韭菜花炒油豆腐的做法有哪些

材料主料:韭菜花75g、油豆腐70g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、鸡精适量。

做法步骤如下:

1、食材:韭菜花、油豆腐。

2、将韭菜花清洗一下。

3、放在案板上切成段,待用。

4、将油豆腐放在案板上切开。

5、烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。

6、接着,加适量的清水煮开。

7、然后,加适量的生抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味煮开。

12、最后,煮至汤汁快要收干时,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至韭菜花断生,即成.

时间: 2024-10-09 20:23:32

韭菜花炒油豆腐的做法有哪些的相关文章

家常清炒茼蒿豆腐的做法

很久没有吃过茼蒿了,昨天用茼蒿炒了豆腐,下面和大家分享一下做法,配料简单,大家也可以自己做一下. 蒜.茼蒿切碎.豆腐碾碎备用. 锅中放油,放入蒜炒香. 放入茼蒿翻炒. 茼蒿炒至断生,放入蚝油调味. 放入豆腐翻炒. 放入盐调味. 放入水炖至豆腐入味即可. 成品图.

油豆腐的做法

1.食材:油豆腐适量,水芹菜适量,辣椒适量,盐适量,高汤适量,鸡精适量,生抽适量. 2.锅中放油,待油热放入辣椒炒. 3.加入油豆腐,翻炒. 4.放盐,加入高汤煮. 5.加入水芹菜一起炒熟. 6.加盐.鸡精.生抽调味即可.

炒油豆腐鸡蛋怎么做好吃

这样做比较好吃: 1.番茄下沸水烫后去皮,切丁: 2.鸡蛋打散后下锅煎成蛋饼: 3.油豆腐焯水后备用: 4.锅中放入姜蒜爆香: 5.放入盐糖,生抽和番茄酱,胡椒粉调的汁水: 6.汁水收浓后放入番茄,鸡蛋和油豆腐就做好了.

猪脚油豆腐的做法

1.把猪脚放进锅里,加入适量的清水 2.煮到起泡沫,然后用清水冲洗一下,然后再把生姜.辣椒准备好. 3.把冲洗好的猪脚放进高压锅里,然后加入生姜.辣椒,再加入啤酒以及适量的老抽. 4.用大火煮十五分钟,再煲压半个小时,然后开锅,加入油豆腐,最后大火煮十分钟,让油豆腐充分吸收汤汁即可.

辣椒炒千叶豆腐的做法

食材主料:千叶豆腐250g.红辣椒100g.里脊肠100g. 辅料:油适量.盐适量. 做法:1.辣椒切丝. 2.千叶豆腐切成条状. 3.里脊切条状. 4.锅热后加花生油. 5.加上千叶豆腐小火煎. 6.翻炒至都上色. 7.加入里脊再加一点水炖两分钟. 8.然后加入辣椒翻炒. 9.辣椒断生就关火.

卤油豆腐的做法 卤油豆腐怎么做

步骤1 准备食材:豆腐泡400克.大葱10克.姜3克.小葱1根.食用油5克.干辣椒5个.花椒1克.八角4克.桂皮3克.小茴香3克.山奈1粒.香叶1片.生抽5克.老抽1克.盐2克.冰糖5克. 步骤2 豆腐泡洗净.表面划一刀.以便入味. 步骤3 大葱切片. 步骤4 姜切片. 步骤5 小葱切葱花. 步骤6 热锅倒油.油温5成热.下大葱.姜.干辣椒.花椒.八角.桂皮.香叶.小茴香.山奈.冰糖. 步骤7 倒入一升清水.调入盐.生抽.老抽.下豆腐泡.中小火煮30分钟.即可出锅.装盘撒葱花.

炒油饭的做法炒油饭怎么做

材料: 糯米300克,香菇50克,猪肉75克,虾米30克,葱45克,酱油30克,味精10克,猪油45克. 做法: 1.糯米洗净后用清水浸泡2小时后滤水,再加1杯水,覆上微波薄膜,加上盖. 2.香菇.猪肉切丝,与虾米.葱和猪油拌合. 3.覆上微波薄膜,与糯米一起放入炉内,并用高火加热11分钟. 4.将煮熟的所有原料及酱油.味精拌入熟糯米中,加盖,再高火煮透2分钟即可.

油豆腐怎么炒才好吃啊

豆芽炒油豆腐: 材料:豆芽.油豆腐.食用油.盐.葱.姜.清水. 步骤: 1.将豆芽洗净,葱.姜切丝备用: 2.开小火,在锅中倒入食用油,油热后加入切好的葱.姜爆香,转大火加入豆芽进行翻炒两分钟: 3.炒好后加入油豆腐.清水,翻炒五分钟后加入盐调味即可.

怎样炸空心油豆腐图解

1.食材,主料:豆腐适量.配料:植物油.盐等适量. 2.厨具:高压锅.盆子等. 3.做法: (1)买新鲜的豆腐回家;洗净后切成小块待用. (2)油豆腐的做法炒锅洗净后加植物油和适量的盐,大火炒热后,将豆腐块放入油锅内,用大火进行油炸. (3)油豆腐的做法,炸的途中,用菜勺轻轻翻动豆腐块,使其受热均匀. (4)油豆腐的做法,看到豆腐表面稍微变为棕色时,就转中小火慢慢炸. (5)待豆腐块全都变色后,捞出沥油即可.鉴别好坏,油豆腐富含优质蛋白.多种氨基酸.不饱和脂肪酸及磷脂等,铁.钙的含量也很高.