韭菜配什么好吃

一般来说韭菜配鸡蛋是最为常见的,还可以搭配瘦肉,香干子,粉丝等。

韭菜炒鸡蛋的具体做法:1、韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料酒,搅拌均匀;

2、锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用;

3锅内重新注入油,7成热时倒入韭菜大火翻炒,调入盐、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入鸡蛋,翻炒5秒即可。

时间: 2024-10-24 08:15:41

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韭菜配什么最好

1.韭菜配虾仁鸡蛋最好. 2.主料:虾仁鸡蛋.韭菜.葱.姜.蒜盐.白糖.酱油.醋.香油.生粉 3.做法: 1.将虾仁洗净后沾少许面粉,再用水冲洗干净,韭菜切段,鸡蛋打碎加盐.醋调匀,放入韭菜拌匀,入锅中烘熟取出; 2.坐锅点火倒入油,放入虾仁.葱.姜.蒜煸炒,加入盐.白糖.酱油.醋.香油调味制成汁浇在烘蛋上即可. 经验步骤: 1 韭菜配虾仁鸡蛋最好. 2 主料:虾仁鸡蛋.韭菜.葱.姜.蒜盐.白糖.酱油.醋.香油.生粉 3 做法: 4 1.将虾仁洗净后沾少许面粉,再用水冲洗干净,韭菜切段,鸡蛋打碎

鸡汤配什么好吃

鸡汤配香菇好吃,香菇鸡汤: 原料:鸡大腿,香菇,笋.做法如下: 香菇用水泡20分钟,然后去蒂,对半切:笋是毛尖笋,也可以用其它笋子代替的,将笋泡一下,然后切段:将鸡大腿肉洗干净,切块:锅中水烧开,烫3到4分钟去血水,然后捞出:锅中加冷水,倒入去血水的鸡块,放点姜片,加点白酒:等锅中水开时倒入切好的的香菇,放些盐:锅中水再次沸腾的时候加入切段好的笋:大火烧开,小火慢慢煨30到40分钟,鸡肉烂的时候加点葱出锅即可完成.

烤鱼里面放什么配菜好吃

烤鱼里面放芹菜.香菜.藕片.豆芽.白菜.黄瓜.魔芋.金针菇.千张.海带.腐竹.土豆片等配菜都非常好吃.烤鱼是一种重庆万州的特色美食,采用了腌.烤.炖三种烹饪方式制作而成,可以加入配菜,口味独特,营养丰富. 烤鱼里面放什么配菜好吃 烤鱼配菜多样 烤鱼是一种可以在其中加入配菜的菜品,搭配配菜与烤鱼一起食用,口感非常的独特.很多配菜都可以加入烤鱼中一起食用,例如芹菜.香菜.藕片.豆芽.白菜.黄瓜.魔芋.金针菇.千张.海带.腐竹.土豆片.萝卜等. 烤鱼的营养价值 鱼肉中的粗蛋白质含量比较高,并且非常易于

番茄酱配什么好吃

1.番茄酱配薯条.意大利面.炸鸡.鸡蛋等好吃. 2.番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品.呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品. 3.番茄酱由成熟红番茄经破碎.打浆.去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩.装罐.杀菌而成.

花菜配什么好吃

花菜配番茄比较好吃,清爽可口. 番茄炒花菜的做法: 用料:花菜.番茄.淀粉.色拉油.白砂糖.盐.味精.醋. 步骤: 1.将花菜掰成小块,用清水洗净,放到热水里焯一下,焯到八成熟,捞出,控净水备用.淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用: 2.番茄洗净,切块备用: 3.炒锅内放色拉油,加入番茄煸炒,加白糖.清水.味精.精盐.醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,最后放焯过水的菜花,煸炒几下,淋上剩余的色拉油,出锅即可.

什么东西配番茄酱好吃

薯条.面包.里脊肉片.鸡排配番茄酱都好吃,可根据个人的口味喜好进行选择. 和西红柿相比,经过浓缩的番茄酱中的番茄红素的含量更高.但是,番茄酱损失了新鲜西红柿中含有的膳食纤维.因此,既可以吃新鲜的西红柿,也可以食用番茄酱,两者适量食用对身体更有益.

酸菜鱼配什么好吃

酸菜鱼配香菜.花椒.麻椒.泡仔姜都很好吃,酸菜鱼的做法如下: 材料:黑鱼.葱.盐.白胡椒.鸡蛋清.干淀粉.酸菜.辣椒.花椒.姜. 步骤: 1.将鱼去头并片好: 2.将片好的鱼片放入碗中,用盐搓洗,之后用清水反复冲洗: 3.将洗好的鱼片用盐.白胡椒.蛋清.干淀粉进行腌制,20分钟左右: 4.酸菜切丝焯水,辣椒切圈,姜切片: 5.锅里放油,爆炒葱姜蒜,放入鱼快炒,之后放入酸菜继续炒一分钟,兑入开水: 6.大火烧开,中火煮20分钟,放入盐.把汤料全部捞出: 7.大火烧鱼汤,鱼片一点点放入,最上面的鱼片

自助火锅的酱料要怎么配才好吃

自助火锅酱料的好吃配法有: 1.棒棒料:芝麻酱.红油四川辣酱.生抽.糖.醋.味精.葱姜末和麻油,一起调成薄糊状即成: 2.红油蒜泥料:红油四川辣酱.糖.生抽.醋.味精和蒜泥,一起拌调即成: 3.怪味料:红油辣酱.葱姜末.糖.醋.酱油.花椒粉和味精,一起拌调即成: 4.乳腐汁料:红乳腐.糖.味精.白酒和盐,拌匀即可: 5.麻酱料:芝麻酱.糖.盐.生抽.胡椒粉.味精.葱花.香菜末和麻油,拌和即成.

牛肉配什么好吃

和牛肉搭配的材料很多.每样都很好吃,不过要根据不同的烹调方法而定.如果炖或烩,可以搭配番茄.地瓜.白菜或圆白菜.马铃薯.洋葱.山药.胡萝卜.茄子.粉条.栗子.海带等.如果是炒或熘,可以搭配芥蓝.杭椒.青椒.竹笋.芹菜或西芹.玉米笋.苦瓜.西葫芦等.如果做馅料,可以搭配是白萝卜或胡萝卜.韭菜.梅干菜.豆角.酸菜等.