 1.准备好全部材料: 2.按照先液体后固体的顺序放入面包桶: 3.倒入全麦粉: 4.选择"全麦面包"程序,按下启动键: 5.面包机会自动完成搅拌发酵烘烤程序: 6.程序开始10分钟以后加入软化黄油: 7.烘烤完成提示音响起,把成品取出晾干: 8.用全麦面包粉面包机做面包完成.

麦芯粉可以做馒头吗

麦芯粉可以做馒头.麦芯粉是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的,要优于普通面粉,具有粉质洁白.细腻.筋力强的特点,而且口感较好,是比特制精粉加工精度更高的优质面粉,适合制作各种高档面点.

麦香鱼和深海鳕鱼有什么区别

1.层数不同:麦香鱼堡是单层麦香鱼夹层,而深海鳕鱼堡是两层鳕鱼夹层. 2.口感不同:麦香鱼使用的沙拉酱混合了酸黄瓜丁,而深海鳕鱼以生菜和酱料作为材料. 3.面包胚不同:麦香鱼的面包胚是烘烤而成,深海鳕鱼则是蒸制而成.

麦香鱼用的是什么鱼

外面卖的用的是普通鳕鱼,家里使用的是龙利鱼. 自制麦香鱼汉堡步骤: 1.龙利鱼擦干水分,撒上盐.酒和白胡椒粉略腌20分钟,再鸡蛋打散成蛋液. 2.酸黄瓜切碎末,与蛋黄酱拌在一起备用. 3.鱼柳切成合适大小,大约1厘米厚度为宜,煎炸的口感最好.然后,腌好的鱼柳先两面轻拍薄薄一层淀粉,蘸蛋液,再把鱼柳两面都裹上面包糠. 4.锅中油温热后,放入鱼柳.把手放到油面约20公分地方,感觉到温度却不热的时候放入鱼,大约2分钟就可以. 5.将汉堡胚烤一下,加入煎好的鱼柳,涂抹上步骤2拌好的酸黄瓜蛋黄酱即可.

麦当劳麦香鱼的热量是多少

麦当劳麦香鱼的热量为每100克麦香鱼是267大卡,即1117千焦,在同类食物中单位热量适中. 根据国际营养的标准,一个人要维持目前的体重,每天每公斤体重必须吃进30至35千卡的热量. 而每100克麦当劳麦香鱼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的百分之11.

麦香鱼是什么鱼

麦香鱼是明太鱼.麦香鱼分布较广,属于近底层冷水性海鱼.它以各种底栖的小鱼为食,也会捕食无脊椎动物.长度在40厘米左右,体型较小,是很多海洋食肉动物的美餐.它的天敌有太平洋鲑鱼.北海狮.北海狗以及座头鲸等.