面条和什么煮才好吃

主料:挂面适量、白菜叶适量。

辅料:油适量、盐适量、剁椒1勺、生姜1片、大蒜籽2瓣、蒜苗2根、酱油适量。

做法:

1、白菜切块,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用;

2、碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味;

3、爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖;

4、水开后丢进适量挂面煮;

5、面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去,加一勺剁椒进去,滴适量盐、酱油和味精进去;

6、最后把切好的蒜苗丢进去便可。

时间: 2024-08-18 23:51:15

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猪肘子怎么煮才好吃

今天的这篇经验和大家聊一聊关于猪肘子怎么煮才好吃,希望可以帮助到大家. 准备葱姜香叶大茴,小茴香和花椒,放调料和香葱,红辣椒切碎,肘子清水泡一会,放开水,加料酒和蜂蜜煮五分钟,肘子捞出温水冲洗干净.锅内重新放清水,放入葱姜和调料盒,加料酒,老抽,生抽和盐,放入肘子,煮至八成熟,肘子捞出放入盘内.蒸锅加水烧开,淋入一勺卤肘子的卤汁,大火蒸十分钟,锅内放一点花生油,倒入冰糖,小火融化?熬至起大泡后加入半小勺温水,汤汁浓稠时倒入肘子上,撒一层香葱和红辣椒,熟白芝麻即可.

水饺怎么煮才好吃

1.首先,我们把煮饺子的水烧开,开了以后,先不急着放饺子,而是滴几滴实用油进去,滴油以后,饺子下锅后就不容易黏在一起. 水饺怎么煮才好吃 2.饺子下锅以后,用锅铲轻轻的搅动,帮助它化开(这里争对的是速冻饺,超市买的那种),等饺子都散开后,往锅里参半碗冷水,让锅里的水处于半沸腾的状态. 水饺怎么煮才好吃 3.盖上锅盖焖煮两分钟,待锅里的水又开了后,再加入半碗冷水.盖上锅盖,再等水开.然后转中火,把饺子煮熟. 水饺怎么煮才好吃 4.当然,加冷水的次数也可以是三次,但不宜再多,多了饺子就熟透了.而加冷

冻玉米怎么煮才好吃的

相信很多人都吃过玉米,一般玉米足够多的时候吃不完都会将它放到冰箱进行冷冻,待后来想吃了再拿出来吃.那么就有人问了冻玉米怎么一个吃法才好吃呢?一般来说我们将玉米解冻后放置锅里,加入少量水,不要太多刚好能够浸过玉米,下一步就是用微火将水煮至沸腾加入一点白砂糖,白糖的量根据自己的喜好而定,放置太多会有点腻,刚刚好就可以了.这样的方法煮出来的玉米是非常香甜的,大家可以用这个方法试一试,煮出香甜的玉米.

新鲜面怎么煮才好吃

1.开中火,先在锅里放入适量的水,把水煮沸,这水量要能满过面条的份量. 2.边烧水,边来准备要用的新鲜面条. 3.要等水煮沸后,把面条放入. 4.用筷子快速搅一下,让其不要粘锅. 5.记得盖上锅盖,将煮面条的水煮开,水开了要马上打开锅盖. 6.打开锅盖后,改小火煮. 7.可以适当加入一碗水. 8.继续盖上锅盖,再次将水煮开,一定要注意观察. 9.水煮开后确认面条熟了,迅速将面条捞起. 10.为了保证口感的嫩与滑,过一下冷水,捞起来就好了,可以加入酱或调料就可以吃了.

出前一丁怎样煮才好吃

1.用出前一丁煮面好吃: 2.出前一丁车仔面的做法: 3.配料:出前一丁一包,梅林火腿肉两片,撒尿牛丸两个,青菜一颗: 4.烧开水,将牛肉丸烧熟,捞出再汆熟青菜: 5.起油锅煎午餐肉: 6.煮面后将配料放上去即可.

面条需要什么配料才好吃

1.葱油拌面: 原料:小葱.面条.葱油.酱油. 做法如下:首先小葱洗净,打结,放入锅中熬葱油.之后面条下锅煮熟,捞起,倒入葱油.酱油.自己喜欢的调料拌匀即可. 2.西红柿茄汁拌面: 原料:面粉.清水.鸡蛋.油.盐.西红柿.茄子.盐.生抽.白糖.蒜末.盐. 做法如下:第一,西红柿洗净,顶部切十字刀,放在开水中浸泡至皮卷起,撕掉西红柿皮,切成小丁.茄子洗净切小丁,蒜切成末.第二,锅中倒入油,待油温热时,放入蒜末爆香,放入茄子丁,大火炒软后,倒入生抽,盐,翻炒均匀,加入西红柿丁,放糖,中火炒到汤汁略粘

家里只有面条没有菜怎样煮才好吃

材料: 面条适量.麻油适量.盐适量.味精适量.酱油适量. 做法: 1.煮锅加入适量清水烧开备用. 2.空碗内加入酱油.盐.味精.麻油,冲入半碗烧开的清水. 3.锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中.

面条怎么煮才好吃

材料:面条100克.鸡蛋2个.火腿80克.酱油50克.食用盐8克.辣椒油5克.青菜2颗: 做法: 1.青菜洗干净备用,火腿切成条: 2.水烧开,下入面条,注意面条煮的时间控制在3分钟内: 3.锅里加水煮开,把洗好青菜放入锅中,打入两个鸡蛋: 4.撒入少许盐调味,放入火腿条: 5.在碗中放入酱油作为底味,最后淋少许辣椒油提味即可.

面根怎么煮才好吃

煮好吃的面根的注意事项: 1.煮面条一般在锅中加少量食盐,这样煮出来的面条不糊烂: 2.煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅: 3.煮面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白: 4.煮面锅中的水刚冒气泡时就放面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可,这样煮面,熟得快而且不黏汤,比较好吃. 5.在下锅前先把面条掰开,煮熟后盖着锅盖焖5分钟,这样的面条比较滑,而且汤汁比较稠: 6.煮面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅